老陈皮的功效与作用核心功效预防动脉硬化、利水通便、燥湿化痰老陈皮的简介陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。老陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛...