宝宝能否吃大闸蟹是因人而异的。
虽然大闸蟹属于高蛋白、低脂肪的食物,含有多种维生素。但是,蟹肉性寒,本身体质较差、脾胃虚寒的宝宝最好不要吃,以免导致肠胃的不适。如果宝宝是过敏体质,也要避免食用大闸蟹,正在感冒、发热、或者患有哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝,也不能食用,会影响病情。
另外,一般1岁以内的宝宝是不建议食用蟹肉的,1岁以上的宝宝开始尝试蟹肉时最好是把蟹肉打成肉泥,少量的放入粥或烂面条中,确定宝宝对于蟹肉没有不良反应后再适量的添加。
可以吃少量螃蟹的。
一岁的宝宝消化功能还很不完善,胃肠功能吸收力还是比较差的,而螃蟹中含有大量的蛋白质,含有丰富的矿物质、维生素,营养是非常丰富的,可以适当少量的吃,但是不能多吃。
因为螃蟹是一种凉性的食物,吃过多容易造成宝宝出现腹泻、腹胀情况的发生,所以建议一岁的孩子吃螃蟹的时候,一定要少量的吃,不要多吃,建议大的孩子,比如三岁以上的孩子,如果胃肠功能比较发育完善,可以适当的吃螃蟹。
过敏体质的人最好不吃或者少吃螃蟹。因为吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。
本文Tag标签:螃蟹,哮喘,引起,过敏,医生,导读: 最近,吃螃蟹吃出病的患者不在少数,东南大学附属中大 医院 的专家介绍,长假期间因为吃螃蟹吃出哮喘发作的幼儿就有好几名,此外因吃螃蟹引起上腹不适、腹痛、腹泻、出皮疹的儿童患者更是多见。 中大 医院 毕明远医生介绍,五岁的扬扬(化名)本身就有哮喘病史最近,吃螃蟹吃出病的患者不在少数,东南大学附属中大医院的专家介绍,长假期间因为吃螃蟹吃出哮喘发作的幼儿就有好几名,此外因吃螃蟹引起上腹不适、腹痛、腹泻、出皮疹的儿童患者更是多见。中大医院毕明远医生介绍,五岁的扬扬(化名)本身就有哮喘病史,长假期间家里请客吃饭,一口气吃了五个螃蟹,当天下午扬扬就喊肚子疼,同时出现腹泻,晚上咳嗽加重,哮喘复发。医生说,螃蟹肉虽然有很高的营养价值,但是对有过敏体质的患儿,要谨慎食用。特别是对有哮喘病史的患儿,尤其要避免食用。这是因为蟹肉黄为高蛋白,含有一定量的异性蛋白,对于一些过敏人群,蟹肉通过肠壁进入人体循环,会诱发并加剧人体的过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘,严重者会引起过敏性休克。此外螃蟹属大凉,不容易消化,极易引起腹痛、腹泻,胃肠道不适。如果孩子患有感冒、发热、肠胃不适,吃了螃蟹后会加重病情,延长病程。医生提醒,除了儿童不宜多吃螃蟹,老人和孕妇也不适合吃蟹。特别是本身有感冒、胃病、脾胃虚寒的人更不宜吃螃蟹。
5 宝宝这些情况不能吃螃蟹 过敏体质
螃蟹中的蛋白质非常容易引起过敏,因此过敏体质的宝宝是不宜吃的,不仅是螃蟹,宝宝吃其他海鲜也要慎之又慎。
脾胃虚弱
螃蟹属于寒性较大的食物,因此有的脾胃虚寒、体质较差的宝宝是不宜吃的,例如经常性感冒发烧、食欲不振、挑食、瘦弱的宝宝,最好不要吃螃蟹,以免出现腹泻、发热等症状。
生病中
宝宝生病的时候也不要吃螃蟹,如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝,吃螃蟹可能会使原有的病情加剧。
6 三岁宝宝吃螃蟹要注意什么 不宜多吃
螃蟹的味道鲜美,许多宝宝吃了螃蟹之后还会继续闹着要吃,家长一定不要纵容,螃蟹寒性大,宝宝吃多了螃蟹容易出现呕吐、腹泻、发热等不适症状。
蟹要洗净
宝宝的胃肠道是比较脆弱的,因此给宝宝吃的螃蟹一定要反复的冲洗、刷净,并且一定要确保蟹肉熟透了才能给宝宝吃,醉蟹这一类的生螃蟹一定不要给宝宝吃,里面含有寄生虫可能会导致宝宝生病。
要吃活蟹
无论是大人还是宝宝,吃螃蟹一定要吃活蟹,死蟹宁可浪费也不要吃。并且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超过4小时,更不要过夜了还吃,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。
去除内脏
给宝宝吃螃蟹时一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。
搭配姜醋吃
螃蟹性寒,因此给宝宝吃蟹肉时,一定要蘸些姜醋汁吃,能够降低寒性。
螃蟹营养价值高
蟹肉味道鲜美,而且富含蛋白质,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。
尽管螃蟹营养价值高, 但是有些宝宝 是不可以吃螃蟹的哦!
哪些宝宝不可以吃螃蟹呢?
1周岁之前,宝宝身体发育不完全,爸爸妈妈最好不要让宝宝尝螃蟹哦。
提醒: 如果宝宝因误食螃蟹等海鲜过敏,应及时到医院查看过敏原,采取正确的脱敏治疗。 宝宝在1岁之后,免疫力增强,这时候可以适量吃一些螃蟹。
但是爸爸妈妈要根据宝宝的身体情况判断,下面这些宝宝不适合吃螃蟹哦!
肠胃不好的宝宝不要吃蟹
螃蟹属于凉性食物,吃多容易加重肠胃负担。
如果宝宝有腹泻、腹痛的症状,应该避免吃蟹。
感冒、发烧的宝宝不要吃蟹 如果宝宝患有感冒、发热,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。
易过敏体质宝宝不能吃螃蟹
螃蟹属于异性蛋白类食物,容易引起过敏。
易过敏体质的宝宝不能吃螃蟹哦!
提提醒: 螃蟹肉鲜味美, 但烹饪螃蟹也有讲究哦~
爸爸妈妈们一定要注意,千万要把螃蟹蒸熟蒸透!吃蟹一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
吃生鲜螃蟹可能造成肺脏损伤,甚至感染性中毒,出现肠道发炎、水肿及充血等症状。爸爸妈妈千万不要让宝宝吃生蟹哦!
螃蟹的这些地方不能吃!
蟹腮
打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织,这两排“小扇子”就是蟹腮。蟹腮是螃蟹的呼吸系统,不宜食用。
蟹胃
打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里,呈三角形状。蟹胃很脏,不建议食用。
蟹心
蟹心俗称六角板,位于蟹黄中间,紧连着蟹胃。中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。
蟹肠
蟹肠位于蟹脐中间,呈条状,由蟹胃通到蟹脐的一条。