鲎是一种躲过了五次生物大灭绝的长得骨骼精奇,年代久远的海洋生物。
但有些人总想把它做成一盘菜,因此鲎可能正在经历第六次大灭绝,现在国家已经把它列入《中国物种红色名录》为濒危级别。
吃鲎犯法要坐牢!吃鲎犯法要坐牢!吃鲎犯法要坐牢!
有的小伙伴猛扫一眼,还以为吃“鳖”犯法,不至于吧?!
我要解释一下,这是鲎[hòu] ,不是鳖[biē] ,若问我为啥这么较真,那是因为我曾经把鳌拜当成了鳖拜。
我们很多小伙伴看到鲎的图片后,可能会一拍大腿:嗨,这不是盗墓笔记里的尸鳖嘛!这能吃嘛?一看就有毒!
没错,鲎富含铜离子的血液,有可能导致重金属中毒。
鲎肉有一种大分子非特异蛋白致敏性物质,可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和瘙痒,严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应,中毒的死亡率较高。
而且我国常见的圆尾鲎身上还有类河豚毒素,河豚毒素是类似于河豚鱼的神经毒,中毒后表现为胸闷、口周麻木、四肢无力、腹泻等症状,严重者可致死。
不要看这么小小的这一只鲎,毒死四个人绝对没问题。
鲎为什么有蓝色血液?
哺乳动物的血液里含有铁离子,绝大多数血液是靠铁基血红蛋白将氧运输至全身。铁和氧结合时,就呈现出了我们肉眼可见的红。
而鲎的血液中铁却被换成了铜,而铜氧化的颜色正是蓝绿色。
所以相对于“血红蛋白”,鲎的呼吸蛋白则被形象地称为“血蓝蛋白”。
也正是这种奇特而诡异的血液,才让鲎的种族有能力傲视其他动物存活四亿年。
为什么说它的蓝色血液救了无数人类?
鲎的蓝色血液里含有变形细胞,当遇到细菌侵害时,变形细胞就会立即萎缩破裂,使局部血液凝固,从而困住细菌继续复制,侵害身体,人类发现鲎血液的这一特性,就开始大肆捕捉鲎,抽取它们的血液,制成鲎试剂,用来进行内毒素的检测。
鲎试剂对内毒素的反应又快又准,在这个领域,鲎试剂简直是独孤求败。
根据《中国药典》,注射使用的抗生素、葡萄糖、生理盐水和疫苗在上市前,都必须经过细菌内毒素检测,而目前检测内毒素最普遍的就是使用以鲎血制备的鲎试剂。
在现代医疗体系中,我们日常的每次注射,每次静脉输液,以及每个需要植入人体的医疗设备,基本都离不开鲎,可以说,如果短期内没有鲎,全人类的医疗卫生安全都将面临危机。
一起守护它们吧!
鲎从奥陶纪到现在4.5亿年了,模样基本上没什么变化,所以鲎也得了个活化石的名号。
但如今的鲎在地球上过得并不好,因为它独特的身体机能,它们被大量捕捞“无偿献血”却命运多舛,有的鲎因过量抽血而死,,有的甚至被就地抛弃,即便是幸运地被放归海洋后,还有一些“鲎遗症”,据称有的雌鲎放归海洋后,生孩子就不那么积极了。
因为被献血后鲎少了“物以稀为贵”,人们就以吃鲎为一种身份象征,又脑补鲎和武侠小说里的神奇动物一样有奇效,这使鲎的生存更进一步恶化。人家已经努力一直保持长得那么丑了,怎么还是有人总想要吃它?!
我们人类之所以能生存于这个世界,绝对不是依靠智人的智慧而已,而是很多像鲎这样的生物在我们看不到地方默默守护着我们的存续,现在我们了解了,那就一起尽力守护它们吧!
希望我的回答能帮助到你!
鲎(hòu)亦称马蹄蟹。肢口纲(Merostomata)剑尾目(Xiphosura)海生节肢动物,共4种,见于亚洲和北美东海岸。虽又称马蹄蟹,但不是蟹,而与蝎、蜘蛛以及已绝灭的三叶虫有亲缘关系。
其实看背面的话还是挺可爱的,不过翻过来就猎奇了……
如图 , 可能是 眉足蟹 管须蟹科一种 学名
管须蟹科 Albuneidae 眉足蟹属 Blepharipoda 十足目节肢动物(具体哪种不知)
头胸甲长方形,长16毫米,宽18毫米。背面有数横线条,无额角其,锐棘,懈缘左右硌呈弓形,遍端各有一尖刺,后缘深凹眼精细长扁平半面板状,左右相互密接,角膜很小。第一触角鞭比体遥长,内健有一列的毛,当它埋在沙中时左右二鞭合成一出水管。第一胸足亚螯状。第2~4胸足廓酷司大。第五腹足短小。腹部第1~3节侧甲发达。尾节与尾肢呈扁形。
喜埋藏在沙里。但其独特像长管一样的触角成为其标志。除此之后,外界对其认识依然不太深。
鲎,音[hòu],sb(horseshoe crab),属于肢口纲(Merostomata)剑尾目(Xiphosura)的海生节肢动物,鲎形似蟹,身体呈青褐色或暗褐色,包被硬质甲壳,有四只眼睛,其中两只是复眼,头胸甲前端有0.5毫米的两只小眼睛,