烧大杂烩怎么做好吃做法：热锅烧开，把菜和菌菇先炒个半熟，加入半碗水，烧开，加入熏鱼，鱼丸、鱼豆腐等，加上锅盖，煮上四五分钟，加入盐调味，不用加味精，大杂烩出锅。大杂烩的常见做法?做法一用料：春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳...