1、新鲜的薄荷洗干净之后切碎,用开水淖一下,放少许的盐、香油,做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽,解毒败火,是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。
1、可以用薄荷来做火锅汤底。薄荷本身就可以吃,可以做调料。火锅汤味道鲜美。
2、可以啊,春天常凉调薄荷。小时领居家老太太还把薄荷腌成咸菜晒干,吃时用水泡开加香油拌面条。
3、问题分析: 你好,可以的,薄荷叶有散风热、止痒的作用。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。 意见建议: 薄荷能提神解郁,治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。
4、薄荷可以当菜吃,但建议不要炒,因为营养会流失,可以榨汁做调料。薄荷的价值与功效 降低胆固醇 保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。防癌抗癌 减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
5、出锅前加入酱油,撒进薄荷翻炒即可 黑椒薄荷汁牛仔粒 材料牛仔柳500克,西兰花400克,红尖椒30克,鲜薄荷叶5克。调料黑椒薄荷汁75克,色拉油750克,盐5克,味精7克,生抽8克,湿淀粉15克。
6、薄荷叶煎蛋。材料:薄荷叶、鸡蛋。做法:将薄荷叶切成细丝,和鸡蛋液搅拌均匀,下平底锅煎成蛋饼即可。薄荷味炸小黄花鱼。材料:小黄花鱼、薄荷叶、料酒、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋。
做法 薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀,下平底锅煎成蛋饼即可。凉拌薄荷 原料薄荷叶250克,调料盐2克,味精,糖各1克,辣椒油10克,醋5克。做法 将薄荷叶清洗干净,沥干水分,放入所有调料拌匀装盘即可。
新鲜的薄荷洗干净之后切碎,用开水淖一下,放少许的盐、香油,做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽,解毒败火,是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。
喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后食用。功效:开胃生津、清凉解暑、提神除烦。3 薄荷粥 原料:鲜薄荷30克、粳米100克。做法 锅中放入粳米和适量水。然后按下电饭锅煮粥键。
1、材料: 新鲜薄荷叶大米适量 做法步骤:新鲜薄荷叶洗净用温水浸泡一会,备用。米洗干净加冷水放砂锅中大火煮开后转小火提前煮好的白粥。煮至稀饭熟了米汤变稠之后,把薄荷叶倒入,搅拌均匀至煮至滚开关火即可。
2、大薄荷嫩叶用凉水洗净,放碗内,用开水烫一下沥净水分。鸡蛋清放碗内,打成糊状,加入淀粉和少许面粉搅上劲。炒锅置火上,加入花生油烧热,将薄荷叶伸展,逐片挂匀糊下锅炸制,呈浅黄色时捞出,沥去油。
3、新鲜的薄荷洗干净之后切碎,用开水淖一下,放少许的盐、香油,做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽,解毒败火,是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。
4、薄荷汤的做法比较简单,将薄荷叶洗净剁碎,放入煮沸的水里,加少许盐,香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效,适合夏季食用。
5、薄荷叶汁。把新鲜的薄荷叶子洗净,然后放在料理机中。料理机加入少量的清水与白糖,一起榨制成汁,倒入杯子直接饮用就可以,还可以搭配柠檬片。如果喜欢冷饮,还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。
6、薄荷的10种食用方法如下:煮汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕、冰糖薄荷茶、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷冰、薄荷豆腐。煮汤 将薄荷叶清洗干净,去掉枯黄的叶片,再将其切碎。锅子里面加水,用大火煮开。
薄荷叶片和绿豆煮汤。薏米仁和绿豆泡3个小时,锅中加入800毫升水,加入泡好的薏米仁和绿豆煮开,改小火,加入薄荷白糖,继续煮5分钟,即可。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 薄荷和杭白菊一起茶饮。
新鲜的薄荷叶是可以生吃的,味道清凉;薄荷的茎和叶,可以榨汁喝,也可以泡酒和泡茶喝;干枯的薄荷可以调味剂和香料。这么多的食用方法,新鲜薄荷怎么吃最好。
步骤一:薄荷叶洗净。步骤二:瘦猪肉切片。加入适量盐、砂糖、生抽、小许油调匀。步骤三:锅内放适量请水,加点油大火煮沸。步骤四:放入薄荷叶。步骤五:煮熟。步骤六:加入瘦猪肉。步骤七:将瘦猪肉煮熟,调味即可出锅。
也可以这样制作: 干薄荷先用水浸泡,捞出拎干水分,将薄荷切碎,下油锅略炒,倒入打散的蛋液,划散,慢慢旋转锅,煎成一个大蛋饼即可。入口有薄荷的清香,还有炒鸡蛋特有的香味,很好吃。
一般来说,用于食用的薄荷品种有胡椒薄荷、薄荷、苹果薄荷等,这些品种的叶子味道清新,带有浓郁的薄荷香味,可以用于烹饪、制作饮料等。
解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。消炎驱虫 薄荷中含有薄荷醇,具有消炎止痛的作用。对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用,同时还对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
1、洗净薄荷,放入淡盐水中侵泡5分钟。将鸡蛋打成蛋液,加入适量盐。在锅中加入适量清水,大火烧开。等待水烧开后,将鸡蛋液淋入锅中。这时将薄荷叶下入锅中,在调入适量的盐、鸡精、香油就可出锅啦。
2、薄荷汤的做法比较简单,将薄荷叶洗净剁碎,放入煮沸的水里,加少许盐,香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效,适合夏季食用。
3、步骤一:薄荷叶洗净。步骤二:瘦猪肉切片。加入适量盐、砂糖、生抽、小许油调匀。步骤三:锅内放适量请水,加点油大火煮沸。步骤四:放入薄荷叶。步骤五:煮熟。步骤六:加入瘦猪肉。步骤七:将瘦猪肉煮熟,调味即可出锅。