螃蟹不能和什么一起吃 (螃蟹不能和什么吃一起)

2023-03-23 8:31:05 指南信息 梁佰亿

1、蟹与柿子不能一起吃

我国中医古书上有记载:“柿梨不可与蟹同食。”,从食物的药性方面来看,螃蟹还有柿子都属于寒性,如果两种食物一块食用的话,非常容易损害脾胃的健康。特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群,如果将两种食物一块食用,其危害是非常之大的。

此外螃蟹中含有大量的蛋白质,而在柿子中则含有鞣酸,如果两者相遇,就会结合成为鞣酸蛋白,不易消化。如果过量食用的话,还会导致食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、蟹与梨不能一起吃

中医指出,梨味甘,微酸,性寒。在陶弘景《名医别录》有记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。而且梨的性质属寒,螃蟹亦冷利,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。

3、蟹与花生不能一起吃

中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

4、蟹与泥鳅不能一起吃

在《本草纲目》中记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,其功能与泥鳅的功能正好相反,因此两者不宜同时食用,否则对人体的危害是非常大的。

5、蟹与冷饮不能一起吃

吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

6、蟹与香瓜不能一起吃

香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

7、螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒。

螃蟹不可以和什么食物一起吃

1、螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

3、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒,这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

扩展资料:

吃螃蟹要注意四个清除:

1、清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃。

2、清除蟹脚、蟹嘴、蟹心,吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分也应丢弃。

3、清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,应该清除掉。

4、清除蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。

参考资料来源:人民网—螃蟹虽美味 食用有禁忌

参考资料来源:人民网—吃螃蟹的禁忌 这些说法不靠谱

螃蟹不能和哪些食物一起吃

螃蟹不能和哪些食物一起吃

螃蟹不能和哪些食物一起吃,在到秋季的时候基本每家每户的餐桌上都会出现螃蟹的身影,可以说它深受大家的喜欢,很多人都知道吃螃蟹是有禁忌的。以下分享螃蟹不能和哪些食物一起吃

螃蟹不能和哪些食物一起吃1

1、柿子:在对于喜欢吃螃蟹的人来说,螃蟹应该算的上的美味了,但是在吃螃蟹的时候是不能吃柿子的相信大家也是知道的,原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2、浓茶:茶余饭后我们都会有喜欢喝茶的习惯,喝茶已经成为我们日常生活中不可缺少的一件事情了,但是在吃螃蟹的时候最好不要喝茶,吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒。

(1)我们都知道在螃蟹的蟹脚或者腮里面难免会出现一些细菌的存在,在吃螃蟹的时候喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。

(2)茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;

3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;

5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;

6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;

另外,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻,例如螃蟹不能和茄子一起吃,会伤肠胃,螃蟹不能和石榴一起吃,会刺激肠胃,引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地瓜一起吃,否则会在体内凝成柿石。

吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

螃蟹四个部位不能吃

1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

吃螃蟹的`禁忌

忌食生蟹

活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高,达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部,则可引起瘫痪。

忌食死蟹

河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

忌食四部位

蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。

忌食隔夜蟹

螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。

吃螃蟹的好处

抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

螃蟹不能和哪些食物一起吃2

吃完螃蟹不能吃什么?

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

9、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

10、吃完螃蟹不能吃冷饮

吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

螃蟹不能和哪些食物一起吃3

不能和螃蟹一起吃的东西

1、浓茶

中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。

2、柿子

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。

3、梨子

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

4、冰水或雪糕

同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。

5、羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

6、香瓜

香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

不能吃螃蟹的人

1、有过敏史的病人

一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。

2、老年人

老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。

3、孕妇

蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。

不能吃螃蟹的人

4、感冒发烧的病人

感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

5、脾胃虚寒的人

中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。

螃蟹不能和什么一起吃/同吃

1、吃螃蟹后勿吃柿子

从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃螃蟹后勿饮茶

吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、吃完螃蟹不能喝冷饮

冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

4、吃螃蟹后勿吃葡萄

螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

扩展资料:

螃蟹的食用禁忌

1、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。

2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担。

3、肾功能患者,如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,那样反而不好。

4、对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

5、常常腹泻、而且体质寒凉者也不要吃的好。蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,一次不要吃那么多的好。

参考资料来源:人民网—螃蟹跟西红柿同吃会中毒? 螃蟹不能和什么一起吃

参考资料来源:人民网—螃蟹的食用禁忌 这些人需注意

螃蟹不能和什么吃一起(螃蟹不可以和什么吃一块儿吃) 第1张

螃蟹不能和什么一起吃

这个季节的螃蟹,味道是比较好的。因为其含有丰富的营养物质,食用以后,有许多功效和作用,因此受到许多人的青睐。那么螃蟹事宜和什么一起吃,又不能和什么一起吃呢?在吃的时候应该注意些什么呢?让为大家讲解。

螃蟹不能和什么一起吃

1、螃蟹和香蕉虽然不相克,但是,螃蟹和香蕉最好不要一起吃。因为螃蟹这种食物,性寒凉,所以在吃的时候不能和寒凉的食物一起吃。而香蕉是寒性的食物,具有润肠通便的作用,如果两个一起吃,就会增加摄入寒性食物,从而引起肠胃不适,造成消化不良,腹泻等症状。

2、螃蟹和茶水虽然不相克,但是,螃蟹和茶水最好不要一起吃。因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,而且茶里面含有一些物质,这种物质成分会使得蟹肉里面所含的蛋白质凝固。如果两者同时吃的话,就会造成腹痛腹泻。

3、螃蟹和柿子最好不要一起吃,因为柿子中含有丰富的鞣酸成分,这种物质会使蟹肉中的蛋白质凝固,从而造成呕吐、腹痛、腹泻。而且螃蟹这种食物,性寒凉,所以在吃的时候不能和寒凉的食物一起吃。而柿子也是寒性的食物,如果两个一起吃,就会增加摄入寒性食物,从而损伤脾胃。

螃蟹的营养价值

1、通过螃蟹能起到消食的作用,因此经常积食的人可以通过食用螃蟹,从而改善这种症状。通过食用螃蟹还可治疗跌打损伤、过敏性皮炎。

2、螃蟹中含有少量的而脂肪和糖类,这种脂肪主要是不饱和脂肪酸,通过食用螃蟹,能够将这种脂肪酸吸收进体内,从而促进人的血液系统和神经系统,起到降低血脂的作用。

3、螃蟹中含有丰富的微量元素,这些微量元素包括钙和磷,通过食用螃蟹,能够起到补钙补磷的作用,从而促进对人体内血钙血磷平衡。而螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质,还能够起到抑制癌症的作用。

螃蟹的功效与作用

1、患有结核病的人适合适量吃螃蟹,因为螃蟹中含有许多营养物质,这些物质成分

有抗结核作用,因此曾经患有结核病的人,可以通过吃螃蟹,促进结核病的康复。

2、经常积食的人适合吃螃蟹,可以通过吃螃蟹,起到消食的作用。而且螃蟹中含有丰富的氨基酸,这种氨基酸能够参与体内能量代谢和解毒工作。因此可以通过吃螃蟹,起到很好的排毒排泄作用。

3、跌打损伤、骨折淤肿的人适合适量吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的营养物质,这些物质成分能够起到很好的养筋活血、通经络的功效。因此,跌打损伤、骨折淤肿的人可以通过吃螃蟹起到一定的食疗效果。

螃蟹的做法

1、蒸螃蟹

给碗里面放两汤匙姜末、四汤匙米醋、一汤匙红糖,搅拌均匀以后放到旁边做蘸料。 接着将购买的新鲜的螃蟹清洗干净,将蟹壳朝下放入蒸笼,大火蒸15分钟,就可以吃了。

2、螃蟹粥

材料:螃蟹、大米、猪肉、盐、葱、姜、调和油。

做法:将米洗干净,锅中倒水,大火烧开,放入米,然后开始熬粥。葱姜清洗干净后,切碎备用。肉清洗干净,剁碎备用。将购买的新鲜的螃蟹清洗干净,再砍成小块。粥熬得差不多的时候倒入姜与螃蟹倒在锅中煮出味。再倒入猪肉一起煮。等煮熟以后,给上面撒一些葱花,加一些油盐,搅拌均匀就可以吃了。

螃蟹宜和什么一起吃

1、螃蟹适合和姜搭配着吃。因为螃蟹这种食物,性寒凉,所以在吃的时候不能和寒凉的食物一起吃。而搭配和姜末一起吃最好了。

2、螃蟹适合和鸽子肉搭配着吃。因为螃蟹具有舒筋益气、通经络的功效,而鸽肉具有补肝壮肾、益气补血的功效。因此在吃螃蟹的时候吃鸽子肉,能够达到很好的补肾益气、散结通经的功效。

3、螃蟹适合和冬瓜搭配着吃。因为冬瓜中含有某些物质成分,这些物质成分能够起到清热解毒、排毒润肠的作用。因此在吃螃蟹的时候吃冬瓜,能够起到很好的清热益气、滋阴润肠的作用。

4、螃蟹适合和鸡蛋搭配着吃。因为鸡蛋中含有某些物质成分,这些物质成分能够起到滋阴养血、益精补气、清热解毒、补脾和胃的功效,因此在吃螃蟹的时候吃鸡蛋,可以起到很好的滋阴益气、清热健胃的功效。

5、螃蟹适合和糯米搭配着吃。因为糯米中含有某些物质成分,这些物质成分能够起到补中益气、健脾养胃、温补强身的功效,因此在吃螃蟹的时候吃糯米,可以达到益气健胃、滋阴强身的作用。

6、螃蟹适合和芦笋搭配着吃。因为芦笋含有某些物质成分,这些物质成分能够起到补虚、抗癌、减肥、提高免疫力的功效。因此在吃螃蟹的时候吃芦笋,可以达到补虚消食、增强免疫力、抗癌的功效。

哪些人不适宜吃螃蟹

1、痛风患者不适合吃螃蟹。因为螃蟹中含有高胆固醇、高嘌呤,这些物质成分会加重痛风患者的病情,因此痛风患者不宜食量过多的螃蟹。

2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不适合吃螃蟹,因为螃蟹中含有某些物质成分,如果这类人食用过多的螃蟹,就会引起身体不适。

螃蟹的食谱推荐

1、黄酒蒸蟹

材料:螃蟹 、黄酒、葱、红糖、姜、蟹醋。

做法:购买新鲜的螃蟹,再将其清洗干净。葱姜清洗干净,然后姜切丝。取一个干净的碗,碗里面倒入蟹醋,放入姜丝。

取一个干净的锅,给锅里面倒入黄酒,放入姜丝、红糖,开火,用小火煮五分钟,待香味溢出,盛入另一个碗中。

将处理干净的螃蟹放入蒸笼中,蒸锅里面放凉水,大火蒸十五分钟,起锅。就可以蘸蘸料吃了。

2、蒸螃蟹

给碗里面放两汤匙姜末、四汤匙米醋、一汤匙红糖,搅拌均匀以后放到旁边做蘸料。 接着将购买的新鲜的螃蟹清洗干净,将蟹壳朝下放入蒸笼,大火蒸15分钟,就可以吃了。

吃螃蟹的注意事项

1、螃蟹不能多吃,特别是孕妇,因为螃蟹是寒凉的食物,多吃会引发腹泻、呕吐,严重的会导致流产。

2、吃螃蟹的时候不能吃柿子,否则会引发呕吐、腹痛、腹泻的症状。吃螃蟹的时候不能吃梨,否则会损伤肠胃。

3、月经过多、痛经、怀孕妇女最好不要吃螃蟹,尤其是蟹爪。

因为快要到中秋节了,这也意味着吃螃蟹的季节将要来临,螃蟹味道鲜美,肉质鲜嫩,但在吃的时候也要注意,吃螃蟹的同时也有一些食物不能吃。

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