皮皮虾的做法
时间: 2019-10-21
1、皮皮虾放入碗中,加入姜丝和少量白醋,用筷子搅拌均匀,再倒入少量芡粉;
2、红椒切成小丁、干辣椒切开,切一些葱花;
3、皮皮虾放入油锅炸2分钟后捞出,锅中热油并倒入葱花和姜丝,接着倒入干辣椒、红椒丁,可以再倒入适量的油,放入皮皮虾翻炒,撒一些盐、孜然粉,以及辣椒粉和葱花,中火翻炒一会儿即可关火盛入碗中并撒点葱花就做好了。
【蒜香皮皮虾】
食材准备:皮皮虾500克,红辣椒3个,蒜末、酱油、盐、植物油各适量。
做法步骤1.虾剔除虾线,洗净;红辣椒洗净,去蒂、子,切成碎末。2.炒锅放植物油烧热,倒入虾炸至呈金黄色,捞出。3.原锅留底油烧热,放入辣椒末、蒜末炒香,加入虾翻炒均匀,加酱油、盐炒匀,装盘即可。
【酱香皮皮虾】
食材:皮皮虾300克,小青红尖椒各1个,姜丝、蒜片各适量,干红辣椒6个,花椒2茶匙,黄豆酱3汤匙,白酒(或料酒)1茶匙,色拉油适量。
做法步骤:1.皮皮虾清洗干净,锅中烧开水,下入皮皮虾,煮至皮皮虾变色即捞出,沥干水分。2.青红尖椒洗净,斜切成小段。3.锅中倒入稍多一点的油,烧热后,放入蒜片、姜丝、花椒和干红辣椒,炒香后,倒入皮皮虾,大火翻炒2分钟,淋入白酒,倒入黄豆酱,翻炒2分钟。4.倒入青红椒段,翻炒1分钟,关火,出锅。
【软炸皮皮虾】
食材准备:皮皮虾肉200克,鸡蛋1个,葱、姜末各5克,料酒25克,盐2克,香油5克,淀粉100克,面粉50克,花生油500克(约耗75克)。
做法步骤:1.把皮皮虾肉放清水中,轻轻漂洗干净,控净水分。放在碗里。加上葱姜末、料酒、盐(1克)和香油拌匀,腌约10分钟。2.将鸡蛋、淀粉、面粉、盐(1克)和少许清水放另一碗里,调拌均匀成糊状,放入皮皮虾肉挂匀糊。3.锅置火上,放花生油烧至四成热,用筷子将皮皮虾肉放入锅内炸熟后捞出;等锅内油温升至八成热时。把虾肉再放入锅内,快速复炸一次,捞出控油即可。
【香辣皮皮虾】
食材准备:皮皮虾12只,黑豆芽150克,油菜4棵,香菇4-5朵,葱花、姜末、蒜末各适量,辣豆瓣酱1汤匙,香辣豆豉酱1汤匙,料酒2茶匙,醋1茶匙,糖1/2茶匙,生抽2茶匙,辣椒油1汤匙,色拉油适量。
做法步骤:1.皮皮虾冲洗干净。黑豆芽清洗干净,剪掉根部不要。油菜清洗干净,掰开成小朵。香菇清洗干净,去蒂,切稍厚的片。2.锅中烧开足量的水,放入黑豆芽和香菇,焯烫1分钟捞出冲凉备用。3.锅中入油烧至五成热,倒入姜末和蒜末,小火炒香,加入辣豆瓣酱和香辣豆豉酱,小火炒出红油,倒入葱花、料酒、醋、糖、生抽,炒匀后倒入适量水(能没过皮皮虾1/3处即可),煮开。
【五香辣炒皮皮虾】
食材准备:皮皮虾700克,油盐适量,八角少许,花椒适量,香叶少许,麻椒适量,小茴香适量,桂皮少许,葱姜蒜适量,小米辣适量,青辣椒适量,洋葱,郫县豆瓣酱适量,料酒适量。
做法步骤:1、皮皮虾洗净,虾中放入姜片,加入少许料酒,盐后上锅蒸5分钟;2、葱切段,葱绿切碎,姜蒜切片,青红椒切粒,洋葱切丝;3、炒锅中倒入适量油,小火煸香八角,花椒,麻椒,香叶,桂皮,小茴香和葱姜蒜;4、翻炒几秒钟后倒入郫县豆瓣酱炒香,大火倒入青红椒,洋葱翻炒出辣味;5、然后倒入蒸好的皮皮虾翻炒1分钟,加入生抽,盐翻炒均匀后盖锅焖30秒,熄火撒葱花即可。
个人看法皮皮虾软件不怎么好。
其一:烂梗老套。大部分神评三两年之前就见过,甚至再早几年在贴吧或者百思不得姐看过,看多了就感觉很尴尬,江郎才尽的感觉。
其二:APP鄙视链。看不起抖音快手知乎微博B站,觉得主流APP除了“皮皮虾”其他都是垃圾。嘴上喊着抵制抖音垃圾,盗视频的时候可勤快了。
其三:盗视频。原创性视频很少,大多数都是别的APP搬运过来的,至于说版权问题,他们懂这个?
其四:大男子主义盛行。和抖音上的“咪蒙”们正好相反,但是没有微博上边的拳师们那么极端。真好奇他们要是组合一下会是什么样的效果。缺少对于女性的尊重,看见个打扮好看的女性就污言秽语,真的让人接受不了。
其五:极端思维。很多“皮友”的思维模式就跟梁山“好汉”一样,说好听点叫快意恩仇,说难听点叫无脑冲动。遇见不平就恨不得让受害人拔刀相向,习惯性台词“我要是这男人早就XXXX了”,“这都能忍还是男人吗?”,唯恐天下不乱,完全不顾及社会影响。
其六:指点江山。总是觉得这个政策不行,那条法律垃圾,我要是领导人肯定治理的比他们好。在键盘面前觉得自己比决策层想的还要多。
其七:缺少法律意识(这一点可以跟第五点合并)。别人打我一拳我恨不得拿刀捅死他,顺便骂立法部门怎么还不出台无限自卫权。
发展历程:
2018年7月,皮皮虾推出了1.0版本。
2018年8月1日,皮皮虾进行了账号相关优化、首页增加多频道、视频播放优化等重要。
2018年8月3日,皮皮虾进行了配音、QQ登录、首页改版以及自定义上传视频封面等一系列更新。
2018年8月5日,上线两个月的皮皮虾注册用户已经接近70万人。
2018年9月,皮皮虾进行了评论可以回复,发布器里增加配音素材库,个人主页、评论区、小窗播放模块等一系列更新。
2018年10月,皮皮虾进行了支持查看浏览历史,评论可以发GIF等一系列更新。
2018年11月,皮皮虾进行了视频同框等一系列更新。
2019年6月,皮皮虾上线看电影功能。
2019年8月,皮皮虾APP发起“蓝海计划”,投入6.6亿流量激励平台上的创作者和机构账号产出优质内容,推动社区形成良好、可持续的内容生态。
2020年8月16日,皮皮虾首档自制综艺《陆地漫游指南》上线。
以上内容参考百度百科 皮皮虾
内涵段子改成了皮皮虾。
自从内涵段子被封杀下架之后,也就四个月的时间,内涵段子变身皮皮虾正式上线,“皮皮虾”里的用户自称为皮友,和之前的段友有异曲同工之妙。
皮皮虾这款APP是可以用之前内涵段子的账号进行登录的,一旦登陆成功,还会获得“你是第XX个回新家的黄金皮皮虾”这样的提示。”
扩展资料:
发展历程
2018年8月3日,皮皮虾进行了配音、QQ登录、首页改版以及自定义上传视频封面等一系列更新;
2018年8月5日,上线两个月的皮皮虾注册用户已经接近70万人。
2018年9月,皮皮虾进行了评论可以回复,发布器里增加配音素材库,个人主页、评论区、小窗播放模块等一系列更新。
2018年10月,皮皮虾进行了支持查看浏览历史,评论可以发GIF等一系列更新。
2018年11月,皮皮虾进行了视频同框等一系列更新;
2019年8月,皮皮虾APP发起“蓝海计划”,投入6.6亿流量激励平台上的创作者和机构账号产出优质内容,推动社区形成良好、可持续的内容生态。
2020年8月16日,皮皮虾首档自制综艺《陆地漫游指南》上线。
一般来说,皮皮虾在每一年的4、5月份是最肥的(我这里提到的肥度是野生的自然环境,并非养殖)。也就是每一年的清明、五一期间。这段时间母的皮皮虾最肥、并且籽多。喜欢吃母的皮皮虾可以选择在这个时间购买。但是这个时候的皮皮虾价格也稍稍贵一些。
其实七八月份的皮皮虾也是很好吃的。但是三四月份的皮皮虾是在排卵季节,如果喜欢吃虾子儿的话,这个时候当然是最好吃的喽。
淡而柔软,有一种特殊诱人的鲜味,还有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。由于过度捕捞,现在海里越来越少,个头越来越小。2019年五一期间,个头大,新鲜的,市场价格卖到六七十一斤。饭店就更贵了。
1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
2、虾含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
虾含有很高的钙,小孩吃虾有利于提高骨密度,对小孩子的生长发育非常有利。老人缺钙的也可以适量吃,对缓解骨质疏松非常有帮助!
虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。