做法一:
1、择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。
2、将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。
3、熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。
做法二:
1、将桑葚洗干净,沥去多余水分。
2、将桑葚放入大碗内和蜂蜜搅匀,放入加有少量水的高压锅内闷制15分钟
3、用竹筷反复搅拌直到搅碎
小贴士:
1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。
3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。
4、早晚各1次,每次1汤匙,可以直接吃,也可以沸水冲饮。
功效:桑葚膏滋补肝肾,补益气血。适用于须发早白,耳鸣,耳聋,便秘,失眠,健忘,病后血虚,未老先衰等,是健康天然的滋补品。
主料
桑葚一碗 水三碗
冰糖适量
桑葚汁的做法步骤
1. 桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
2. 煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒。
3. 可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。
4. 煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净。
小贴士
现在研究表明,桑葚含有丰富的活性蛋白,维生素,氨基酸,矿物质等成分,被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,养颜美容的功效。
食材明细
主料
桑葚适量
果味口味
生鲜工艺
十分钟耗时
简单难度
美味桑葚汁的做法步骤
1
取适量桑葚备用。
2
去盐水浸泡一会儿冲洗干净。
3
放入榨汁机中。
4
汁渣分离。
5
营养看得见。
6
倒入杯中。
7
时令美味不容错过。
8
自制饮品,请您品鉴。
小窍门
现喝现榨,营养不流失哦!
桑葚的做法
桑葚除了直接可以鲜食以外,还可以将桑葚做成很多美味的食谱来吃。平时生活中很多人都非常爱吃桑葚,但对于桑葚的做法可能就不是很了解了,下面本文将为大家介绍关于桑葚的做法,希望能给各位提供一些帮助和参考。
1、桑葚粥
桑葚可以做成桑葚粥来吃,这种做法是非常具有特色的,不仅做出来的粥非常的清香,而且营养丰厚,首先要准备五十克新鲜的桑葚或者二十克桑葚干,再准备100克左右的糯米。将桑葚和糯米全部都清洗干净以后,放入锅中加入适量的水,然后将其熬成粥服用。桑葚粥就跟做其它的粥差不多,只不过里面加入了一些桑葚而已,做法是很简单的。
2、桑葚汁
桑葚还可以榨成果汁来饮用,把桑葚做成果汁来饮用的话,要比其它的果汁更具风味,首先要准备适量的新鲜桑葚,然后将它清洗干净,再把它放到榨汁机里面,直接榨成果汁,将汁滤出来喝;还可以准备适量的桑葚,洗干净以后直接用纱布包紧,然后绞汁后饮用。桑葚汁喝起来甘甜可口,而且可以促进消化,生津止渴。
3、桑葚酒
将桑葚做成桑葚酒,也是很多人都非常喜欢喝的,桑葚酒可以说是一种具有保健效果的酒。首先要准备两斤左右的桑葚和5斤左右的高粱酒,把桑葚洗干净以后,用纱布包起来绞汁倒入玻璃密封罐里面,再把准备的高粱酒也全部倒进去,然后将密封罐的盖子盖好。等一个月左右后,桑葚酒即可酿制而成。
桑葚有很多种非常独特的做法,如果平时喜欢吃桑葚这种水果的话,那么不妨试一试以上介绍的这些做法,不仅操作起来较为简单,而且吃起来的风味独特。
桑葚果酱的做法
娇小的桑葚,虽然形体比较小,但是积聚着各种营养,而且桑葚吃起来的口味特别的甘甜,是非常美味的一种水果。桑葚不仅可以直接食用,还可以做成果酱来吃,很多人不知道具体的做法,下面本文将为大家展开介绍。
1、桑葚果酱用料
要想制做出优质的桑葚果酱,那么就需要准备好材料,而且所准备的材料一定要确保是新鲜的,准备一斤左右的新鲜桑葚和半斤麦芽糖。这两样材料是制做果酱的前提,而且一定要确保是优质的才行,如果选用的材料不够优质的话,那么做出来的桑葚果酱就不够美味,所以我们一定要选择好材料很关键。
2、桑葚果酱的做法步骤
首先把准备好的桑葚在清水中浸泡清洗干净,将吸附在桑葚上的杂物全部都去除干净,然后将水分沥干;在锅里面放入少量的水,将水煮开以后,把桑葚放进去,再把麦芽糖也放进去,搅拌均匀一些,然后用中火将其煮融化,直到将其煮成粘稠状,然后再将它装入玻璃容器中,冷却后再把它放到冰箱中冷藏即可。
3、桑葚果酱的特点
做好的桑葚果酱是非常香甜可口的,不仅味道很出色,而且富含的营养也很高,其中加入了麦阳糖,糖分含量相对比较高,对低血糖的人群是非常有益的。桑葚果酱可以添加到面包中来吃,不仅能够增加其口感,还可以增加其营养。桑葚果酱要比其它的一些果酱更具风味,而且营养方面也会更加突出一些。
相信通过本文的讲解,大家对于桑葚果酱的做法应该有了一定的了解,桑葚果酱绝对是非常值得食用的特色美食,如果想自己制做桑葚果酱的话,那么可以参照上文的讲述来进行操作。
桑葚泡酒的做法
在我们生活中有很多水果都是可以用来泡酒的,尤其是桑葚这种水果,很多人都喜欢将它来泡酒喝,但是很多人却不了解桑葚泡酒的做法,接下来本文将为大家展开相关的介绍说明,希望能对各位提供有效的帮助。
1、桑葚泡酒准备工作
要将桑葚泡酒的话,那么准备工作一定要做到位,首先要准备一斤左右的新鲜桑葚,桑葚的新鲜度是需要有所保障的,如果不够新鲜的话,那么用来泡酒的话就不能保证其品质。除了准备新鲜的桑葚以外,还要准备10斤左右的高粱酒,另外要准备一个干净的玻璃容器,用来装酒。
2、桑葚泡酒方法
首先把准备好的桑葚全部清洗干净,然后用干净的纱布将它全部包起来,把其中的汁液挤出来,倒入玻璃容器中,然后再把准备的高粱酒全部都倒进去,搅拌均匀以后,将玻璃容器的盖子密封好,确保与空气隔绝。然后再将其放到阴凉处保存即可,一般放置一个月左右,桑葚酒就可以制作而成。整个操作方法其实还是比较简单易行的。
3、桑葚泡酒的特点
选择用桑葚来泡酒,可以品尝到非常独特的美酒。用桑葚泡出来的酒,喝起来味道比较清香,而且具有很好的温补作用,尤其适合体质虚弱,肾阴虚的人服用。桑葚酒的香气十足,而且可以滋补我们的身体,改善我们的体质,要比直接喝白酒,更加的温和,但是也需要各位注意,桑葚酒也是有酒精度的,所以不能多喝,不要贪杯,适量的饮用才能够确保其健康。
桑葚酒的做法相信通过上文的讲述,大家应该有了一定的认识,如果想自己制作桑葚酒的话,那么以上介绍的方法可以作为参考,希望本文能对大家有所帮助。
桑葚怎么榨汁
很多人都特别喜欢将水果榨成汁来喝,做成的果汁确实很美味,尤其是桑葚这种水果,如果把桑葚榨成汁来喝的话,那么将会是非常美味的享受,但很多人不知道桑葚该怎么榨汁,接下来本文将为大家讲述方法。
1、用榨汁机榨汁
想把桑葚榨成汁来喝的话,那么操作的方法其实是很简单的,可以准备半斤左右的新鲜桑葚,注意一定要是新鲜的桑葚,然后将它清洗干净后沥干水分,再把它全部放到榨汁机里面,可以加入少量的蜂蜜,然后启动榨汁机,全部炸成汁以后,将汁倒入杯子里面饮用,也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下后饮用。特别适合在夏季饮用,可以清热解暑。
2、用纱布绞汁
还可以直接用纱布把桑葚绞成汁。选择半斤新鲜的桑葚,将它在水中浸泡清洗干净后,将水分全部沥干,然后用一个纱布把它们全部都包起来扎紧,扎紧以后对着碗里面,用手把汁液全部都挤出来,全部挤出来以后,就可以慢慢的享用了,味道特别的甘甜舒爽,要比喝一些饮料更加的健康美味。
3、桑葚榨汁要注意
把桑葚榨成汁来喝的话,确实非常的美味,而且可以补充的营养特别多,但是将桑葚榨汁的话也是有很多注意事项不容忽视。首先要注意伤肾,必须要挑选出优质新鲜的,如果桑葚的新鲜度得不到保障的话,那么做出来的果汁就不够营养,此外还要注意,将桑葚榨汁前要彻底的清洗干净,大家把桑葚榨汁前一定要满足这两点要求。
把桑葚榨成汁来饮用,确实非常的独特,不仅喝起来的味道,要比一些饮料更加的营养健康,而且操作的方法也特别的简单,上文介绍的两种榨汁的方法大家可以作为参考。
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