老陈皮为什么如此值钱?因为稀少，难以制作，因此陈皮越老越贵，不过也要看产地和做工。三年陈的陈皮具备清香味，五年时便开始产生陈香，回味更绵长，直到十年份以后，便开始出现老药味。二十年的陈皮会产生骨香味，最优良的陈皮则带有樟香味。它们不只在味道、香味程...