沙棘果干和沙棘原浆的区别(沙棘有干果吗)
沙棘果干和沙棘原浆的区别(沙棘有干果吗)
沙棘果干和沙棘原浆的区别
沙棘果干和沙棘原浆虽然都有沙棘成分，但是两者喝起来口感不一样，沙棘果粉主要是用沙棘果碾磨成的粉末，而沙棘原浆是去了皮和籽之后，经过高温灭菌，对里面的维生素保存的一种方法，并且沙棘皮也是黄酮含量最高的部分。沙棘果粉和沙棘原浆两者都可以发挥不错的清热止咳，提高免疫力作用，不过沙棘原浆吸收效果更好一些。
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘（Hippophae rhamnoides L.）的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。
沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。
沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。
葡萄（学名：Vitisvinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
沙棘是鲜果好。
沙棘，是胡颓子科沙棘属植物。
沙棘，是落叶灌木或乔木，高1.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，黄色或锈色。
单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30至80毫米，宽4至13毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，无星状毛；叶柄极短，几无或长1至1.5毫米。
果实圆球形，直径4至6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1至2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3至4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。花期4至5月，果期9至10月。
沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。
沙棘是阳性树种 ，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格，在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布，在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。沙棘对降水有一定的要求，一般应在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长，但不喜积水。
沙棘对温度要求不很严格，极端最低温度可达零下50℃，极端最高温度可达50℃，年日照时数1500至3300小时。沙棘极耐干旱，极耐贫瘠，极耐冷热，为植物之最。
沙棘果，为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实。
沙棘果中富含丰富的维生素，此外，果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质，其中蛋白质含量在20%左右。沙棘果可以被开发为保健醋、沙棘油、护肤膏等产品。
分布于河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。常生长于海拔800至3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。黄土高原极为普遍。
沙棘干果是由野生沙棘鲜果经过自然晾晒形成的。新疆具有丰富的野生沙棘资源，由于受地理环境的影响，光照时间长、昼夜温差大，造就了新疆野生沙棘的品质优良，维生素含量高，活性物质丰富，种子及果肉里的含油量也很高，俗称“油沙棘”。
每年的9、10、11月份，沙棘已经完全成熟，就可以陆续采摘了，采摘下来的带枝条的沙棘果经过长时间的晾晒、脱果、风选以及色选、包装，就可以进入市场流通了。
由于野生沙棘果粒小，枝条带刺，采摘起来十分困难，每年采摘期都需要花费大量的人工，所以沙棘干果的成本相对较高。近几年市场对沙棘干果的需求量逐年增长，而野生沙棘资源十分有限，许多地区乱采乱伐的现象十分突出，造成沙棘资源不断减少。好在相关部门已经意识到这种情况继续下去，野生沙棘资源将会枯竭，已采取了一定的保护措施。
实际上，规范采收方法，以轮作的方式适度的采伐，不仅不会使资源枯竭，相反还会不断扩大。此外，鼓励农户在采收的同时，利用野生沙棘资源，进行育苗、种植，不断扩大面积，将是保持和发展野生沙棘资源的有力措施。
沙棘干果的药用价值在此就不重述了，许多的医学文献都有详细的记载。沙棘干果便于储存、运输，一般是做为原料供给许多下游深加工企业，也有许多消费者将它作为一种保健食品来食用。食用的方法很多：可以泡茶，可以煲汤，可以做成果酱等等，也可以用家用打浆机加纯净水和蜂蜜制成天然可口的饮品，都不失为一种很好的健康食品，长期食用会给人们的健康带来意想不到的良效。
希望沙棘这个小小的果实能给人们带来健康和快乐，也给我们新疆当地的农户带来更多的收益。
