什么螃蟹不能吃(什么样的螃蟹不能吃图片)
什么螃蟹不能吃(什么样的螃蟹不能吃图片)
有毒的螃蟹有：铜铸熟若蟹、绣花脊熟若蟹、蕾近爱洁蟹、正直爱洁蟹、雷诺氏鳞斑蟹等。
1、铜铸熟若蟹
铜铸熟若蟹便是当今世界上毒的螃蟹了，据说它身上的一克蟹肉便能轻松毒死10人，你说可怕不可怕！浑身的斑驳的颜色就是在警告人们不要吃它，吃了之后后果可想而知，在我国台湾、西沙群岛群岛等海域中有分布。
2、绣花脊熟若蟹
排名第二位的就是绣花脊熟若蟹，这种螃蟹也拥有着超强的毒性，一只绣花脊熟若蟹便能毒死4万只老鼠，人如果吃了它的话还有命活？在我国海南地区的海域中也有分布，千万不要误食。
3、蕾近爱洁蟹
蕾近爱洁蟹也是一种具有超强毒性的螃蟹，主要生存于海洋2-30米的珊瑚礁之中，在我国台湾海域中有分布。据了解这种螃蟹如果食用100g以上人便会直接中毒身亡，是被禁止售卖的。
4、正直爱洁蟹
正直爱洁蟹和长相和面包蟹非常相似，所以很容易误食。这种螃蟹也是具有剧毒的，吃了之后会引发中毒反应，重则身亡。在我国广东、海南等沿海地区都有分布。
5、雷诺氏鳞斑蟹
雷诺氏鳞斑蟹的毒性也是非常强的，在菲律宾地区每年都会有误食雷诺氏鳞斑蟹而中毒身亡的案例，其体内含有大量的河豚毒素，吃了之后便会中毒。
①蟹腮
蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。
②蟹肠
里面有蟹的排泄物。
③蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
④蟹心
也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
扩展资料
螃蟹正确的吃法是，先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄，这是螃蟹身上最好吃的东西。而在螃蟹两边靠近大腿的地方有一些白得像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了，蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
吃螃蟹的时候，最好把螃蟹掰成两半，这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。现在的一些酒店在烹饪螃蟹的时候，也直接把螃蟹掰成两半，让蟹黄和蟹肉直接裸露在食者面前。
螃蟹腿一般都是留到最后才吃，这是因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多，当然，吃螃蟹的时候要尽量把腿吃完，这不仅是因为腿里的肉好吃，还可以避免造成浪费。
参考资料来源：人民网——螃蟹有四个部位不能吃 教你吃螃蟹的正确顺序
不能吃的部位：
1、蟹腮，是蟹的呼吸器官，不能吃的。
2、蟹心，小小软软的白色薄片，据说是蟹中最寒的地方，不能吃的
3、蟹胃，形如三角形的骨质小包，也叫蟹泡，内有污沙，不能吃的
4、蟹肠，蟹底部带有黑色线状就是蟹肠，不能吃的。
图解如下：
扩展资料
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。它既是滋补品又是佳肴，很受人们的喜爱，常是喜筵上的主菜。但对孕妇来说并不适宜。
参考资料：百度百科-螃蟹
面包蟹的蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠均不能吃，具体的位置如下：
1、蟹胃
躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪?打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。
2、蟹腮
两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。
3、蟹心
黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。
4、蟹肠
蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。
扩展资料：
面包蟹捕捞的区域主要集中在大西洋北部的西海岸，最主要的产区是在英国，约占世界捕捞量的60%。
面包蟹捕捞自深海200米以下冷水海域，栖息在海底的泥沙石峰中，生长缓慢，生长期12-18年。面包蟹本身繁殖能力强，且欧洲各国都有严格的捕捞限制，比如英国只允许捕捞体宽大于14厘米的蟹。所以面包蟹的种群资源一直保持在一个稳定水平。
面包蟹的全球捕捞量每年都维持在约4万至5万吨，其中半数以上来自英国，英国捕捞的面包蟹主要以鲜活的形式出售给了法国和西班牙，也有部分销售到中国市场来。
参考资料来源：人民网-螃蟹有四个地方不能吃 吃错食物部位会要你命
参考资料来源：百度百科-面包蟹
对于初次吃螃蟹的人，不太懂螃蟹哪些部位不能吃，我们都知道死蟹最好别吃外，还有就是不能跟柿子、浓茶、梨等食物同吃，有些人不会吃螃蟹的把螃蟹放到嘴里胡乱的咀嚼，既吃不到肉也体会不到螃蟹的肉味，下面就是小编整理的螃蟹哪里不能吃高清图，希望能帮到大家。
1、蟹胃不能吃：螃蟹的胃部不能吃，蟹胃是很脏的，打开蟹壳后你会看见蟹黄区域有个三角形处有一小团黑色物质，它就是蟹胃不要吃一定丢掉。
2、蟹心：蟹心也是不能吃的，螃蟹的蟹心长在蟹黄中间，和蟹胃是相连的，所以最好也不要食用，以免里面寄生有寄生虫扔掉比较安全。
3、蟹肠：一般吃动物内脏都不会吃肠子，吃螃蟹也是如此，蟹肠里面的排泄物可想而知，如果不小心误食了你会觉得非常的恶心，吃螃蟹时可以将蟹肠直接抽出来扔掉。
4、蟹腮：螃蟹的腮最好不要吃，因为蟹腮正是螃蟹身体中最最脏的部位，里面隐藏了大量的细菌和寄生虫，吃了对身体健康自然是不利的。
梭子蟹有四个部位不能吃，腮、肠、胃、心都要扔掉。
1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
生蟹不要吃
对于生的螃蟹，是一定不能够吃的，很多的人会因为好奇而去尝试吃生的螃蟹，这是很不好的，因为里面充满了细菌，对于人体是很有害的。
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里。
