沙棘原浆怎么做的(沙棘原浆的吃法和做法)
沙棘原浆怎么做的(沙棘原浆的吃法和做法)
沙棘原浆如下：
食材：沙棘500g、糖250g。
方法：
1、先把摘来的沙棘枝放进一个盆里，用手把沙棘果摘下来（冷冻过的果子很容易摘下来），然后洗干净。
2、接着我们再把沙棘和糖按照2:1的比例，放入汤锅内煮3-5分钟，不需要额外加水。
3、再接着我们用小勺的背面把果子压碎，让果汁漏进锅，然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
4、最后我们再次过滤就可以了，建议使用网格大的滤网，仅过滤果核，保留凝胶状果肉。
5、成品如下。
活血化瘀，化痰宽胸沙棘果泥是新鲜沙棘果的提取物，含有丰富的维生素，具有活血化瘀、化痰宽胸的作用。沙棘原浆有助于治疗高血压、高血脂、心绞痛，对慢性气管炎也有一定的改善作用。需要注意的事项适宜人群咳嗽过度、胸痛、免疫力低下、高血压、高血脂人群。禁忌人群体温过高、过敏、糖尿病人群。不宜一起食用成碱食物喝沙棘果泥的同时，服用碱性食物和药物，会破坏沙棘果泥的营养成分。
自制沙棘汁的做法窍门如下：
材料：沙棘鲜果、糖或蜂蜜。
做法：
1、将采回的沙棘浸泡一晚。沙棘采摘回来后都是带枝的，浸泡时要保证连枝带沙棘全部进水。
2、将浸泡过的沙棘取出，用水冲洗。此步骤至关重要，如果冲洗不净会带入杂质，严重影响口感。建议用压力大些的水冲洗。
3、烧开一锅水，保持开锅状态，将沙棘连枝逐一过水，并保证在水内停留十五秒以上。此举是为了杀菌，虽然会造成些许沙棘果粒的破裂，但是为了卫生，这也是不得已的办法。
4、再烧开一锅水，分批次将过完水的沙棘下锅开煮。在煮的过程中可拿家用笊篱加压并搅拌，以保证果粒的充分破裂。然后将沙棘连枝捞出，重复至加工完所有连枝沙棘。这样，沙棘汁初步制作就完成了！
5、将锅内沙棘汁沉淀半小时，之后取相应盛放沙棘汁的容器，准备过滤。向容器内倾倒时要注意速度要慢，以免将锅底的沉淀物带入。
6、待沙棘汁冷却，依个人口味添加糖及蜂蜜，完全融化后即可饮用。
小贴士
1、沙棘口味酸甜，可以直接饮用，或者加水稀释后饮用，涂抹面包亦佳。
2、如果取材不方便或没时间做沙棘汁，可以直接用沙棘果粉冲饮，加入适量白砂糖或蜂蜜调味即可。
3、食用的时候，取适量的沙棘汁，加入几块冰糖，再加入一些温水搅拌均匀就可以饮用了，这种方法可以食用很长时间。如果你采集的量少现熬现喝，可以按2：2的比例加入水，搅拌15分钟后，可以放入适量冰糖，继续搅拌待全部融化后过滤晾凉就可以饮用了。
1、沙棘原浆可以加入蜂蜜、糖块或者牛奶食用，也可以直接用温开水冲泡后食用。沙棘原浆是纯天然野生新鲜沙棘原果压榨而成的，含果肉、果油，颜色为橙黄色液体，久置会微沉淀，味酸。
2、沙棘是一种落叶性灌木，它的特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，被广泛用于水土保持。沙棘主要分布在中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等地区。沙棘是植物和其果实的统称，沙棘果实营养丰富，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、黄酮等。
从冰箱取出事先已经冻好的沙棘枝条。把沙棘枝放进一个盆里，用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘)，然后洗干净。
1.汤锅内加入2/3的凉水，大火煮开。再把洗好的沙棘果倒进锅里，用中火熬5分钟，然后把火调小。
2.取漏勺，将锅里的沙棘果捞起，用小勺的背面把果子压碎，让果汁漏进锅。然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
3.取淀粉两小勺，用水化开后倒入汤锅，用勺子边熬边搅拌沙棘汁，熬到汤汁挂勺（还是小火熬)
4.取白糖2-3小勺（依个人口味添加）倒入汤锅，用勺子边熬边均匀的搅拌，熬至白糖完全化开即可关火！
5.最后在熬好的沙棘汁内再放入几颗枸杞，酸甜可口的美容饮品就制作完成。
