桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要
扫一扫边看边做
用料
主料
桑葚桑葚1碗
辅料
冰糖适量 开水3碗
桑葚汁的制作步骤
1. 桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火
2. 煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒
3. 可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜
4. 煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净
食材明细
主料
桑葚适量
果味口味
生鲜工艺
十分钟耗时
简单难度
美味桑葚汁的做法步骤
1
取适量桑葚备用。
2
去盐水浸泡一会儿冲洗干净。
3
放入榨汁机中。
4
汁渣分离。
5
营养看得见。
6
倒入杯中。
7
时令美味不容错过。
8
自制饮品,请您品鉴。
小窍门
现喝现榨,营养不流失哦!
核心功效
美容瘦身、乌发明目、防癌抗癌
桑果汁的简介
桑果其实就是桑树的果实,又被我们称之为桑葚,桑果味道甜美,在生活当中是一种常见的野生果实,桑果汁由桑果榨汁而成,其营养成分十分丰富,具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
功效与作用
1、美容瘦身:多喝桑果汁能美容瘦身,它含有丰富的花青素,可延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性,让皮肤变得细腻。另外桑果汁还可以控制人们的食欲,减少身体对其他食物的摄入,经常饮用可以减肥瘦身。
2、乌发明目:中医认为“桑葚子色黑入肾而养血”,能够营养毛发,令白发变黑。此外,桑葚还可以令双目明亮,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、防癌抗癌:桑果汁中富含白藜芦醇,是一种纯天然的防癌物质,可降低血液黏稠度,保持血液通畅,刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并阻止血液细胞中栓塞的形成。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
桑葚性凉,所以最好不要和性凉的食物一起吃,例如苦瓜、丝瓜、马蹄、莲藕、绿豆、鸭子、虾等。
食用方法
桑果汁
食材:桑葚100克、白砂糖、纯净水
做法:桑葚去蒂洗净,倒入果汁机,添加适量白糖和纯净水开始搅拌。 榨汁完成后倒入杯中即可。
; 桑葚,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,好吃,就是不大怎么好保存,那么这个桑葚和什么水果榨汁好?桑葚和芒果能一起吃吗?
桑葚和什么水果榨汁好
桑葚和柠檬榨汁好。
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;
白糖:富含碳水化合物;
柠檬:和胃、生津止渴、安胎。
桑葚柠檬果汁:
食材用料:黑桑葚500g、冰糖适量、白糖适量、柠檬半个、蜂蜜适量
菜谱做法:
1.把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。
2.把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。
3.大火煮开,转小火煮至15分钟。
4.关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
5.挤上柠檬汁。
6.加入蜂蜜。
7.第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
8.再次过滤,滤出桑葚籽。
桑葚和芒果能一起吃吗
桑葚和芒果能一起吃,桑葚的最佳搭配食物,桑葚食物相宜列表:
1、粳米+桑葚
桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成粥补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。
2、桑葚+醋
桑葚有补血养气,乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾,帮助消化,预防便秘等功效。
3、桑葚+蜂蜜
可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
4、桑葚+黄酒
可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
少年儿童不宜多吃桑椹:因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
糖尿病人忌食桑葚:桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
桑葚,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,好吃,就是不大怎么好保存,那么这个桑葚和什么水果榨汁好?桑葚和芒果能一起吃吗?
桑葚和什么水果榨汁好
桑葚和柠檬榨汁好。
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;
白糖:富含碳水化合物;
柠檬:和胃、生津止渴、安胎。
桑葚柠檬果汁:
食材用料:黑桑葚500g、冰糖适量、白糖适量、柠檬半个、蜂蜜适量
菜谱做法:
1.把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。
2.把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚。
3.大火煮开,转小火煮至15分钟。
4.关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
5.挤上柠檬汁。
6.加入蜂蜜。
7.第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
8.再次过滤,滤出桑葚籽。
桑葚和芒果能一起吃吗
桑葚和芒果能一起吃,桑葚的最佳搭配食物,桑葚食物相宜列表:
1、粳米+桑葚
桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成粥补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。
2、桑葚+醋
桑葚有补血养气,乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾,帮助消化,预防便秘等功效。
3、桑葚+蜂蜜
可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
4、桑葚+黄酒
可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
少年儿童不宜多吃桑椹:因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
糖尿病人忌食桑葚:桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
主料
桑葚一碗 水三碗
冰糖适量
桑葚汁的做法步骤
1. 桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
2. 煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒。
3. 可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。
4. 煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净。
小贴士
现在研究表明,桑葚含有丰富的活性蛋白,维生素,氨基酸,矿物质等成分,被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,养颜美容的功效。