沙棘汁是什么味道 (沙棘原浆是什么口味)
沙棘汁是什么味道 (沙棘原浆是什么口味)
沙棘汁是酸酸甜甜的味道。
沙棘汁维生素c含量特别高，是苹果的几十倍据浓度的不同，添加物品不同，沙棘汁味道有较大变化。
100%的纯沙棘汁，酸涩。因为是野果子。现在北京市场上卖的为40%的沙棘汁，甜度适中，酸味已经很淡。
沙棘汁的营养价值和功效
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”。
据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C（抗坏血酸）、E（生育酚）、A（胡萝卜素）、K的含量，几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高。
沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。
以上内容参考：百度百科-沙棘汁
酸味。沙棘是一种浆果，味道较酸，有酸刺、醋柳、酸溜溜的别名，一般喜欢吃酸的人爱吃沙棘，由于味道较酸，通常吃沙棘只是少量尝试，食用过多对口腔、牙齿、肠胃不利，为缓解酸味，沙棘多会制成果汁、果酱等调味食用，加工后沙棘酸甜可口，风味更佳。
酸味。沙棘是一种浆果，味道较酸，有酸刺、醋柳、酸溜溜的别名，一般喜欢吃酸的人爱吃沙棘，由于味道较酸，通常吃沙棘只是少量尝试，食用过多对口腔、牙齿、肠胃不利，为缓解酸味，沙棘多会制成果汁、果酱等调味食用，加工后沙棘酸甜可口，风味更佳。
沙棘汁为什么有臭味：
是变质的现象。沙棘汁根据其浓度不同，其味道也不同，如100％原浆沙棘汁味道非常酸涩，常人不调味饮用的话难以下咽，因此市场上也较为少见，而浓度在40％左右的，甜度适中，酸味较淡，但沙棘汁毕竟是果汁饮品，其用料天然健康，保存时间较短，放久了很容易发酵出现变臭变质的现象。
沙棘原浆是酸酸的，有的人喜欢这样的，有的人不喜欢这样的。不喜欢酸的可以加一些蜂蜜。
但是棘氧原浆里面的营养含量比较丰富，沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果中含维生素C 160mg-17160mg、维生素E120mg、胡萝卜素200mg、维生素B1含10.04mg、维生素B2含0.56mg、维生素B6含0.76mg、维生素K0.90mg、叶酸0.75mg以及少量的维生素D和盐酸。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。
所以喝沙棘一定要原浆， 不要喝饮料，喝饮料喝的是甜味是糖水。
沙棘虽然酸涩,但是喝完回味是令人浑身舒畅的酸爽和甘甜,而且因为其中的油脂,其味道更醇厚。 其实大部分顾客在坚持喝了一段时间沙棘原浆后,都能接受它的味道,并且越喝越上头,肠胃不舒服的时候,一喝浑身舒畅。
