近几年,随着大家对 健康 养生 的重视,沙棘果实榨取的沙棘原浆因为保留了沙棘新鲜的风味和丰富的营养,在国内受到越来越多人的喜爱。
科学研究表明:沙棘原浆保留了沙棘果实新鲜的风味和丰富的营养 , 富含200余种营养活性成分,包括维生素C/E/F/k…黄酮、微量元素、棕榈油酸、亚麻酸、亚油酸等多种营养成分,是日常营养保健不可多得的饮品。
那么,沙棘原浆口感如何,应该如何饮用?
是直接喝,还是稀释?
《中药大辞典》中所记载的沙棘果的药性是:“性温、 味酸涩 ,入肺、胃、大肠、小肠经”,且具有 活血散瘀、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴 等功效。
所以,很多顾客反馈沙棘原浆喝起来酸酸的。
是的,没错!恭喜你!
因为优质的沙棘原浆是100%纯原浆,由新鲜沙棘果实榨取而成,没有添加食品添加剂,不抽油。它的独特味道来自于其中100%的天然营养成分。
而市场上的“沙棘果汁”,抽取了沙棘油,添加了食品添加剂,喝起来酸酸甜甜的,其中的营养成分被大幅度破坏。
直接饮用沙棘原浆,入口酸爽,具有 生津润燥、健脾养胃、消食化滞、疏肝理气 的功效。对于口干舌燥、消化不良、腹胀痛、慢性便秘、肝火旺、心烦燥热有很好的疗效。
如果是胃溃疡患者,或是对酸味不感兴趣的人士,建议用蜂蜜或牛奶来稀释沙棘原浆里的酸味。
以蜂蜜为例,沙棘原浆喝蜂蜜的调配比例如下:
沙棘原浆:蜂蜜:温水=1:0.8:8 (酸甜偏酸)
沙棘原浆:蜂蜜:温水=1:1:8(酸甜适中)
成年人每天建议喝60—80m沙棘原浆,儿童建议每天喝30ml沙棘原浆,可根据个人口感爱好自主添加哦~
应该注意的是: 稀释沙棘原浆的时候不能添加热水 。水温过高会破坏沙棘原浆里的营养成分,影响 养生 的作用。
沙棘原浆如下:
食材:沙棘500g、糖250g。
方法:
1、先把摘来的沙棘枝放进一个盆里,用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘下来),然后洗干净。
2、接着我们再把沙棘和糖按照2:1的比例,放入汤锅内煮3-5分钟,不需要额外加水。
3、再接着我们用小勺的背面把果子压碎,让果汁漏进锅,然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
4、最后我们再次过滤就可以了,建议使用网格大的滤网,仅过滤果核,保留凝胶状果肉。
5、成品如下。
沙棘原浆每天喝多少为宜
沙棘原浆每天喝多少为宜,相信很多人都对沙棘并不是很多了解,其实沙棘原浆是用沙棘果加工制作而成的一种产品,有着非常高的营养价值和药用价值,那么沙棘原浆每天喝多少为宜呢?
沙棘原浆每天喝多少为宜1
一般建议在200-800ml
沙棘汁做为一种营养丰富、口味甜酸的食用,一般建议每日食用量在200-800ml为好,不适合过多
一方面是由于沙棘汁中含有多种多样柠檬酸,服用过多会使身体胃液代谢过多,进而造成腹痛等胃不适感状况,另一方面是由于沙棘是性温的食物,若是一次服用过多,会造成本身气血过甚,进而造成喉咙肿痛、便秘等容易上火状况。
早晨空肚喝沙棘汁好么?一般并不建议空肚食用。早晨空肚并不建议食用沙棘汁,由于早晨空肚身体胃里没有一切食材
这时身体的胃液分必物较多,而沙棘汁味儿酸,含有多种多样柠檬酸,进到胃里后,会刺激性胃液代谢,进而造成身体胃液代谢过多,可能会造成腹痛、腹泻等不适感状况,非常是胃里身患病症的病人,一般建议服用些曲奇饼干等饱腹部食材后再食用。
喝沙棘汁能美白皮肤吗?有一定的实际效果。喝沙棘汁有一定的去黄美白,关键是由于沙棘汁中带有丰富多彩的维他命和超空气氧化歧化酶
这种物质进到身体后,可以对身体氧自由基有一定的消除,推动皮肤基础代谢,进而降低皮肤色素沉着的产生,具有美白皮肤、去斑等实际效果,还可防衰老,维持皮肤鲜嫩、有光泽度。
长期性喝沙棘汁的益处:
1、维护心脑血管病。身体适当的长期性食用沙棘汁,可以提升心脏总流量,推动身体血液循环系统,进而对心脑血管病有一定的维护,可防止动脉硬化等心血管疾病。
2、促消化。沙棘汁中带有多种多样柠檬酸,长期性喝沙棘汁可以推动肠胃蠕动,刺激性胃液代谢,针对身体的食材有消化和吸收功效,在餐后1-2钟头能够食用一杯。
沙棘原浆每天喝多少为宜2
30-50毫升为宜
沙棘原浆是不加水的果汁,其酸度较高,不能多喝,而且不宜直接喝,饮用水、白糖或蜂蜜,一般一次喝30-50毫升,加凉开水10倍,然后搅拌均匀,喝一些,不要空腹喝,最好饭后2小时服用,可促进消化,有利于身体吸收沙棘汁的营养。
沙棘原浆的功效与作用
1、延缓衰老
沙棘原浆的.主要成分有维生素E、维生素A,黄酮类物质,其中所含成分黄酮能清除人体内氧自由基,起到抵抗衰老,促进受损细胞组织修复的作用,经常饮用本品具有一定的延缓衰老作用。
2、健脾养胃
沙棘原浆中氨基酸和有机酸成分的含量特别丰富,饮用之后可以刺激到胃酸的分泌,起到健脾养胃和疏肝理气的作用,能够帮助改善消化不良症状。
3、活血散瘀
沙棘原浆含有很多种能加快机体代谢的活性成分,经常饮用具有活血化瘀的功效,对淤血经和跌扑瘀肿有缓解作用。
4、消暑解渴
沙棘原浆酸酸甜甜的口感可以刺激腺体分泌津液,有生津止渴之功效,适合在夏天饮用,能够很好的缓解口干口燥。
沙棘原浆的适合人群
1、高血压患者
沙棘原浆具有降低胆固醇的作用,所以比较适合有高血压的人群饮用来帮助调节高血压症状。
2、易失眠人群
产品成分中含有的维生素C,可以提高大脑的细胞氧含量,可以帮助缓解疲劳,促进自然睡眠,改善睡眠质量。
3、手脚易脱皮人群
手脚脱皮大多是因为体内缺乏的维生素所造成的,而沙棘中刚好含有很多种维生素,容易脱皮的人群经常饮用可以有明显的改善
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沙棘原浆的功效与作用图片
1、维生素类
*β胡萝卜素,胡萝卜素是一种维生素A原,是维生素A的主要来源,维生素A原中活性最强的物质,可转变为维生素A,发挥维A的功效,治疗夜盲症、骨质增生、预防宫颈癌、卵巢癌、食管癌、口腔癌等
*维生素C含量高是沙棘原浆的一大优势,含量居蔬菜水果首位,可达400~2500mg/100g,是苹果的20~35倍,猕猴桃的2~3倍,番茄的80倍
*维生素E 沙棘浆果中维生素E主要有α、β、γ、δ-生育酚四种,含量远高于小麦胚芽油、红花油,是玉米油的9倍,大豆油的35倍。
2、黄酮类化合物
沙棘原浆中主要含7类黄酮类化合物,主要为异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香糖苷和槲皮素等。
黄酮类和其他酚类化合物具有增强人体耐受性,减少毛细血管壁的渗透性,预防维C受到破坏等作用。同时还起到抑制动脉粥样硬化的发展,降低血胆固醇水平的作用
3、酚类及有机酸类
沙棘原浆中多酚类化合物包括乌索酸、香豆素、β-香豆素、酚酸类等,还含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和琥珀酸等 多种有机酸,以及果胶、单宁等成分。
酚类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射的作用。例如:白花青素、苦木素具有明显的抗肿瘤、抗辐射的作用
4、微量元素
自然界存在的微量元素有30余种,在世界卫生组织公布的人体必需的14种微量元素(铁、碘、锌、锰、钴、铜、钼、硒、铬、铴、硅、氟和钒)中,沙棘就含有11种。
微量元素在人体中含量虽然很小,但几乎参与所有的生理过程,在维持生命正常活动中起着不可或缺的作用。
1、沙棘原浆可以加入蜂蜜、糖块或者牛奶食用,也可以直接用温开水冲泡后食用。沙棘原浆是纯天然野生新鲜沙棘原果压榨而成的,含果肉、果油,颜色为橙黄色液体,久置会微沉淀,味酸。2、沙棘是一种落叶性灌木,它的特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,被广泛用于水土保持。沙棘主要分布在中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等地区。沙棘是植物和其果实的统称,沙棘果实营养丰富,含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、黄酮等。