枸杞和枸杞原浆哪个营养价值更高 (枸杞原浆和枸杞有什么区别呢)
枸杞和枸杞原浆哪个营养价值更高 (枸杞原浆和枸杞有什么区别呢)
当然是枸杞营养价值高。枸杞原浆是经过再加工的里面多多少少会添加一些别的东西。枸杞子是一味补益药，那么它主要在中药当中是属于补阴的，它可以滋补肾阴，清肝明目，对于肾阴不足引起的头昏耳鸣，腰膝酸软，遗精阳痿等，是有很好的治疗作用，并且它可以清肝热，对视物模糊，保持视力都是很有帮助的。
枸杞是我们在日常生活中经常吃的一种食物，除了枸杞之外，还有一种用枸杞做成的枸杞原浆，目前在市面上也比较受欢迎。但很多人不知道枸杞和枸杞原浆都有哪些区别，那枸杞和枸杞原浆有什么区别呢?
枸杞因为是未加工过的果实，能保证营养没有流失。而且枸杞分为鲜枸杞和干枸杞两种，其中鲜枸杞相比较于干枸杞营养更丰富，也容易被身体吸收。而干枸杞是经过烘焙的，营养流失过多，吃多了会容易上火。
枸杞原浆可以说是枸杞子的精华所在，被鲜榨成小分子更加容易被人体吸收。而且一瓶枸杞原浆约等于800颗鲜枸杞，喝一口枸杞原浆相当于吃20枚枸杞子。但有些枸杞原浆会使用添加剂，这就导致了其营养会产生一些变化。
从上面的介绍中我们可以知道，枸杞和枸杞原浆在营养价值上有区别。其中枸杞分为鲜枸杞和干枸杞两种，鲜枸杞的营养更丰富一些。而枸杞原浆是枸杞的精华，营养更容易被人体吸收，但有些枸杞原浆会使用添加剂，所以大家还是要根据自己的需求选择。
枸杞原浆：用枸杞作为材料，然后加工制成，必须是自然生长的枸杞、纯天然，无农残，不含任何添加剂、防腐剂或其他化学物质。枸杞原浆可以说是枸杞子的精华所在，被鲜榨成小分子更加容易被人体吸收。
谢邀，其实干枸杞和枸杞原浆本质上是枸杞的两个不同的产品体现干枸杞，是历史悠久的产品解决方案因为鲜枸杞是非常脆弱的浆果，鲜果在过去物流不发达的年代，除产地之外的消费者不可能见得到，尝的到。所以，新鲜枸杞采摘以后，就晾晒成为干枸杞，保存时间长，同时晾晒成干枸杞以后，出了损失维生素、胡萝卜素和少量营养以外，枸杞最核心的枸杞多糖（LBP）成分得以保留，作为中药材的药用价值没有损失。所以干枸杞还是很有营养的。现在所说的枸杞原浆，通常是指鲜枸杞榨取而成的鲜榨果汁。不同产地的鲜枸杞，不同的厂家在做枸杞原浆的时候，口味不同浓度不同，有得可能会添加一些添加剂，有的不会添加。作为产品，这个是各品牌厂家的做法不同。而枸杞原浆通常是以枸杞鲜果制作，那么营养成分就是鲜果的营养成分，保留了维生素C、β胡萝卜素和水份，口味也更加清爽。至于营养价值来说，同等重量并且原浆不浓缩情况下，枸杞多糖的含量，干枸杞略高。维生素和胡萝卜素含量枸杞原浆完胜。所以可以这样理解，男性对枸杞的营养价值需求，靠干枸杞可以解决，女性的营养价值需求，枸杞原浆更好一些。
枸杞原浆：用枸杞为原料，然后加工制作而成的，并且一般枸杞原浆中并没有防腐剂或者是其他的一些化学物质。
枸杞原浆可以很好的将枸杞中各种营养物质所保留下来的，所以说枸杞原浆的营养价值也是非常高的，并且具有枸杞的各种功效，枸杞原浆的效果也是很不错的。
枸杞原浆的功效：食用枸杞原浆，既可以增强免疫力，改善我们人体体质，还可以起到不错的抗衰老功效，并且对于增强大家的记忆力也是很有帮助的，另外，枸杞原浆还具有不错的补肾以及美容养颜的作用，所以说男女都是适合服用枸杞原浆的，可以很好的促进身体的健康。
扩展资料：
枸杞原浆的功效与作用：
1、保护肝脏，抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
2、补肾
枸杞，味甘，性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精，养血明目，强筋壮骨，保健强身，延缓衰老功效。因此，枸杞是一味益肾抗衰，保健强身的有效良药。
3、抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
4、提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
5、抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
6、美容养颜，改善睡眠，滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
枸杞子因为是未加工过的果实，能保证营养没有流失，市面上还有很多干枸杞，是经过烘干后的产物，由于烘干过程中水分流失，必定会造成一定的营养浪费。
枸杞原浆与榨苹果汁原理相同，经过加工把营养很好的保留了下来，更容易被人体吸收，喝一口枸杞原浆相当于吃20枚枸杞子。当然了枸杞原汁内大多都会放添加剂防止腐烂变味，这就导致了营养会产生一些变质。
枸杞子和枸杞原汁各有各的优缺点，想要食用哪个，就要看你自己喜欢怎么吃了。
希望我的回答能够对你起到帮助。
