沙棘果油颜色是棕红的,沙棘籽油是金黄色。
沙棘果油相比沙棘籽油外观颜色更深,颜色是金黄色,沙棘果油颜色棕红。
沙棘果油和沙棘籽油的区别
1、外观不同
沙棘籽油色泽橙红透明,轻晃有挂壁,不分层无杂质无气泡。而沙棘果油色泽棕红偏褐色,轻晃挂壁明显,无杂质。
2、提取部位不同
沙棘籽油是由沙棘种子经过二氧化碳超临界萃取技术提取;沙棘果油是由沙棘的果皮,果肉经过二氧化碳超临界技术提取。
3、价格不同
在原料价格上,沙棘籽油成本是高于沙棘果油,因沙棘籽油的种子所占沙棘果的比例少并且出油率低等原因,造就了它的价格要比沙棘果油贵一些。
沙棘果的核是米粒大小,沙棘果的果实个头本就不大,其中的籽更是非常小,吃沙棘果的时候难以将沙棘果的籽分开,而且沙棘果籽本身并没有毒性,而且其中含有丰富的氨基酸、、蛋白质、类胡萝卜素、水溶性维生素、黄酮类化合物等多种营养成分,营养价值很高,所以沙棘果的籽也是可以
沙棘果核是沙棘果的种子,属于种子类食物,沙棘核可以食用,沙棘籽油就是从沙棘核当中萃取提取出来的,所以无毒,但最好不要过量的食用沙棘果核。沙棘果直接生吃太酸了,最好将它放入搅拌机中,加少量水和蜂蜜打成汁来饮用,味道非常好喝,营养价值也很高。