广陈皮是什么皮，广皮和陈皮有什么区别

陈皮是什么晒的?

陈皮是一味中药，是用柑橘的皮晒制的。

陈皮，也叫橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、新会皮、柑皮、广橘皮、广陈皮。

陈皮是以芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。橘属于常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。

陈皮是什么果子的皮?

陈皮是水果中橘子的皮，通过这种成熟的果皮进行干燥，而出现的干燥体叫陈皮。味道略苦及带有一点辛味。表面通常是橙红色或者是红棕色，还带有小细纹、凹下的小点点，里面是带有经络网状、粗糙的浅黄色，摸起来还比较硬。

陈皮产地一般都是在广东、福建、四川重庆等地，其中以广东的新会、四会、广州近郊的陈皮最为佳，四川和重庆的陈皮产量最为大。

陈皮选购注意事项

在挑选陈皮的时候，首先可以看一看陈皮的颜色，一般来说颜色较浅的陈皮年份较短，而颜色较深的陈皮则是多年的陈皮，品质较好。

在挑选陈皮的时候，也可以拿起陈皮来闻一闻，一般来说如果闻到的香味比较刺鼻，那么说明这样的陈皮年份比较短。

以上内容参考  百度百科-陈皮

陈皮是什么皮?

橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮），陈皮，是晒干的橘子皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。

味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降。陈皮同补药一起用则补虚，同沉降药一起用则沉降，跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳。

陈皮作为一味理气健胃化痰的常用中药，用它泡水饮用，能清热、化痰、去燥。一般，陈放的时间越久越好，橘子皮放至隔年后，不利于健康的挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。

广陈皮，是广州橘子的皮吗？

不是。陈皮的“陈”取其陈旧的意思，一般要3年以上的陈皮才有资格称之为陈皮。

在派别上，通常分为广式陈皮和苏式陈皮两种，而我们平时吃到的都是广式陈皮，也即是广陈皮，所以，这些陈皮都姓“广”。并不代表是广州的橘子皮。

陈皮是什么果子皮

陈皮一般是橘子的皮。

通常是属于一种中药材， 陈皮通常是由成熟的橘子皮经过加工制作而成，在临床上一般是属于一种中药材，用陈皮进行泡水饮用，能够刺激胃酸的分泌，从而可以起到助消化的效果，并且有助于增进食欲。

另外陈皮在临床上通常能够起到理气健脾以及燥湿化痰的效果，如果有出现脘腹胀满以及食少吐泻或者咳嗽痰多的情况，则可以使用陈皮进行治疗。

虽然陈皮的功效与作用比较多，但是阴虚血燥的病人尽量不要服用陈皮，另外胃酸过多的人群也要避免使用，以免影响到病情的恢复。同时在服用药物期间也要注意调整饮食，尽量以清淡且易消化的食物为主。

陈皮产地哪里的最好：

新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。 历史以来，“新会柑”最主要、最著名、最具价值的制品就是“新会陈皮”，也以此为核心价值和品牌文化。