水果拼盘做法如下:
食材:苹果、香蕉、橙子、火龙果、草莓和奇异果。
1、第一步:准备好要做水果拼盘的材料。
2、第二步:把需要洗的水果洗干净,需要去皮的水果都去掉皮。
3、第三步:把草莓从中间切一刀,香蕉切成1厘米左右的段,也可以根据自己的喜好来切出不同的形状。
4、搭配四:把火龙果切成2厘米见方的小方块。
5、第五步:切好水果之后,就需要进行摆盘。
6、第六步:第一盘水果拼盘就做好了。
7、总共做了两盘,奇异果、橙子和苹果。
水果拼盘的做法分4步。
1、准备材料,各种水果,准备工具:水果刀 、 盘子。
2、将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。
3、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。将洗净的草莓对方在盘中央即可。 这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了。
4、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘的口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面是我为大家提供的关于水果拼盘的`做法大全,内容如下:
做法:
1.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
2.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。
3.青苹果切成梭子型。
4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
5.摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
小贴士:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣
水果是我们日常生活中必不可少的食物,不仅可以补充水分保养我们的皮肤,还可以预防疾病减肥瘦身。经常吃水果对我们的好处是非常大的,但是有时候家人会不爱吃水果,我们就可以动手做成可爱的水果拼盘,那一定会非常诱惑!通常做水果拼盘,我们会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等,下面做菜网小编就来教大家如何用水果做出创意的拼盘!
一、彩虹水果拼盘
食材:枇杷、香蕉、树莓、黄瓜
步骤:
1、把枇杷去皮去核切成小块
2、香蕉去皮切成块
3、黄瓜切成块
4、树莓用盐水清洗干净
5、将黄瓜摆在盘中,记得绿色面朝上,这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉
二、太阳花水果拼盘
食材:西瓜、葡萄
步骤:
1、将西瓜切成三角形,然后依次摆在盘中
2、将葡萄放入西瓜中间,这样美美的太阳花拼盘就完成啦
三、椰树水果拼盘
食材:猕猴桃、香蕉、橘子
步骤:
1、将猕猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切块
3、橘子去皮剥开
4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子
四、小黄鸭水果拼盘
食材:葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤:
1、将橙子切成片状,平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状,再加点蓝莓做鱼泡泡噢
摆盘技巧:
1、摆盘的时候记得选好盘子,然后根据盘子摆盘
2、苹果类的水果容易氧化,我们切好之后记得放在盐水中泡一泡
3、香蕉类的水果容易变黑,记得最后切好了直接摆盘
做好的水果拼盘记得现切现吃,时间长了水分流失了,就不好吃啦~
水果拼盘的做法大全
水果拼盘的做法(1)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,橙子1个,葡萄适量。
方法步骤
1、将西瓜洗净去皮,取果肉切片;
2、然后将橙子切瓣,皮切一半方便取肉;
3、将西瓜和橙子摆盘,然后放上葡萄,牙签即可。
水果拼盘的做法(2)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,甜梨少许,橘子,香蕉,苹果适量,盘子1个。
方法步骤
1、水果洗净,将西瓜皮留下切成条状卷起,固定摆盘;
2、梨子左右一刀将梨切成叶子状,然后摆盘;
3、香蕉切段,橘子掰开摆盘即可。
水果拼盘的'做法(3)
水果拼盘食材准备
苹果适量,火龙果适量,草莓少许,橙子1个。
方法步骤
1、橙子切成八份,用刀将皮和肉分开,保留底部一点;摆盘中间;
2、草莓对半切开,然后摆盘,苹果切块摆盘;
3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。
水果拼盘的做法(4)
水果拼盘食材准备
陈醋膏适量,水适量,草莓少许,凤梨适量,小番茄少许,奇异果适量,苹果少许。
方法步骤
1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;
2、将水果洗净,然后各自切片,切块,蘸上梅醋汁;
3、然后摆上盘中即可。