结肠炎患者饮食要注意什么 (结肠健康饮食)
结肠炎患者饮食要注意什么 (结肠健康饮食)
朱紫慧专业医生：已830 条 结肠炎患者在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。
结肠炎患者的饮食方面需要注意：1饮食要清淡易消化，可以少量多餐。2少吃各种粗纤维食物，比如芹菜，韭菜，萝卜等，避免加重腹痛腹泻表现。多吃蒸煮炖的细软食物，要切碎煮烂，充分烹调。3食材要新鲜清洁，少吃辛辣刺激性食物。
慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣 *** 性强的调味品。
溃疡性结肠炎日常饮食注意事项1 少吃粗纤维食物 忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。
．慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。7．慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。
结肠炎的饮食注意事项 注意补充蛋白质及维生素。排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。
结肠炎食疗方法 大枣健脾粥 大枣50g，山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。人参粥 人参10g，粳米100g，冰糖适量。
结肠炎患者加配麦麸可以有效的缓解腹泻的症状。吃曾纤维食物也可减少排便的次数，最佳的纤维属于非溶性的--麦麸、糙米、全麦等谷类（完整未加工的）、水果及蔬菜。
红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
