用料
哈密瓜 大半个
草莓 8个
蓝莓 一小把
橙子 一个
金桔 五个
葡萄 几个
哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目的做法
水果浸泡半小时,再冲洗干净,晾干水份。
准备了几种颜色不一样的水果: 哈密瓜、草莓、提子、蓝莓、橙子、金桔。
香梨没机会上场。
砧板、刀、挖果器三件套。
将底部切平,能将瓜立端正。
将哈密瓜的瓢挖走,用雕果器在瓜的中部沿水平线切一圈。
一分为二,切开成很漂亮的锯齿状。
用挖球器挖走瓜肉,放一边备用。
不要挖太到边,留一点厚度。
水果切成各种形状。
然后随自己喜欢叠水果,挖得不漂亮的瓜肉记得放底下。
我摆水果的顺序是: 金桔、哈密瓜、提子、草莓、蓝莓,颜色错落摆开。
水果堆高成小山。
最后放草莓和蓝莓在盘子点缀。
这样的水果盘谁能不爱。
草莓切细条更容易造型。
我还随手做了水果茶: ????????????????。
最后上我家桐桐的美照一张。
小贴士
1. 用雕果器时要找到中心点插入,确保锯齿的均匀完整,同时要保持平行地切一圈。
2. 水果的品种和颜色最好三种以上。
3. 没有挖球器,可以用圆圆的小汤匙????挖。
4. 没有雕果器,可以先用刀将哈蜜瓜对半切开,然后用小刀慢慢切出整齐均匀的锯齿。
1、食材:哈密瓜1个。
2、哈密瓜洗干净,切成两半,把哈密瓜去籽。
3、再把哈密瓜把再切成条状,不要切得太细。
4、把哈密瓜皮和哈密瓜肉分开,小心刀子不要切刀手。
5、在哈密瓜的上面划出两条凹线,把里面的哈密瓜果肉去掉。
6、接下来把哈密瓜切成均匀的小块。
7、把哈密瓜小块左右错开摆放,一款简单的哈密瓜水果拼盘就做好了。
“达坂城的姑娘辫子长啊,两只眼睛真漂亮”。众所周知,达坂城不仅姑娘甜美,达坂城哈密县出产的哈密瓜更是香甜可口!哈密瓜是我国的常见水果,因其汁多肉厚,清甜软糯,气味芬芳而深受广大消费者的喜爱。哈密瓜虽好吃,但却不怎么好切。不少人因为如何切哈密瓜而犯愁,下面小编就来教大家哈密瓜怎么切?
一、哈密瓜怎么切
1.切法一:将哈密瓜横向放置,用刀将其对半剖开。再改花刀东西南北各切一刀,用刀背去除哈密瓜面上的瓜子。再换用水果小刀,沿着内里的果肉纵向横向各切数刀,注意不要切伤果皮。
2.切法二:将哈密瓜竖向放置,用大刀切开,使之皮肉分离。再将刀面水平切入,切至哈密瓜果肉四分之三出即可,装盘摆好,一盘花式哈密瓜拼盘就完成啦。
3.切法三:先将哈密瓜纵向对半切开,再用十字花刀东南西北向斜切。将哈密瓜果肉果皮分离,最后装盘点缀一番,即可食用。
二、哈密瓜的营养价值
1.生津止渴,平肝润肺。哈密瓜中含有大量的电解质水分子,在炎炎夏日食用,能给人体补充水分,起到消暑止渴的作用。同时哈密瓜中富含胡萝卜素和矿物质,对平肝润肺有大有好处。
2.美容养颜,保障人体每日所需的多种营养物质。哈密瓜果肉中含有丰富维生素A,复合维生素B,维生素C和膳食纤维,能有效提供人体活动所需的物质。哈密瓜中还着铁、钾等元素,有利于平衡身体的电解质,有效预防高血压等心脑血管疾病。
哈密瓜也被美称为“瓜中之王”,哈密瓜不仅美味好吃,其营养价值也很高,是人们一年四季皆适合食用的水果。相信通过上文小编的介绍,大家都知道哈密瓜怎么切和哈密瓜有哪些营养价值了。按照上述的方法切哈密瓜,绝对好看又方便,赶紧来试试吧!
有三种方法。
1.首先我们要把买回家的哈密瓜,将哈密瓜从中间对半切开。然后用汤勺把哈密瓜内部的瓜瓤给全部扣掉,接着还要用刀把对半切开的哈密瓜,再横向从中间对半切开,并用切西瓜的方式,将其切成小块。切块以后的哈密瓜,我们要用水果刀顺着哈密瓜果肉,以及瓜皮连接的地方,将哈密瓜的果肉和瓜皮分离开。但是不要把它全部切断,记住要留三厘米左右的位置,这样哈密瓜在吃的时候,就会更方便。
2.第二种方法,是把哈密瓜对半切开,去除瓜瓤以后,直接把哈密瓜切成长条状。然后用水果刀从哈密瓜的一头,向另一头把哈密瓜的果皮、果肉分离开来。接着再把哈密瓜的果肉,给切成小块状,用手将其错位分开,摆在哈密瓜瓜皮上,并插上几根牙签,就可以食用了。
3.第三种切哈密瓜的方式,是超市以及水果店,都在使用的最常见切哈密瓜的方式。取一块的哈密瓜,用刀把哈密瓜的果皮、果肉分离以后,将哈密瓜的果肉从中间对半切开,再把哈密瓜用刀切成小段状。最后将哈密瓜果肉装入碗中,插上牙签就可以吃了,这样插着吃特别方便。