沙林原浆是一种含有营养成分的饮料,通常是被冷藏或冷冻保存的。如果沙林原浆已经被冷藏到零下二十度,它是可以喝的,但是在喝之前应该先让它回温到室温。喝冰冷的沙林原浆可能会对你的胃造成不适,并且冰冷的饮料也可能会影响你的食欲。所以,最好先将沙林原浆回温到室温再喝。
具体如下:
1、榨汁前可用开水烫一下。榨汁前,用开水略烫一下可以杀灭沙棘上绝大部分的氧化酶,如此再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
2、鲜榨沙棘汁应尽快饮用。为了不让果蔬汁中的营养成分流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱。
3、在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C。一般来说,果汁酸性越大,维生素C能够保存的时间就越长,因为维生素C在这样的条件下最稳定,微生物也不易繁殖。因此酸度较大的沙棘汁可以在冰箱中存放3—5日。
会。沙棘原浆的贮存条件是10-25℃阴凉避光处保存,也就是说常温保存就行,如果天气较热,可以放在冰箱的冷藏层进行保鲜。但是万万不能冷冻,因为冷冻会使沙棘原浆结冰,形成冰晶,从而破坏原浆中活性成分,在解冻之后就很难保证沙棘原浆的功效了。