新会陈皮市场价(新会陈皮市场价值)

2023-01-16 1:20:13 最新知识 梁佰亿

新会陈皮大概多少钱一斤?

截至2020年1月份,其市场价格主要看品质且因各地市场略有不同,一斤存放了29年的陈皮可以卖到5300元,陈皮有四五十年之久的售价达到1.2万元每两,即12万元每斤。

陈皮的好处:

健脾开胃,陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气;兴奋作用,陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制,另外还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。

祛痰作用,陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出,对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物的平喘效价较高;消炎作用,陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

扩展资料:

不宜吃陈皮的人:

1、胃热:陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮。

2、失眠多梦:陈皮性味辛温,偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食。大多数失眠多梦的人,一般兼有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚症状。如果进食陈皮,就会使燥热加重。人一旦燥热,就很难入睡,或多梦、不能沉睡。

3、热咳:很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。

参考资料来源:百度百科-陈皮

新会陈皮市场价(新会陈皮市场价值) 第1张

陈皮多少钱一斤?

很多人都在问陈皮多少钱一斤,一般来说都是按一两来算价格的,如今市面上陈皮假货越来越多,很多人都担心买到又贵又假的陈皮,下面十添一就给大家讲解一下陈皮价格。

现在市面上陈皮价格参差不齐,有很便宜的3-6元一斤,有10-50元一斤,也有100-500元一斤,当然也有1000-5000元一斤的,甚至还有高于10000元一斤的;是不是看着就懵了,到底买哪种价格的陈皮才好呢?

下面十添一就给大家科普一下陈皮专业知识先,从根本上认识陈皮,才能更好看清陈皮价格段位。

一、什么是陈皮?哪里的陈皮好?

陈皮为采摘成熟果实(橘皮、柑皮、桔皮),剥取果皮,晒干或低温干燥陈化3年以上,分为“普通陈皮”和“广陈皮”两种;其中以“广陈皮”为佳品,而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上等佳品。

由于“新会陈皮”以其独有的芳香扑鼻香味品质作为香料和调味佳品,同时具备较高的药用价值,被世人称之为“陈皮御品”;2006年列为中国国家地理标志产品。

这里得出一个简单结论:好陈皮,贵陈皮,非新会陈皮莫属。

新会陈皮是用新会柑的柑皮制作而成的,而新会柑又划分为一线区(核心区)、二线区(非核心区)、三线区(非核心区)。

其中新会柑一线区——五大核心产区包括:天马、茶坑、梅江、东甲、西甲。

以上五地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够使海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。

为此,这个五个核心区产出的新会柑的柑皮是上等佳品,经过三年陈化后可成为陈皮中的“上等极品”。

俗话说:“人有高低贵贱之分”,陈皮也如此,有好坏、优劣之分,从陈皮产地而言,自然而然新会陈皮必为优质陈皮,价格显然高于其它地区所产的陈皮。

比较出名的正宗新会本地陈皮“十添一陈皮”,其柑皮是采摘于新会五大核心产区熊子塔下的天马产区圈枝新会柑,经过天然生晒陈放制作而出,有陈化5年、10年、15年甚至以上。

通过以上简单讲解,相信大家都知道好陈皮产于哪里,优质陈皮实乃新会陈皮也。

二、陈皮的价格表,新会陈皮多少钱一斤?

当我们了解完陈皮品质等级之分后,就看看不同等级陈皮的价格又是怎么定价的。在了解陈皮价格之前,我们来看看制作陈皮的成本计算,从根本上认识陈皮价格。

我们先从顶级陈皮——新会核心产区陈皮制作成本来给大家详细分析一下,通常20斤新会柑剥皮晒干能得1斤干陈皮,而新会核心产区柑果卖到7-18元/斤(最高曾经卖到36元),新会鲜柑剥皮人工费约1元/斤,那么一斤(500g)新会核心产区的陈皮新皮(第1年)制作成本大约为7*20+20=160元到18*20+20=380元,也就是说新会陈皮新皮制作成本至少都要去到160-380元/斤。

陈皮一般要陈化三年之后才能称之为真正的陈皮,第1年新会核心产区陈皮都要160-380元/斤成本,再经过3年陈化,陈皮每年升值20%,3年陈化新会核心产区陈皮基本成本去到了如下价格。

(3年最低)160×(1+20%)^2=230.4元

(3年最高)380×(1+20%)^2=547.2元

这么一算下来,如果有人从现在开始收皮存皮,新会核心区仓储好的5年陈皮,就算是按照最低收果价160元,存5年以后的成本也要332元一斤左右,而10年陈皮的成本至少是825元一斤。

(5年最低)160×(1+20%)^4=331.776元

(5年最高)380×(1+20%)^4=787.968元

(10年最低)160×(1+20%)^9=825.565元

(10年最高)380×(1+20%)^9=1960.72元

通过以上简单的新会核心产区陈皮制作成本230.4-547元/斤,5年331.776-787.968元/斤,10年825.565-1960.72元/斤;可想而知真正的上等陈皮成本都要这么贵了。

好了,当我们知道最好的陈皮制作成本是这么多,下面我们来看看市面上和网上陈皮价格。

我随便在某宝、某京、某猫、某多上大致搜索了一些“新会陈皮”,来看看他们的零售价格。

上图为某猫上“15年新会陈皮”,从图片标题看“新会陈皮十五年老陈皮15年地道50g”,我给它算一下138×10=1380元/斤。

再回到我们刚才计算的新会核心产区新会柑陈皮制作成本:

(15年最低)160×(1+20%)^14=2054.269元

(15年最高)380×(1+20%)^14=4878.89元

这个商家牛逼啊,居然可以做到亏674.269元卖给顾客!!!你觉得可信吗?搞慈善?

不可能吧!

只有一个可能——卖假货!

下图为某京的,我就不一一罗列计算了,一看这个价格你懂的!

通过以上两个例子,我们可以看出网上卖的新会陈皮价格,是不是很乱呢?居然还可以低于成本的,做亏本生意的。我们在选择陈皮价格的时候,就是在选择陈皮的好坏,认准我分享的好陈皮成本计算公式了,再也不怕担心被骗,选择正宗新会陈皮——十添一陈皮,核心产区,正宗圈枝新会柑皮制作而成。

好了,当我了解完货不对版的陈皮价格之后,我们来回归正题,除了新会陈皮,就没有其它好陈皮了?

答案当然是NO!

新会陈皮固然是好,不过其它产地的陈皮也有好的,比如广西陈皮、福建、浙江陈皮,这些陈皮只要年份足够真实陈久也是陈皮极品。

其它地区陈皮价格:3元-500元不等,大家选购的时候,要擦亮自己眼睛了,希望以上内容可以帮你解决心中的疑虑,如果你有什么不懂的地方,可以留言讨论哦。

什么原因导致新会陈皮这么贵?你买到的是真的陈皮吗?

       陈皮,众所周知要数新会陈皮最好,不少人在选购陈皮的时候也是认准新会。新会的天马、茶坑、梅江、东甲为陈皮的四大核心产区。核心产区是做传统高端陈皮的产区,此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好的,营养价值最高。

新会陈皮和普通陈皮是存在一定区别的,从广义上来讲,新会陈皮和普通陈皮就有4种不同之处,这里我们以新会陈皮和普通陈皮做一个比较,方便加深大家对新会陈皮的了解。

一、来源不同

       陈皮一般为芸香科的福橘和温州蜜柑等的干燥成熟果皮;而新会陈皮(即广陈皮)一般为芸香科植物茶枝柑和行柑的干燥成熟果皮。新会陈皮在历史上有多种别名,如新会陈皮、新会柑皮、冈州皮等。自古以来也都认为,新会陈皮为地道药材,如明朝时期的李时珍也在《本草纲目》中记载到:“陈皮“今天下以广中(即新会)来者为胜”。可见新会陈皮在药界中占据着崇高的地位。

二、产地不同

       普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地;而新会陈皮作为广东省的道地药材,自然产于广东新会、四会。

       同一时期,普通陈皮采用的柑皮带橙红色,表面油胞平滑,有光滑感,但有些具丘陵状隆起(与地类、温度、砧木和技术等有关)。而新会产地的皮形大,质地较软,偏薄,着色稍迟,略带黄绿色(果实充分成熟后,果皮呈现大红色),表皮油胞均匀密布,有油光感。

三、工艺不同:

       普通陈皮必须经过三蒸三晒等繁杂加工工艺方可入口;新会陈皮讲究的是道地传统,从采摘到晒皮无任何现代加工工艺,只靠太阳晒,晒干后自然陈化,最少晒干陈化三年以上的陈皮,才算是新会陈皮。

四、成分(功效)不同:

       新会陈皮与陈皮挥发油的成分有明显差异,普通陈皮挥发油种类只有10种甚至更少,其药用和食用价值较低。

        而新会陈皮中挥发油的含量多达24种以上,所含的化学成分更多,如柠檬烯、月桂烯、松油β-α-烯等药理活性较强的成分,这些成分具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗菌、延缓衰老、心血管保护等作用。这样一对比下来,新会陈皮的药用价值更高。

      常言道“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,随着陈化时间越长,三大活性物质(挥发油、多糖类、黄酮类)都存在动态变化:

1、小分子挥发油成分会减少,大分子挥发油成分相对增加,故气越清雅,品越醇和。

2、由于糖类酵解转化作用,前五年特别三年陈化期存在一个明显的酸化过程,以后可能会向酯的方向转化,因此香更脱俗,质更醇厚。

3、是黄酮类有相对增加的趋势,证明“陈久者良”的说法是有科学依据的。

       先计算一条产出比公式:100斤新会柑,可以产出大约5斤的皮,晒1年后水分慢慢减小,大概剩下3.5到4斤。

       因为受圈枝柑和驳枝柑的品种,树龄、采摘的日子(青皮还没成熟,果皮最轻,而大红果已经成熟,果皮也是最重的)等等因素影响,柑与皮的产出比会有不同,而4-5%的出皮率,已经是比较乐观的结果。

       再看2019年生果的价格。目前市面上90%的新会柑都是驳枝柑(柠檬树+茶枝柑嫁接而成,有产量高,抗虫害等特性),以6元一斤市场价格计算,那么100斤即600元,可以产出4.5斤皮,那个成本就是133元,还不计算开皮、翻晒等工作人力成本,2019年当年新会皮,成本已经需要133元了!

       再加上30%的人力(大约40元人工),那么170元就是成本的价格了!

       所以结果很容易看得出来,如果你买的皮价格是低于170元(1-2年的皮),而且还是5年10年的,那么你就要小心了!在价格上你就已经踩进了坑!

       同时,新会陈皮还有一个特点,就是存放过程中的耗损,即每年存放果皮都会有耗损,例如翻晒、发酵等等,大概在8%-10%左右,也就是19年1斤皮,到了2020年就剩下9两!所以陈皮是越放越轻,因此也必须要越陈越贵,才能保证卖家不赔钱!

       看到这里,假如你觉得你买的皮是真的5年新会陈皮的话,多少钱才是卖家出售的价格呢?

       答案:1斤的生皮,5年后剩下6-7两,再加上每年20%人工(翻晒、存放、管理等),如果五年后还卖你1斤,那么就得不上170X140%,乘于1.2的4次方,即 493 元,才是平本价格!那么,你买的所谓5年皮又是低于500元,基本就是掉进坑里了!

希望大家在购买新会陈皮时要擦亮眼,不要贪图便宜买到假的陈皮危害自己的健康!

新会陈皮的价格多少钱一斤

第1年新会核心产区陈皮都要160-380元/斤成本,再经过3年陈化,陈皮每年升值20%,不同年份的新会陈皮基本成本去到了如下价格:3年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^2=230.4元至380×(1+20%)^2=547.2元之间;5年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^4=331.78元至380×(1+20%)^4=787.97元之间;10年陈皮每斤价格:160×(1+20%)^9=825.57元至380×(1+20%)^9=1960.72元之间。

总之,这么一算下来,如果有人从现在开始收皮存皮,新会核心区仓储好的5年陈皮,就算是按照最低收果价160元,存5年以后的成本也要332元一斤左右,而10年陈皮的成本至少是825元一斤。

决定陈皮价格总共有三个因素:一为产地栽培、二为仓储陈化、三为包装运输。

那么首先,我们先从顶级陈皮——新会核心产区陈皮制作成本来给大家详细分析一下,通常20斤新会柑剥皮晒干能得1斤干陈皮,而新会核心产区柑果卖到7-18元/斤(500g)(最高曾经卖到36元),新会鲜柑剥皮人工费约1元/斤(500g),那么一斤(500g)新会核心产区的陈皮新皮(第1年)制作成本大约为7*20+20=160元至18*20+20=380元之间,换句话说,新会陈皮新皮制作成本最低都要160元。

显而易见,土地、时间、设备、包装、运输、分销都会直接影响新会陈皮的价格,直到最后的商家零售以及品牌效应也都是影响价格的重要因素。但是真正的好陈皮价格肯定是在以上的价格浮动之间,或者浮动不大。

看到这里,就拿其中的10年陈皮来讲,真正的上等陈皮成本都要这么贵了,但是某宝上的新会陈皮售价居然有售卖几十块到五六百不等的,着实令人震惊。看到这样的陈皮价格,你还会觉得它是真的吗?只能说,贵圈真的太乱了。

陈皮的市场鱼龙混杂,外地皮冒充新会皮,低年份冒充高年份已是常态,但也是一种病态。十添一最后再提醒大家,只有掌握好挑选陈皮的方法,才能避免上当受骗。

1995年新会天马陈皮值几钱?

1448元。

1995年新会陈皮正宗地道天马圈枝礼盒罐装100克陈皮1995年新会陈皮正宗地道天马圈枝柑礼盒罐装100克包邮广东江门市价格:¥1448元。

陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

20年新会陈皮价格的特点

陈皮的市场价是 140 元/公斤。

用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。 陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。

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