1、坐月子要多吃鱼的哦,海里的鱼和河里的鱼都可以的哦, 鲫鱼煲汤就不错的。
做法:鲫鱼1条去头去鳍。鲫鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉10g。起锅倒入油5ml,倒入姜片并放入鲫鱼,煎至两面金黄。起锅倒入水1L,水中放入八角1个、葱段和鲫鱼,大火煮沸。加入盐2g,中火煮10分钟即可完成。成品如下。
炖下奶鲫鱼汤是一道传统的中医食疗菜肴,它能够促进乳汁分泌,增加母乳量。
月子鲫鱼汤的做法 第一,月子香葱鲫鱼汤材料鲫鱼500克香葱40克生姜20克油菜籽油100克做法1先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟2倒入菜籽油烧热3把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入。
做法 鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。20分钟后,再加入金针菇。
炖鱼汤的第一步就是选购适合坐月子人的鱼。建议选择营养价值较高的深海鱼,如黑鱼、鲈鱼、鲫鱼等。这些鱼类富含蛋白质和omega-3脂肪酸,有助于提高宝妈的营养摄入,促进身体恢复。用料准备 炖鱼汤还需要准备一些食材,以增加鱼汤的口感和营养价值。比如可以加入鲍鱼、干贝、瑶柱等海鲜,提升汤的鲜味。
1、坐月子吃鱼怎么做 生鱼红枣汤 用料:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。做法:将生鱼切好,洗净。红枣去核,洗净。瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。
2、将买来的鲫鱼去鳞去除内脏,清洗干净后,稍微晾干表面水分,将铁锅置于火上放入少量的食用油,将鱼两面煎至微黄,然后开大火倒入沸水,水没入鲫鱼三公分即可,切记一定要加入沸水。
3、丝瓜鱼片汤 功效:对于身体虚弱、食欲不振的宝妈来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,经常食用还有抗衰老、养颜的功效。丝瓜,特别适合乳汁不通的宝妈,通乳效果非常好。做法:草鱼200克、丝瓜1根、姜丝适量、料酒1茶匙、盐半茶匙。草鱼洗净,切成鱼片,用料酒微腌制一会。丝瓜去皮,切成块备用。
让伤口快速恢复,建议产妇多吃一些黑鱼。黑鱼里面的营养较高,有氨基酸钙质,还有钙质,以及各种各样的微量元素。产妇可以多喝一些黑鱼汤,既能够补充蛋白质,还能够促进剖腹产伤口的快速恢复。多喝一点黑鱼汤,能下更多的奶水。鲈鱼 鲈鱼是淡水鱼类的一种,鲈鱼里的蛋白质含量也很高的。
在坐月子的时候肯定是少不了各种汤水,比如猪蹄汤还有鱼汤等,这两种是最常见的,选猪蹄的时候还好但是在选鱼的时候就会纠结很久,不知道在做月子的人吃什么鱼比较好,在坐月子的时候最好的选择就是鲫鱼汤了,鲫鱼汤不仅可以为产妇补充营养,关键是还有着下奶的作用。
您好!我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。 荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。 素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
有些女性的身体偏虚弱,生完孩子后容易出现贫血、营养不良等情况,这种身体状况肯定没办法给孩子补充母乳,所以下奶是非常重要的。而产妇下奶可以吃鱼类,最好是以鱼汤的形式,推荐食用鲫鱼、鳕鱼、带鱼等,可以补充营养同时起到下奶的效果。
生鱼红枣汤 用料:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。做法:将生鱼切好,洗净。红枣去核,洗净。瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。