用料 西瓜 一个 火龙果 一个 挖球勺 一个 水果刀 一把
鲨鱼造型水果拼盘的做法
第一步,切出鲨鱼嘴巴形状。如果西瓜太圆立不住,可以将底部切平一点。
将切下来的西瓜果肉取下,切成块也行,各种花样都可以,看心情。然后切一小块皮,插上牙签做鲨鱼鳍。
鲨鱼牙齿,用水果刀慢慢切就好啦
切果肉,挖果肉,然后装进去。
如果有葡萄,可以用葡萄做眼睛,挖个圆洞把葡萄放进去就好啦,我没有买所以p一个哈哈哈。最后拍照发朋友圈开吃就好啦。
水果可以做成各种各样形形色色的动物造型:
小猪、海豚、小熊、刺猬、鸟、乌龟、小猫、小鱼、鲨鱼、猫头鹰、小狗、螃蟹、青蛙、孔雀等等。
注:用水果制作动物是水果拼盘中的一种艺术是把品种多样的水果,经过清洗或刀工改制后,摆设成色彩鲜艳、口味多样、造型美观的艺术果盘。水果拼盘特别注重水果的口味、口感以及颜色的合理搭配,更讲究摆放的技巧,是一门简单易学、富有创意的实用技艺。
生活处处是创意,用五颜六色的水果去打造一个个各式各样活泼可爱的小动物,既锻炼了动手能力,又能挖掘无限的创造力和想象力。
1.猕猴桃和小鸭子。
2.橙子和招财猫。
3.带皮的猕猴桃和小浣熊
4.菠萝和猫头鹰
5.西瓜和大鲨鱼
6.提子、梨子和小刺猬
7.香蕉、苹果和蜗牛
8.哈密瓜和要破壳的小鸡
9.草莓和愤怒的小鸟
10.草莓、芒果和鱼儿
主料
西瓜(黑美人)1个 时鲜水果
鲨鱼果盘的做法步骤
1. 在西瓜三分之一处直切下去
2. 在另外一头竖、斜切各切一刀,如图,成为鱼嘴,然后掏空
3. 然后就是用刀再再嘴的周边修三角型,不要太大,然后将绿色部分的表皮修理掉,形成牙齿
4. 西瓜掏出的部分可以用制球器挖成圆球,或者切块,然后放入部分水,侵泡,放冰箱冰冻30分钟就可以拿出来装盘子
5. 眼睛和鱼背我就不多说了,实在是新手没有太高的手艺,自由发挥吧。
用料
西瓜 1个
黑加仑 适量
猕猴桃 适量
车厘子 适量
芒果 适量
其他水果 适量
西瓜鲨鱼「miu的食光记」的做法
准备材料,西瓜+各种水果
准备工具,挖勺、小刀、切刀
西瓜按图示刀口位置切掉四分之一,可以提前用小刀划出痕迹,再换切刀
掰开切掉的西瓜,张开鳄鱼嘴
用小刀切掉鳄鱼嘴上下距离切口边缘约2cm范围内的绿色外皮,不能切太厚,白色部分尽量多留一点
切完后就是图示造型
掏掉瓜瓤,靠近白色瓜皮的瓜瓤要多留一点,否则鲨鱼的牙床就没了哦~
用小刀将白色瓜皮切出等距离小三角形,形成鳄鱼牙齿
切一块三角形瓜皮,做成鱼鳍,用牙签插上
按上眼睛~miu用的是蓝莓~同样还是用牙签插上
把准备好的各种水果喂进鲨鱼嘴,摆盘
西瓜鲨鱼~完成~
主料
西瓜 :500
辅料
各种水果 :300
具体步骤
第一步
1、选择一个长相普通的椭圆形西瓜
第二步
2、为了切出张嘴的效果,新手可用笔描下形状。
第三步
3、底端部分用刀削去一层瓜皮,便于摆放。
第四步
4、用锋利的水果刀切出如图效果,切掉部分待用
第五步
5、切下的瓜皮一角去瓤,利用牙签插入西瓜的背部,用来做鱼鳍。
第六步
6、用小刀切去瓜皮绿色外衣,留下白色部分。
第七步
7、用勺子挖出瓜瓤待用。
第八步
8、用小刀将白色瓜皮切出锯齿状,做出锋利的牙齿效果
第九步
9、青提黑葡萄洗净和瓜瓤一起放入血盆大口中
第十步
10.用挖勺挖出圆圆的一坨,塞进一颗黑葡萄做眼睛
第十一步
11、盘中摆些果冻,鲨鱼果盘完成!