健康饮食的概念是什么(健康饮食新概念菜单图片)
健康饮食的概念是什么(健康饮食新概念菜单图片)
因此坚持荤素搭配的原则也是我们健康饮食的一种观念。
吃饭不是随心所欲，也有讲究。正确的顺序是：先喝汤，再吃菜，最后吃主食。汤能稀释胃液，为消化做好准备；菜肴富含维生素和矿物质，在胃液稀释后更容易吸收；而主食作为能量的主要来源，放在最后吃可以控制摄入量。 喝水也要有讲究，吃饭前后大口喝 俗话说得好，水是生命之源。
很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。
青菜萝卜各有所好，全家人一起吃饭时，不见得每个人都能接受燕麦，但婆婆妈妈们别为它伤脑筋，以为得煮2锅饭。其实这么做就可以了：燕麦质量比较轻，和白米一起煮它会浮在上层，要吃的时候，只要把浮在上层的燕麦刮起来就可以了。
晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。加餐：时令水果。
我每天的早餐都是鸡蛋饼，虽然制作起来就是两三分钟的事，但每次都等不及把饼翻面，更等不及它凉一下，面糊凝固了就一点点蚕食掉了；午餐就自个儿在家吃，也是把蔬菜切一下，水煮，端着锅就吃了；晚上要给宝宝做晚餐，还要给宝爸做便当，轮到自己吃，又饿得不想动了，吃得更敷衍。
面粉里面加入适量清水，水不要一次性倒入，边倒边搅拌。搅拌至没有干面粉，浓稠度类似酸奶即可。不粘锅中倒入适量的油，开小火，油热下面糊，快速用刮刀将面糊摊开，不然很快就凝固了。煎至面糊底部定型，磕入鸡蛋，搅散摊均匀。趁着表面蛋液还未完全凝固，在面上撒一点葱花。
【清炒小白菜】平时家里餐桌上离不开绿色叶子菜，只是带便当是隔夜第二天吃，还是尽量少带，偶尔带一次就好。大概做法：小白菜清洗干净，锅热油，放入蒜泥小火炒香，再倒入白菜大火翻炒，加入盐翻拌均匀就可以出锅。叶子菜不宜炒太久，不然叶子会变色，营养和水分也会随着丢失。
这个方法就是我自己设计的减糖减肥菜单，请称呼它「娜塔版减糖减肥餐」。按照日本营养师麻生怜未建议的一天60g限糖控制方法，天天都控制糖类摄取量在60g左右，用最简单便利的方式准备、组合食材跟略加变化，设计出符合跟我一样忙碌的族群（如产后妈妈、上班族等）都能轻松准备的菜单。
