陈皮半斤多少克合适喝（陈皮半斤多少克合适喝一天）
陈皮半斤多少克合适喝（陈皮半斤多少克合适喝一天）
向各位豆亲介绍自己做陈皮的过程和方法。买新鲜的橘子，不要买经过冷藏的橘子，应该用刀十字划开，我就剥开的，吃完橘子就去太阳晒，一天就干，两天就脆。就可以去蒸了，要蒸个把小时，我用电饭煲，不用管的，水烧干了也安全。真辛苦，早上3，4点钟起来蒸一个小时。空余时间编一点话题。蒸好就焖在锅里，上班前晒出去，打开盖就闻到好香，次数多（重复晒蒸会越来越香的）。晚上基本晒干了。橘子皮的清洗窍门：我不用食用碱清洗，因有碱的残留，而用开盖蒸一会，可蒸发一些，还有的残留到下面水中去了。洗过的皮容易烂。
蒸过的一定要晒干后再去蒸。不要没干透就去蒸。
1 无核橘子，皮是金黄色的，好甜。
2 已晒干的橘子皮
3 晒干后蒸过一次的陈皮，闻起来已经很香了。
4 去年晒的陈皮
5 经过3次的陈皮，剪成条贮藏。
我们做的陈皮主要用来做菜用，三至五次就足够了，如要治病最好九制，贮藏多年。医用的陈皮制作有讲究的，还要复杂。选材，加工都不一样的。
陈皮使用小窍门：
温水泡软，洗一下，用小刀刮去白色发苦的部分，再泡在水中，做菜时用，包括浸的汤都要。不要倒了。陈皮可烧荤菜，如鸡鸭鱼肉，陈皮牛肉。蔬菜也可用。陈皮山药。
陈皮是理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的良药，平常为了防止消化不良、湿热积痰，吃点陈皮可以帮助口腔清爽、脾胃舒服。《本草纲目》中说，陈皮与补药则补，与泻药配伍则发挥泄的作用，同升药则升，同降药则降。橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病。
陈皮，就是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参!”陈皮是越长久越值钱。
陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷;脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：
(1)比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。
(2) 陈皮泡水喝就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。
(3)陈皮茶消脂减肥
自制好的陈皮，可以当零食一样直接吃或含，也可以做成陈皮茶喝，不仅味香，还能消解油腻。常饮用陈皮茶，能止咳、化痰、健胃，常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症。 陈皮广东人都很爱用，做什么呢，煲汤，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤牛肉汤放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。陈皮的功效很多都已经被发掘出来，但买的陈皮总怕不干净，毕竟要泡水喝到肚子里的，所以自己行动起来吧。
下面是他人的制法供参考。
1、买又甜又没核的，好吃的橘子。
2、无毒陈皮需要先处理 陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。
具体方法是：
①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量(以盖过橘子皮5毫升水左右为宜)浸泡30分钟以上;
②在适量碱水(500毫升清水中加入食用碱5～10克)中浸泡5～15分钟;
③用清水冲洗3次左右。
3、然后把桔子皮晾晒干
4、放进蒸笼里
5、上锅蒸透
6、然后再晒干，这样子重复2次就成了。
7、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。
写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。
8、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。
9、加点甘草增加甜味 单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。
10、另外，还有一种更简便的方法，就是盐渍陈皮，具体方法是：洗干净橘皮后，把橘皮的白瓤刮掉，剩下黄色的部分用盐腌或用浓盐水泡，再冲洗后风干即可，但是效果及风味会大打折扣。
《验方新编》卷十一:法制陈皮
【处方】 陈皮1斤（清水泡，1日去净白），白党6两，甘草6两。
【制法】上同煮1日，去参、草，留陈皮，加川贝母1两半（研细），青盐3两拌匀，再用慢火煮1日夜，以干为度。
【功能主治】消痰化气，止渴生津。主
【摘录】《验方新编》卷十一
《婴童类萃》卷下:法制陈皮
【处方】广陈皮1斤，乌梅2两，甘草2两。
【制法】上用水同煮1炷香，去甘、乌，将皮刮去白，切片，拌薄荷叶2两，蓬术末，孩儿茶末各7钱，拌匀，晒干，收贮。
【功能主治】消痰顺气，生津止渴。主
【摘录】《婴童类萃》卷下
《全国中药成药处方集》（南京方）:法制陈皮
【处方】 陈皮1斤。
【制法】以水泡淡，用滚开水冲淋数次，至陈皮之味不苦为度；另用甘草2两，乌梅肉1两煎成浓汁，将陈皮浸入汁内，拌匀，晒至半干，再用下药（白沙参、川贝母、西青盐、粉甘草各5钱）共研细末，拌于陈皮之上晒干（勿做成丸）。
【功能主治】生津健胃，理气化痰。主
【用法用量】随意嚼服，或遵医嘱。
【摘录】《全国中药成药处方集》（南京方）
《御药院方》卷三:法制陈皮
【别名】法制陈皮散
【处方】 陈皮半斤（去瓤，净4两，切作条子），茴香2两，青盐4两，甘草2两（炙），干生姜半两，乌梅肉半两，白檀2钱半。
【制法】上除陈皮外，并为细末。
【功能主治】消食化气，宽胸利膈。主
【用法用量】法制陈皮散（《普济方》卷一八一）。
【摘录】《御药院方》卷三
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半斤的话，有点少，泡个5到10克左右即可，比例的话，还得看具体配方了，例如
【药酒配方】红花、薄荷、制川乌、制草乌、当归、陈皮、淡竹叶、炮姜、甘草各100克，生晒参20克，鹿茸5克，蔗糖2 000克，食醋1 200毫升
【制作方法】将前11味研为粗粉；再将食醋和白酒加水4 000毫升混合成溶液。先用少量的混合液湿润药物，6小时后加入剩余混合液，放置48小时以后，按渗滤法以每分钟3毫升的速度渗滤，收集滤液，残渣压榨，合并，加入蔗糖，搅拌，静置，滤过，即得。
养生 方法 多不盛举，其实中药养生配方可以有效从内在调理身体，是保健养生的好方法，不妨和我一起来了解下养生药方精选，欢迎大家的阅读!
养生药方精选一、虚，你补对了吗?
高科技的工作、信息过多的干扰，对人的正气是有影响的。
气虚的症状有：脸色黄白、缺少红润、精神不振、动则疲劳、少气懒言、语气低微、喜懒畏寒、喜静懒动、咳嗽气短、动则气促、不思饮食、胃胀或痛、腹胀肠鸣、腹泻或便难、胸闷胸悸、腹泻或有胸痛。
饮食不节、劳累、熬夜等会造成气虚，分肺气虚、脾气虚、心气虚，休息后会缓过来就不用吃药。
吃药的方药有：
补中益气汤(丸)：黄芪、人参(党参)、灸甘草、白术、当归、陈皮、升麻、柴胡、生姜、大枣，市面上有成药卖。
也可用艾条灸足三里和脾腧。
用西洋参或者红参泡水喝、吃鸽子(食物人参)肉等。
养生药方精选二、阴虚
症状：脸红、足脚心发热、盗汗、皮肤紧绷、喜吃冷饮、舌像偏红、厚、有裂痕、手脚干裂、毛发干枯、失眠、冠心病、慢性咽炎、便秘、，
分实火和虚火，心阴虚、胃阴虚、肝阴虚、肾阴虚，年轻人多是实火，原因是性格偏激、较真、吃干果多，
心阴虚失眠方：百合10克、五味子6克煮粥，
阴虚慢性咽炎方：麦冬10克、菊花5克、甘草6克泡水喝，
六味地黄丸补肾阴虚，不能乱吃，知柏地黄丸对症盗汗阴虚火旺、杞菊地黄丸对肝阴虚，眼模糊、麦味地黄丸对咳喘、糖尿病病人。要吃对。
养生药方精选三、阳虚
症状：面色苍白、虚浮微肿、口淡不渴、口水增多、舌质胖嫩、舌苔白润、畏寒肢冷、喜暖耐热，
药方：用桂附地黄丸：肉桂、附子、熟地黄、山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻，有成药卖。
也可以隔姜灸神阙、关元穴(姜3毫米厚、用牙签钻孔、5——7年湖北蕲州端午前后的金艾绒，挥发油高、渗透力强，新艾绒不能用，爱灼伤)简便方法也可以用鹿茸片3片、高丽参5片泡茶喝。
肉桂补肾阳、干姜补脾虚，冷库工作、地铁工作、湿环境工作、小孩子用过多的抗生素都会造成阳虚，一般红色的水果补阳虚，如果是需要补血用四物汤：当归、川芎、白灼、熟地，千年古方，对血虚血亏很有效。
市场上有卖叫“四物颗粒”(根据病情来决定用量，一般饭后半小时一包冲20—30毫升、煎药70—80毫升，太多太少药物都没有效，胶囊也可以去掉胶囊服用)。
养生药方精选四、降压、降脂、降糖、强心的茶饮方：
地骨皮、葛根、山楂、牛蒡、丹参各3克，开水冲泡25—30分钟后引用，还可按摩内关穴和膻中穴，按摩内关穴要朝心的方向推到内肘，可以溶栓，不用支架、搭桥。还可以用“麝香止痛酒”推拿，包括治疗风湿疼痛。
养生药方精选五、小秘方、大疗效：
花生衣：补血止血，乌发、生发、养发，提高白血球的数量，提高免疫力，提高血小板数量，每天10粒左右就行，女性可以多吃点，水煮着吃比较好;
黄芪10克、花生20粒、女贞子10克水煎煮30分钟，增强免疫力、补肺、补肾、抗疲劳、抗衰老;
陈皮：理气、宽中、和胃，炖肉必放;陈皮10克+枳实6克，主治脾胃痞涨;
桔络：理气、通气;
桔核10克、元胡10克、小茴香10克水煎20分钟主治疝气、女性小腹冷痛、痛经，2次就行;
冬瓜籽：喝、洗澡、洗脸美容;冬瓜籽30克、薏米30克、紫花地丁15克、蒲公英15克主治急慢性阑尾炎、无名肿痛、常见炎症;
核桃里的分心木，碾碎，一次3-5克，睡前一小时喝了，对肾虚、遗尿很有治疗作用;
糖尿病初期的药方：枸杞10—15克、地皮骨10—15克、麦冬10克、大生地10克、夏枯草10克，以水煎服(没过药)(阳虚不能吃，或加3克人参喝)
三黄药面外敷治疗糖尿病溃烂：黄芪、黄芩、黄连用香油加热来用;
玉米须煮水治疗消渴症，性味甘平，如肝肾经;
薏仁米、红小豆、糯米煮粥(保命粥);
治感冒的五虎汤：香菜根3—5克、葱根3—5克、白菜头10—15克、茴香根3—5克、生姜3—5片,辛温，解表，煎2次，每次喝100毫升，不过劳，很快就好;预防感冒每天50毫升;
茄子蒂(清热解毒)治口疮：茄蒂15克，黄连10克、黄柏10克或者茄蒂10克+莲子心25克;
茄子蒂治痈疽：茄子蒂10克(最好洗净晾干)、地丁10克、公英10克切碎泡水喝;
养生小知识
1、全世界最不好的习惯是抽烟
全世界最不好的五种习惯，第一号不好的习惯就是抽烟。
不好习惯抽烟
一生吸烟的人，要少活20年到25年，吸一次烟，少活11分钟。我为什么比较年轻，比较健康，我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟，对不起，请你到外头抽，你可以自杀，你不能杀人。
大清早一起床就抽烟，尤其危害大。抽烟的人，气管炎，肺气肿
2、早餐一定要吃好
你知道吗?吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。
早餐要吃好
早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西：谷类、豆浆、鸡蛋或肉，主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐，就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐，50%-60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。
二、秋冬季如何养生
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水，但是在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，违反生理需求，就会造成反效果，水分超越身体必要量，细胞中水分含量上升膨胀，最坏的结果会引起“水中毒”，危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中，羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高，而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高，不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多，保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大，保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的，因此，保暖性更
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
柿子蒂3—5个+陈皮3克+姜汁3滴泡水喝：降逆止呕，还可治食道癌;
柿子叶降压、降糖、清血、治食道癌，每天不超过10克;
柿子皮、紫花地丁、大生地叶子外敷治丹毒;
鸡蛋衣止咳(碾碎，一次3克)、止血、消炎
按摩“列缺穴”各120下，治疗头痛;
全蝎方：来例假前3——4天吃，阴虚的人容易偏头痛，以女性居多,眼干、口干、舌燥，凡阴虚者阳亢，眼睛有血丝，用全蝎方，也可治肝癌，慢病快治，止疼效果非常好。陈氏全蝎镇痛散：麝香1克、冰片1克、人工牛黄1克、全蝎30克，碾碎、筛，做成药面，用一个月，鼻子闻就可以了;
养生药方精选六、冬季如何进补
琼玉膏：人参、熟地、茯苓、白蜜，但是自己做很复杂。自己做的方子：(主要是滋阴)枸杞子50克、女贞子50克，或者各半斤，洗净浸泡5个小时，用豆浆机打碎，用砂锅慢慢煮浓了将药液滤出，加蜂蜜，再慢慢煮，浓缩至药液可以拉丝起锅，用玻璃器皿装好。进补之前要先“开路”，用“六君子汤”党参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏，主要是开脾胃。膏方一次吃10到15克，每天一次，饭前半小时或者饭后半小时含服或者用一点水冲服。吃膏方时不能出萝卜，因为萝卜是泄气的。
护心膏：桃红四物汤：桃红、藏红花、生熟地、赤白芍、川芎、全当归，其功效是养血、补血，主治血虚血瘀症。黄芪生脉饮：炙黄芪、麦冬、五味子、生晒参，功效益气养阴，主治气阴两虚症。银杏(有微毒，只能熟吃，一次不能超过10颗)、山楂、三七、红花都是护心的药材，也可做膏方。
做自己的进补“膏”手：虚则补之，实则泻之，健脾益气膏：炙黄芪、太子参、白术、炙甘草、薏苡仁、茯苓、陈皮、黄精。养阴补肾膏：熟地、山萸肉、山药、当归、女贞子、茯苓、黄精、枳壳。
自己在家可以做的滋阴益气膏：炙黄芪150克、枸杞100克、黄精100克、女贞子100克。
熬的方法：在砂锅中稍洗、加水没过三指泡3—5小时，(木本泡12小时)大火煮烧开，小火一小时，滤出药水，药渣再加水煮40分钟，再出药渣，再加水熬30分钟，三次的要加在一起，用纱布过滤，再熬，只到挂浆，加蜂蜜，装瓶。
脾虚湿滞的膏方：党参、茯苓、白术、甘草、莲子、生薏仁、砂仁、白扁豆、桔梗、佩兰、山药、黄芪、苍术、泽泻、泽兰、半夏、鸡内金、郁金、木香、焦四仙、当归、桃仁、红花。
主要用于代谢综合症，就是血糖、血压、血脂都在压线位上，中心性肥胖。
利湿行气膏：(可自己在家做)党参100克、黄芪300克、白术50克、茯苓100克、泽泻100克、山药300克、陈皮50克、大枣100克。
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100斤新会柑差不多可以出4-6斤的陈皮，那半斤的陈皮大约需要10斤的橘子
具体的产量是不确定，还要看橘子的成色如何， 还要考虑橘子的大小，并非多大的橘子都可以制作成陈皮
陈皮的制作会浪费很多的柑肉，柑肉并非一无是处，据研究显示，柑肉含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分，并含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群，其柑络、柑核均可入药！
陈皮，如果你是当药材来喂牛的话，那么每天最多不能大于40克。但是如果你是当饲料来喂牛的话，那么每天不能大于500克。因为陈皮的价格太高了，用来喂牛有点浪费。
