美式西餐的特色菜有哪些(美式健康饮食模式有哪些)
美式西餐的特色菜有哪些(美式健康饮食模式有哪些)
1、典型的美式菜肴包括华尔道夫沙拉，烤火鸡搭配苹果，以及菠萝明虾等。 苹果派和菠萝焗火腿等甜品也深受美国饮食文化的影响，成为美式西餐的代表。
美国的饮食习惯是：早餐，多是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。午餐，多用三明治、 一根香蕉，再冲上一杯咖啡。晚餐，常常是一两个菜，另有一些点心、水果之类。最爱吃的是牛排或猪排。美国人喜欢一日多餐，每餐适量。多一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品。
美国人的早餐通常有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。 美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。
美国的饮食习惯与英国相似，这是因为历史因素。 美国人在饮食上追求质量而非数量，偏爱牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、虾、蛋类以及各种蔬菜和水果。 他们的菜肴常用煎、烤、炸等方式烹饪，如炸羊排、炸猪排、炸牛排、炸鸡和炸海虾等。
晚餐**：在美国，晚餐被视为一天中的主餐。常见的晚餐包括肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉或鱼类）、蔬菜、土豆和面包类食品。许多家庭在晚餐后还会共享甜点，如蛋糕、冰淇淋或派。零食**：看电视或电影时，美国人喜欢享用零食，如爆米花、薯片、巧克力、糖果和坚果。
美国的饮食习惯是：早餐，多是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。午餐，多用三明治、 一根香蕉，再冲上一杯咖啡。晚餐，常常是一两个菜，另有一些点心、水果之类。最爱吃的是牛排或猪排。美国人喜欢一日多餐，每餐适量。多一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品。
美国以肉、鱼、蔬菜为主食。美国以面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。美国人喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。
美国人在招待客人时，大多用焙牛肉、焙鸡肉，因为这些菜式受一般美国人欢迎，既方便又实惠；焙牛肉、焙鸡肉只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类，再准备点饭后甜点，就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品，按规定，汉堡包牛肉末脂肪含量不得超过30%。
美国的饮食习惯与英国相似，这是因为历史因素。 美国人在饮食上追求质量而非数量，偏爱牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、虾、蛋类以及各种蔬菜和水果。 他们的菜肴常用煎、烤、炸等方式烹饪，如炸羊排、炸猪排、炸牛排、炸鸡和炸海虾等。
由于历史原因，美国和英国的饮食习惯很接近。而且美国人也是很讲究质量，不要求数量。他们喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸等方法进行烹调。像炸羊排，炸猪排，炸牛排，炸仔鸡，炸海虾等这些东西听起来就让人垂涎三尺了。
