《中国药典》就有用枸杞来治消渴症一说,消渴症就是就是现代的高血糖、糖尿病。
现代医学研究实验也证明,枸杞子可以促进肝脏细胞的修复,预防肝纤维化。含有的枸杞多糖能促进胰岛细胞增殖,促进胰岛素分泌,促进糖的代谢和降解,在家兔实验中具有明显的降血糖作用,有效率达100%。
当然枸杞缓解糖尿病不仅仅是因为枸杞多糖的作用,还因为枸杞能够滋阴降火,大部分的糖尿病前期都是阴虚症的患者,后期是阴阳两虚,枸杞以补阴为主,补阳为辅,阴阳公调。
所以枸杞原浆是对糖尿病有助益的,能降低、调节。
1. 提高免疫力
提高人体免疫力是枸杞多糖主要功效,枸杞多糖是植物多糖中少有的含蛋白质多糖,有六种己碳糖(鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖)组成的多糖侧链和18种氨基酸组成的蛋白主链,以Glycan—O—Der方式连接,这种糖蛋白具有生物活性,是一种高强度的双向免疫调节剂,能够增强非特异性免疫功能,控制细胞的分裂和分化,调节细胞的生长与衰老,增强细胞活性,提高人体免疫力。其免疫调节作用机理是枸杞多糖可刺激巨噬细胞、T/B淋巴细胞、自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞的分泌或增殖,通过与免疫细胞表面的多种受体结合,激活不同的信号通路来调控机体的免疫系统,刺激抗体产生,达到提高人体免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2. 延缓衰老抗氧化
生物机体代谢过程中产生的自由基是导致人体衰老的主要原因,抗氧化是预防人体衰老的重要环节。因为代谢过程中产生的自由基能将细胞和组织分解,影响正常的代谢功能,引起不同的健康病变。在日常生活中如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多有自由基引起的退行性病变及相关老化疾病都能够得到预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等,这些疾病的发生都与自由基有关。
人体衰老主要是细胞氧化所致,枸杞多糖在体外可以直接清除羟自由基并能抑制自发或由羟自由基引发的脂质过氧化反应。研究表明灌服枸杞多糖能提高D一半乳糖致衰老小鼠体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,从而可以清除过量的自由基,起到延缓衰老的作用。
3. 清肝护肝
中医书中记载,枸杞为滋补肝肾,益精明目,润肺之上品。
枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱、叶黄素、玉米黄质、芦丁、β-胡罗卜素、维生素E等生物活性物质具有养肝护肝功效,主要是由于枸杞中这些活性成分可调节人体肝内脂质代谢及合成,抑制脂肪在肝细胞内沉积,改善肝脏代谢功能,促进肝细胞活化和再生,抑制脂肪肝的发生。同时可降低酒精性肝损伤所致受损细胞释放的转氨酶水平,促进肝细胞蛋白质的合成以及肝细胞功能的恢复,达到保护肝脏的作用。
4. 保护视力
枸杞中明目的主要功效成分是玉米黄质,被称为“视黄金”。近年科学家研究发现枸杞中含有的玉米黄质为代表的胡萝卜素含氧衍生物,天然存在于眼睛视网膜黄斑区,对眼睛起着保护作用。玉米黄质的护眼机理主要是抗氧化作用和作为蓝光的滤光剂,它是单线态氧的有效淬灭剂,能消除羟自由基,可以有效的抑制细胞和细胞膜中不饱和脂质的氧化,对视网膜黄斑部分由光线所诱发的氧化作用有抵抗能力,促进视网膜内视紫质的合成或再生,对于人体眼疾病的预防,发挥着重要作用。 增加玉米黄质摄入量,可以使黄斑色素(黑眼球中心部分)增加 , 增强黄斑区对视网膜最具损伤性蓝色光线的吸收能力,防止黄斑的氧化损害,防止电子产品对眼睛辐射,预防老年性黄斑变性、视力下降、白内障、青光眼等眼疾病的发生,维持正常视力,保护眼睛健康。
另外,枸杞中枸杞多糖LBP具有调节视网膜色素上皮细胞自我恢复功能,对黄斑变性、青光眼、白内障、视网膜病变、近视等具有一定的预防保护作用。
5. 降血糖血脂、预防糖尿病
枸杞能降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,改善血糖量,有效地降低血糖水平。
糖尿病的发生主要是由于胰岛素合成、分泌功能受到影响。胰岛β-细胞是合成和分泌胰岛素的主要器官。枸杞多糖可以提高胰岛β细胞的存活,促进胰岛β-细胞增殖,激活胰岛素释放水平,促进胰岛素分泌,增加胰岛素敏感性,抑制糖原合成。其作用机制与改善糖尿病靶器官胰岛功能有关,比如上调胰岛素受体底物、调节糖代谢相关的基因等,并且对各种糖尿病并发症,如糖尿病肾病,糖尿视网膜病变、糖尿病合并高血脂症、糖尿病合并感染等并发症有较好的防治效果。
6. 滋阴补肾、调节睡眠
中医学认为亚健康状态的产生主要由于脏腑功能的阴阳失调,且与心、肝、脾关系密切,久则势必影响及肾。阴气不足,营血暗耗,易引发失眠、脱发等症状。枸杞子具敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神等作用。
有实验证明,枸杞能促进睾丸的支持细胞的增殖与合成抑制素的功能。枸杞可以提高半
去势大鼠的性功能,其机制不是作为雄激素的替代物,可能是通过调节下丘脑—垂体—性腺轴功能起作用。
7. 防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和促进造血及增强体循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
枸杞原浆滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
其次,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。再次,现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用,可增强性功能,平素性欲亢进的人不宜服用。另外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
扩展资料:
枸杞的作用:
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效,能增强免疫力,适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说,免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤,可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍,也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。
参考资料来源:人民网—枸杞的最佳吃法:枸杞子泡水三功效
1、容易过敏的人
有些人体质比较敏感,如果接触到了刺激性物质或者是食物的话,很容易出现过敏的现象,这类人最好不要盲目吃枸杞。
可能他们觉得不严重的过敏反应也不足以影响到身体健康,但如果盲目吃枸杞的话可能会导致过敏反应加重,也会给身体造成极大的危害。
2、感冒发烧的人
如果一段时间内出现了感冒发烧的情况,也是不建议盲目吃枸杞的,这类人过量吃枸杞可能会导致体内热性物质增多,进一步加重身体的症状,不利于感冒发烧的症状好转。
3、糖尿病患者
对于这种说法人们感觉到无法理解,因为吃过枸杞的人发现枸杞吃起来并不是特别甜,可为什么不建议糖尿病患者吃呢?
虽然枸杞吃起来不甜,但是其中的糖分含量其实是不算低的,而且升糖指数也比较高,高血糖患者经常吃枸杞,很有可能会导致血糖失控。
吃枸杞还应该注意些什么?
再好的东西都有两面性,很多人听说了吃枸杞的好处之后,每天都要大量吃枸杞,并且也不懂得节制和控制。
枸杞参如果多很容易造成身体上火的情况,也会给身体造成一定的负担,所以提醒大家吃枸杞的时候一定要控制摄入量,千万不要任性妄为。