体育明星吃什么 (运动明星的健康饮食)
体育明星吃什么 (运动明星的健康饮食)
要多吃水果和碱性食物。 食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨。
1、平衡膳食：运动员的膳食应能提供运动员训练、比赛和生活所需要的全部营养，而且应该遵循合理搭配和食物多样化的原则。
2、运动员的健康饮食要遵循什么原则1 合理安排营养素 在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。
3、运动员的饮食一定要注意酸碱平衡，多吃新鲜蔬菜。运动员几乎每天都需要进行高强度运动，身体内的能量消耗也比常人要大得多，在饮食方面就需要格外注意。每个项目都会有专门的队医，根据运动员的身体状况和运动项目调整饮食。
对体重要求控制，需较多的维生素BC和磷。热量不宜过多。食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。
短跑运动员的饮食必须含有丰富的蛋白质和碳水化合物，同时还要有足够的磷。跳远、撑竿跳、跳高项目的运动员的饮食与此类似。投掷运动员所摄入的蛋白质、糖和脂肪的量要高于短跑等运动员。
第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。
这里所说的多样化是在良好的色、香、味和“营养”的前提下的多样化饮食。◎少食多餐 少食多餐是为了减轻运动员的肠胃负担，为了适应高强度运动的要求，也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。
主要需要的：主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种微量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。坚果类：补充各种矿物质的同时还能提高睾酮。
搏击运动员需要控制一些不健康的饮食习惯，例如限制高脂食品以及避免使用含有添加剂的食品。此外，油炸食品、甜食和热量密集的食品都应该尽量避免。在比赛前进行适当的饮食在比赛前适当的饮食非常重要。
补充流食 如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。
菠菜 镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。
足球运动员吃什么肉增加体力 足球运动员的饮食要有非常科学的讲究，好像要多吃面食、少吃米饭，多吃牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，少吃猪肉、鸭肉，多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，别吃零食、饮料等垃圾食品。
包括大量的流食，如水，果汁，运动饮料，汤及水分较多的水果和蔬菜（如，西红柿葡萄，橙子，西瓜，生菜和黄瓜）。包括碳水化合物含量丰富的食物，如面条，土豆，米饭，面包，水果，酸奶。
