农村水稻田名叫王八盖子的虫子，像鱼又似虾，长得很吓人，是益虫还是害虫 (鲎虫能吃吗)
农村水稻田名叫王八盖子的虫子，像鱼又似虾，长得很吓人，是益虫还是害虫 (鲎虫能吃吗)
叫“王八盖子”的虫子，其实是鲎虫，说它是虫子呢，它生活在水里，像鱼一样会游泳，说它是鱼呢，又长得像有尾巴的土鳖，真不好界定，暂且就按照虫子来叫它吧，鲎虫相当原始而古老，看过一些古老的生物化石的，会发现，上面也有鲎虫，它存在于地球的时间比恐龙还早，是活生生的化石。
鲎虫只出现在北方的河流中，小时候记得第一次看见鲎虫的时候，那一刻简直是震惊的，感觉不是生活在现在的一种生物，那时候都喊它土鳖鱼，因为它就像一只大型的土鳖，只是背后拖了条尾巴，根本就不敢上手捉，那时候河流虽然稍微浑浊，但是水质比较好，没有污染，就看着它缓慢的在靠近河岸的地方游来游去。
有的地方也叫它“血簸箕”，是因为轻轻按压它的壳，会挤出红色的液体，河里的鸭子经常会拿鲎虫当零食来吃，在日本，人们都拿鲎虫当稀罕物来养，换算成人民币的话，就是会花上几十块钱买一只来养，看中它的观赏性和奇特性，鲎虫以小的水生生物为食，还吃一些生物的残肢碎屑，对周围的环境没有什么影响，既说不上是益虫，也说不上是害虫。
游在河底的鲎虫颜色和河流淤泥的颜色很像，如果它静止不动的话，很难分辨，现在随着河流污染，应该很少见了，再能碰见的话都能算上一次奇遇了，上面就是我这个问题的看法，如果您有其它的见解或补充可以在下方留言评论。
另外鲎虫对水知的要求也比较高，而现在大量使用的除草剂等也严重破坏了其生存环境，所以在很多地方已经是看不到它的身影了，不过，其分布范围还是比较广泛的，基本上全球各处都有分布。因为这和我们在餐桌上吃的“鲎”比较相似，所以很多人可能会将其用来食用，不过，这东西还真的没什么食用价值，一般在农村也就是喂鸡，喂鸭。人基本上是不吃的。
部分地区违法，国家还没有相关规定。从良心上说还是别吃比较好。
只是长得有点像而已。海里的鲎是蜘蛛的亲戚，淡水的鲎虫是金鱼虫的亲戚。
鲎、蜘蛛、蝎子属于螯肢类是一家子，剩下的其它节肢动物（苍蝇蚊子、虾蟹、鲎虫、蜈蚣、等等）属于有颚类是另外一家子。
如果有机会观察的话你会发现鲎的嘴就是一个洞，没有牙也不能动。这是螯肢类的特点，蜘蛛和蝎子也一样。有颚类是有口器的，也就是蚂蚱或者螃蟹的“大牙”。某些有颚类特别是昆虫的口器特化了，但也是从原来的大牙演化过来的。如果你有机会养鲎虫可以观察到它们的嘴一直在一张一合地动。
步骤一：洗干净 ；
步骤二：用小刀把脚和嘴一并全部切出来，注意不要切到肠子，肠子的腥味很重，而且还有粪便。
步骤三：把肠子取出来，最好是扔掉，就一条肠子 不值得吃 腥味重，肠子容易找，肠子是黑色和肉容易分辨，必须把肠子清理干净。
步骤四：把尾巴切出来，也扔了，因为没有肉，煮着也碍路
步骤五：把第二节肢上面海绵软体切扔了就是连着尾巴的那一块肢体，不是不能吃，是口感不好，
步骤六：用大刀直接砍成一块块的，雌性 有蛋就砍大块一些 防止煮的时候蛋会散掉。
杀的时候血要到进容器里，血的营养很高，血是蓝色的含有很高的蛋白，煮出来的血是白色状块，就像蛋一样 白色，
煮法：
步骤一：一锅水先把脚放进去煮到水开了，
步骤二：等水开，必须等水开了
步骤三：在把有蛋的肉放进去，记住 水必须是沸腾的，如果水不开放进去 水开了蛋会散出来 而且还要粘锅 不好洗。最好的办法是煮汤，这样汤里也有营养。
雄性杀法一样，不过雄性没有蛋 想怎么砍就怎么砍
中国鲎是地球上最古老的物种之一，在地球上出现的时期，可以追溯到3亿多年前的石炭纪。截至2009年，世界上已发现的鲎化石种类约31种，鲎在进化过程中形态变化不大，因此被称为"活化石"。
可以，鲎虫无毒无害，但没有任何食用价值。
鲎虫属鳃足亚纲，背甲目，鲎虫科鲎虫属为淡水生甲壳类动物。目前世界上有记载鲎虫共9种，日本已发现三种，即美国鲎虫，亚洲鲎虫和欧洲鲎虫。
早在20年代初，鲎虫的除草作用就已经被发现，日本农民形象地把鲎虫称为“取草虫”。鲎虫与现在成为人们餐桌上美食的鲎在外形上也有几分相似。
扩展资料：
鲎虫体表深灰绿色，背壳呈椭圆形，腹部细长，柔软灵活。长尾巴成叉状。体长大约有100mm，共分成约40节，还有些叶子一样的附属肢体。有些肢体多达70多对。
因为它有三只眼睛，两侧黑色的复眼，还有中间一只白色感光的眼睛；另外恐龙虾是因为它经过了恐龙时期没有绝迹，名称因此而来。
鲎虫又称三眼恐龙虾，三眼恐龙虾生命力强，已存在两亿年。这种从两亿年以前就存在于地球上的生物，最近被许多日本农民拿来当作种植水稻的农药替代品，因为三眼恐龙虾可以把水田里的杂草去掉，让稻子生长得更好，十分有趣。
三眼恐龙虾不仅被称为“活化石”而且在日本，台湾等地区被当作宠物饲养。
参考资料来源：百度百科—鲎虫
不能吃的。鲎肉使用会引起过敏中毒，且是国家二级保护动物，不可食用。
1．鲎肉内含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质，吃鲎可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒，严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应，中毒的死亡率较高。这种现象早在1988年《中国海洋药物杂志》第三期，由广西海洋研究所梁广耀等人报道的“广西沿海鲎类毒性调查初报”情况相一致。
2．鲎的肉质含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质。根据现代医学研究表明：嘌呤类物质在体内代谢不完全或蓄积时，是导致痛风疾病发生发展的重要原因。
3．鲎血液颜色呈蓝色，是因为鲎血浆的主要成分是血蓝蛋白，每1ml血蓝蛋白含重金属有机铜(Cu2+)在0.28~0.31mg（鲎脱离水面时间长短差异）。按每只(雄、雌性)鲎平均体重比值计算，成年鲎的血浆及肉质中含这种铜自质(Cu2+)分别在600~1300mg。
据医学研究表明：这种重金属(Cu2+)进入人体后随血液循环主要蓄积在肝和肾脏，对肝、肾功能不全者，可加速肝细胞坏死或肝硬化的发生发展和引发肾功能衰竭氨中毒等并发症。此外，这种(Cu2+)质还可引发人体造血机能障碍和影响幼儿神经系统的正常发育等。
鲎是国家二级保护动物，是法律明令严禁商业买卖和食用的。鲎在地球上出现可以追溯到3亿多年前的石炭纪。目前已发现的鲎化石种类约31种，鲎在进化过程中形态变化不大，因此被称为“活化石”。中国鲎一般生活在深海区，每年6-8月回到沙滩上产卵，对沙滩的沙质和温度等自然环境都有很高的要求。
福建平潭岛是我国享誉世界的产鲎区，当地中国鲎产量曾居全国第一。然而，由于福建人喜爱吃鲎，大量捕抓及各种原因，至上世纪末，平潭中国鲎已难觅踪迹，成为了濒危物种。多年来，平潭县和福州市政府不断加大中国鲎的保护力度，禁止任何单位和个人捕捉、驯养繁殖、经营利用、收购、出售中国鲎及其产品，以此来加强对中国鲎的保护。然而，由于中国鲎生长周期很长，幼年的中国鲎需要生长近13年时间才能繁殖，因此保护形势非常严峻。
拓展资料：
鲎，音[hòu]，sb(horseshoe crab)，属于肢口纲（Merostomata）剑尾目（Xiphosura）的海生节肢动物，鲎形似蟹，身体呈青褐色或暗褐色，包被硬质甲壳，有四只眼睛，其中两只是复眼，头胸甲前端有0.5毫米的两只小眼睛，对紫外光最敏感，只用来感知亮度，头胸甲两侧有一对大复眼。虽然鲎可以背朝下拍动鳃片以推进身体游泳，但通常将身体弯成弓形，钻入泥中，然后用尾剑和最後一对步足推动身体前进。
现存3属：两属分布于亚洲沿岸，一属分布于北美沿岸。最熟知的种是唯一的美洲种美国鲎（Limulus polyphemus），体长可达60公分（2呎）以上。另外3种：三刺鲎（Tachypleus tridentatus, 中国鲎）、巨鲎（T. gigas）和Carcinoscorpinus rotundicauda，分布于亚洲，从日本到印度，此3个种在形态和习性上均似鲎属（Limulus）。
分布于亚洲沿海和北美沿海。
美洲鲎分布于北美东海域，即加拿大的新斯科舍省以南，墨西哥湾沿尤卡坦半岛到美国的缅因州沿岸。也即北纬19度至45度的狭窄海域。
中国鲎在国内主要分布于广东、广西、福建沿海海域，其主要来源有湛江、北海、长乐、平潭等地。国外分布于日本、菲律宾等地。
南方鲎，分布于印度、越南、新加坡、印度尼西亚、马来西亚。
圆尾鲎，分布于印度、孟加拉。泰国、印度尼西亚。中国广西钦州、北海、海南儋州、临高、澄迈、海口地区沿海也有分布。
鲎在数亿年前出现并能够繁衍不衰，一方面是鲎自身的繁殖能力较强，另一方面因鲎肉的口感较差，而且食用后容易发生机体过敏和中毒性休克等，由于鲎具有的特殊生理毒理性质，一直以来极少被人们捕杀。然而近些年来，因有些人还没有真正认识到吃鲎对身体健康的危害性，一些小商贩在其经济利益的驱动下，在进行盲目炒作和蓄意误导，致使这种古生物鲎资源遭到严重破坏。这种滥捕滥杀东方鲎和对食用者生命安危于不顾的行为，应当引起人们的重视。
参考资料：百度百科-鲎
