1、低脂 注意:炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品。
出现慢性肾小球肾炎的患者,要注意避免食用高盐分的饮食,因为这样的饮食有可能会导致水肿的症状加重,并且还容易导致血容量增加,由此也就容易引起心力衰竭等问题出现,所以患者要注意每日的盐分摄入在2~4克以下。
限制含有高嘌呤和高氮的食物也是肾炎患者在饮食方面需要注意的。比如菠菜、芹菜、萝卜、豆类、大豆制品、沙丁鱼、鸡汤、鱼汤,这些食物当中的嘌呤含量和氮含量都是比较高的,所以为了避免增加肾脏负担,应该注意禁止。
当然,如果肾炎患者合并有高血压、严重水肿的情况下,一定要限制水的摄入量以及盐的摄入量。
肾炎患者可选择玉米、玉米粉、大米、小麦淀粉等。蛋白质供应可选择鲫鱼、黑鱼、银鱼、猪肉、猪肾、鸡、鸭等;蔬菜可选择冬瓜、黄瓜、胡萝卜、番茄、丝瓜、日式瓜、茄子、白菜、水竹等。
慢性肾炎的水肿和血容量钠盐的关系是极为密切的,所以必须要限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量,控制在最好是4g以下,这样可以防止水肿加重和血容量增加发生意外。
慢性肾炎患者饮食应注意低磷、低蛋白。蛋白质是每天摄入的,摄入的蛋白质量将直接影响慢性肾炎的发展和康复。早期慢性肾炎患者会有一定程度的少尿和水肿,应合理控制饮食中蛋白质的摄入量。
低优质蛋白饮食。尤其是对合并有血肌酐、尿素氮升高的慢性肾炎患者,建议每天每公斤体重蛋白摄入量在0.6克,而且建议一半以上应为优质蛋白质,也就是富含必需氨基酸的动物蛋白质,比如蛋清,牛奶。
你好,注意平时低盐低脂优质蛋白饮食;注意海鲜、豆腐、动物肝脏、鸡蛋黄、辛辣刺激的食物不要吃,水肿的话要限制水的摄入,可以每天适当补充点牛奶 和鸡蛋清,多注意休息,避免剧烈运动,千万要预防感冒。
食盐:慢性肾炎常常伴有肾脏功能的障碍,特别是对钠的调节能力明显不良时,为防水和钠的潴留,不使水肿加重,忌盐是十分必要的。当病人尿量少于每天500毫升时,就更应严格忌盐。在出现水肿后,中医多主张忌盐百日。
慢性肾炎饮食注意事项有哪些?热量的摄入不变慢性肾炎的患者一般为成年人,对这类患者的热量补充要求与一般成年人无异,摄入热量约为2000千卡~2200千卡,只是要求热量的来源主要是脂肪和碳水化合物。
对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
有呼吸道感染的肾炎吃什么水果:特别是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。 5伴有发烧的肾炎吃什么水果:宜吃具有生津止渴、解热散毒成效的梨、柑桔等水果。
肾炎病患者开列一日三餐食谱如下:早餐:牛奶0.5~1斤,煮鸡蛋1个,蛋糕或馒头半个。中餐:病情较轻者,米饭2~3两、水果1个,瘦肉1两、蔬菜1斤。病情较重者,米饭2~3两、蔬菜1~2斤、水果1~2个。