健康饮食减肥食谱一日三餐(健康饮食减脂书)
健康饮食减肥食谱一日三餐(健康饮食减脂书)
1、减脂一日三餐搭配公式，减脂餐也可以很多样！早 餐：牛奶250ml，鸡蛋，全麦面包1片，苹果。可替换食材：豆浆，鸭蛋，茶叶蛋，鸡蛋羹，紫薯，玉米，南瓜，猕猴桃，火龙果，小番茄。午餐：糙米饭100g，牛肉120g，西兰花200g。
NO1 作者：阿德勒.戴维斯，主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
《饮食营养与健康》是2011年华中科技大学出版社出版的图书，作者是李殿鑫。
《营养圣经（最新修订版）》出版近20年，是全球很受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者是国际健康和营养领域的权威，国际营养学会创始帕特里克霍尔福德人。
健康饮食的书籍2 《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。
《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。
Atkins 20专为快速减重设计，初期每天仅允许摄入20克净碳水。在这个阶段，重点在于摄取丰富蛋白质，如鱼、牛肉和鸡肉，每餐约3两，同时增加健康脂肪，如橄榄油和沙拉酱。绿叶蔬菜和其他低碳食物是纤维和维生素的优质来源。
阿特金斯健康饮食法，又称阿特金斯减肥法、低碳减肥法，也被称作食肉减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯（Robert Atkins）创造的健康饮食方法，此法首先就是要限制碳水化合物。
一般情况下，饮食中的碳水化合物和糖原们会被分解为葡萄糖，再由血液输送到全身各处来维持人体各个环节的正常运作。专业术语就是维持体内血糖水平的稳定。
轻断食减肥法：轻断食即每周5天正常饮食，2天进行断食。断食日不连续，一般是周一和周四，要求女性摄入热量低于500千卡，男性摄入热量低于600千卡。断食日建议食用蛋白质含量高、升糖指数低的食物，只吃早餐和晚餐。
尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。
