1、坐月子期间,其实可以吃的食物很多,只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了。另外,需要注意烹调方式,避免口味过重,食物要稍微软烂一些。注意食物种类多样性,保证营养均衡。
流食与半流食更易于消化 产后肠胃还未能正常运转,食欲不佳,因此在产后一周,最好以流食或者半流食为主,诸如红豆糯米粥,面汤,蛋羹等等,帮助消化。
顺产后,月子期是身体恢复的关键时刻,而饮食在其中扮演着不可或缺的角色。
月子餐1-30天食谱如下: 前三天:生化汤、麻油猪肝、小米粥、细软的面条。第四至六天增加鲜鱼汤、黄鳝汤、蔬菜。第七至十天开始吃猪蹄汤、肉饼、鸽子汤。第十一天至满月吃蛋糕、混沌、饺子、面条。
新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
如果喜欢吃软一点的海带的话,海带可以提早放入。在炖的过程中也可以加一点醋,使骨头里的营养成分充分释放出来。 产妇可使用的蔬菜有:芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川高丽菜等。
莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。
适合产妇食用的蔬菜有:莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。
1、坐月子期间,其实可以吃的食物很多,只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了。另外,需要注意烹调方式,避免口味过重,食物要稍微软烂一些。注意食物种类多样性,保证营养均衡。
2、牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
3、红菜有丰富的铁质,其有补血作用,产妇要多吃。菠菜含铁质外,还有丰富的维他命a、bc、e及造血所需的叶酸,是坐月子所不可缺的蔬菜。中医称其能清热消渴、补肝明目、养血止血、治疗便秘、口干、头昏眼花等症状。
4、功效:番茄猪肝汤味道鲜美,帮助妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。推荐食谱二:黑豆乌鸡汤 食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。做法:将处理好的乌鸡洗净备用。
5、产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。推荐营养食谱:姜拌脆藕食谱原料:鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。