糖尿病吃什么食物最好 (中老年糖友健康饮食)
糖尿病吃什么食物最好 (中老年糖友健康饮食)
1、绿豆、红豆和扁豆等豆类、新鲜的玉米都属于高纤维、全谷物食物，糖友可以多多食用。这些食物不光可以单吃，还可以搭配其他食物食用，比如吃蔬菜沙拉就可以放一些黑豆粒或者玉米粒。
宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯？其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等，有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状，并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用，对控制糖尿病很有好处。
谷类。谷类包括米、面等主食。粗杂粮如荞麦面、燕麦片、玉米面等，当中含有维生素B和食物纤维，可以帮助延缓血糖升高，对身体有益。大豆及其制品。
豆类食品有利于降血糖。因为豆类食品等低血糖指数，可以减少心血管疾病的发病风险，在很大程度上优于高纤维谷物食品，可以改善身体。像黄豆、黑豆、绿豆、豇豆、都是对控糖比较好的豆类食材。
常吃玉米有助于糖尿病患者预防视网膜病变以及黄斑病变，玉米中含有叶黄素和玉米黄质，这些生物活性物质有抗氧化和光保护作用，而且叶黄素对视网膜中的黄斑也有保护作用。
莴苣中的烟酸含量丰富，烟酸对胰岛素的激活有帮助，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，有利尿和降血压的效果。
糖尿病人可以吃桃 桃子含有丰富的葡萄糖和果糖，能够治疗肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。另外据说桃子还具有驻颜的效果所以老年人可以多吃一些，糖尿病患者少吃一些桃子对身体也是比较有好处的。
这三种肉，都是脂肪含量低且营养高的，中老年糖友们不妨每天吃些。首选鱼肉 ：鱼肉中的蛋白质含量非常高，而且非常容易吸收。
鱼肉是我们日常生活中最常见的白色肉类了，它的肉质鲜嫩、不腥不柴，特别适合过了55岁的中老年朋友吃。脂肪含量比较低，是同等量猪肉的一半。准备食材：鲈鱼、葱花、生姜、蒸鱼豉油、食用油。
鸡肉不仅是优质蛋白良好来源，还富含丰富维生素与矿物质，整体营养较高。此外鸡肉属于白肉的一种，即常说的禽类肉，相对于日常常吃的红肉，即畜类猪、牛、羊肉而言，白肉中所含的脂肪含量相对较低。
鸡脯肉鸡肉的人体脂肪比较低，特别是鸡脯肉，含有大量蛋白，维生素含量也非常高，例如尼克酸、维生素b不饱和脂肪、维生素D，维他命C，及其胆甾醇、钙、磷、铁等几种成份。
接下来我大厨江一舟，就给大家分享适合中老年朋友吃的4种食材，好了，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。准备食材：鸡胸肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、精盐、胡椒粉、青菜。首先准备鸡胸肉两块，给它切成薄片。
大虾 大家作为日常生活当中常见的海鲜，口感丰富而且鲜甜，受到众多人的喜爱，适当吃一些下入为身体补充高蛋白，而且脂肪含量低。
梨味道微甜，有的也会有点酸味，具有具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一点梨，不会引起血糖的升高。
糖尿病人可以适量食用低糖牛奶、无糖酸奶、脱脂无糖酸乳酪等奶制品。糖尿病人可以喝少量淡茶，但不宜饮用速溶咖啡或巧克力奶昔。海鱼、虾蟹、贝类、海藻等海产品可以偶尔食用，注意少吃脂肪含量高的海产品。
无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯，苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些植物活性硒，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
蚌肉苦瓜汤适合糖尿病人喝 苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。沙参玉竹煲老鸭适合糖尿病人吃 沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。
问题一：糖尿病吃什么好 13种蔬菜降血糖 黄瓜 黄瓜中含维生素C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。
「好」的脂肪不光可以提供人体必须的营养素，适量食用还可以帮助减肥。橄榄油、牛油果和富含脂肪的鱼如鲑鱼可以提供优质的不饱和脂肪酸。鱼油、橄榄油可以作为凉拌菜、沙拉的调料经常食用。
1、鸽子肉富含蛋白质，肉质鲜美，这种蛋白质很容易被吸收，可以经常吃一吃，鸽子肉可以补充营养，补气养血。很适合糖尿病患者，糖友们可以将鸽子肉煲汤喝，既美味又营养。
2、桑葚，富含多种维生素及微量元素，营养很丰富，桑葚还有“民间圣果”的美称！每年夏季是桑葚的成熟期，这时候的桑葚个大饱满，汁水丰富，果味香甜。而且可以生吃也可煮粥泡茶，美味低糖，还能补充身体的养分。
3、第五种，豆腐，老话说得好：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”由此而知豆腐即便价格很便宜，但是营养价值却相当高。
1、对于糖尿病患者来说，日常饮食宜清淡，需保持低钠盐饮食，每日的钠盐摄入量要控制在6g以内。因此，糖尿病患者在日常中要尽量少进食腌制类食物等含盐量较高的食物。
2、【不宜吃过咸过油的饮食】每天盐的摄入量要少于6克，不要吃油炸或油煎的食物，更不要使用反复加热过的油做菜。忌食动物油脂、奶油等。
3、糖尿病不能吃以下几种食物：含盐量较多的食物。吃得过咸，可引起血容量增加而致血压升高，加重肾脏、眼底及心脏负担，促使或加重血管并发症。过于油腻的食物。
4、每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水等。
5、西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。
