1、产妇和婴儿都需要各种营养成分,特别是对维生素的需求必不可少。
1、菜心、卷心菜、莴莒、西兰花、青柿子椒、雪里红、菠菜、香菜、春菜等。菠菜含有草酸,影响钙的吸收,炒菜或做汤前要先入沸水中焯水。
2、莲藕、秋葵都是生活中比较常见的食材,这两种食材的营养价值也比较高,很多人也吃过,比如用莲藕煲汤。除此之外它们还可以有其他的做法,那月子餐莲藕怎么做?想要知道莲藕怎么做的人,也可以一起来了解下月子餐秋葵的做法大全。
3、素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。 汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
4、黄花菜 简称金针或金菜,其中含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富,而且味道鲜美,尤其适合做汤用,对血液的补益极大。
5、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
1、枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒,是非常适合坐月子食用的,它有催乳的效果。
2、如果适当吃一些山楂,可以增进食欲,帮助消化,增加食欲,有利于身体恢复,喂养宝宝。此外,山楂具有散瘀活血的作用,能排出子宫内的淤血,缓解腹痛。产妇吃桂圆 龙眼,又名龙眼,是一种营养极其丰富的水果。
3、鱼汤、骨头汤另外产后的女性身体比较虚弱,要多吃一些奶粉或者是一些鸡蛋,慢慢的喝一些鱼汤,骨头汤这些都是比较好的,既可以帮助下奶也可以补充气血,不足的情况,使产后的女性身体更快的恢复。
1、产妇可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
2、补充维生素和养气血: 大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差 不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补 血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、 香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富 含多种维生素。
3、酒蛋黑糯米汤。原料:酒,黑糯米,鸡蛋,红糖。做法:将黑糯米酒倒进锅内,加水煮30分钟,然后打入鸡蛋,加入红糖,煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气,驱寒祛瘀的功效,非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。
4、鸡蛋 鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。
1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
2、木瓜:所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉,帮助消化吸收,巩固脾胃。还能促进乳汁的分泌,起到丰胸的作用,女性经常吃还可以美颜。木瓜性平,很适合产后吃。如果做成木瓜鱼汤,催乳效果非常不错。
3、荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常合适产妇吃,但一次不能吃多,省得惹起低血糖。 樱桃:合适健康水平健壮者食用,可以帮忙调养憎恶爱好,补气养血,防治克化不良,腰酸背痛,四肢无力。
4、适合产妇食用的蔬菜有:莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。