有哪些关于饮食健康和营养的书 (饮食营养与健康有什么书吗)

有哪些关于饮食健康和营养的书?

《营养学纲要》（Nutrition： Science and Applications） - Eleanor Noss Whitney 和 Sharon Rady Rolfes 这是一本广受欢迎的营养学教科书，涵盖了营养学的各个方面，包括营养素的功能、饮食与健康的关系、以及食品安全等。

营养学相关书籍有哪些?

《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。

《营养圣经》《营养圣经（最新修订版）》出版近20年，是全球很受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者是国际健康和营养领域的权威，国际营养学会创始帕特里克霍尔福德人。

本书内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法等， 营养和相关专业学生的必读书，也是营养师和医护人员的参考书。

寻找几本健康养生类的书籍

1、《大中医1：针灸铜人》讲述主人公宋浩跟随老中医学习医术，揭示失踪近千年的绝世医宝——天圣针灸人的故事。书中涉及中医学、少数民族医术等，展现医门恩怨、情感纠缠和主人公的冒险经历。

2、《黄帝内经》：这是中医学的经典之作，包含了丰富的中医理论和养生方法，对于了解中医养生的基本概念和方法非常有帮助。

3、《长寿秘籍》：这本书以丰富的案例和实践经验为基础，介绍了一些长寿的秘诀和生活方式。它涵盖了饮食、运动、养生等方面的内容，并提供了一些实用的建议和方法，可以帮助中老年人更好地管理自己的健康。