桑葚果有什么营养 (桑葚鲜果价格多少一斤)
桑葚果有什么营养 (桑葚鲜果价格多少一斤)
桑葚是一种不错的水果，长着诱人的外表。其中含有丰富的糖分物质、维生素、矿物质元素、有机酸以及植物色素等营养物质，经常摄入可以不错的补充营养物质，预防各种营养素缺乏症。
另外，一直以来建议大家每日一定要满足水果摄入量，一般建议成年人每日摄入水果350克以上，每天要有三种以上的水果摄入。桑葚的加入无疑会为每日的水果量奠定基础，是一件不错的好事。
桑葚，吃起来酸酸甜甜，口味适中。说到根本，桑葚当中含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等有机酸类物质，适当摄入可以促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化吸收，增加胃肠蠕动，对人体的消化功能有着很积极的作用。
桑葚中的营养物质种类丰富，不乏一些植物活性物质，比如说您常听说的原花青素。这些营养物质的摄入在理论上（抛开剂量的前提下）可以提高人体的还原能力，提高抗氧化性，从而可以适当增强身体的免疫能力。
毋容置疑，桑葚是一种美味的水果，酸酸甜甜，口感受人爱戴，既然如此，食用桑葚可以帮助我们达成积极的心态，是一件不错的事情。
桑葚，虽然好吃，虽然您很喜爱；但归根结底它也只是一种水果。 当然而言，其中含有一定量的水分物质、糖类物质以及花青素等营养物质。 虽然它营养丰富，但是我们的日常食用量很有限，并不会起到太多江湖中所传言到的那些作用。
桑葚虽然很好吃，但过量摄入也会给肠胃等消化系统带去负担。所以，建议您单日食用桑葚不要超过100克，毕竟每日的水果量至少要靠三种以上的水果填充。
吃桑葚，您可以直接吃果肉，您也可以选择喝桑葚汁，甚至您还可以选择食用天然晾晒的桑葚果干。
但是，值得注意的是，世面上关于桑葚很火的一种吃法叫做桑葚酒，很多人觉得饮用它会有神奇的作用。但其实桑葚酒也是酒，食用也会摄入一定量的酒精物质，而酒精是世界公认的一类致癌物质，摄入对于身体会造成较大损伤，完全是百害而无一利，不建议选择。
如果你善于观察，你会发现桑葚买回家后如果保存不当很容易就变质、变酸了。桑葚是一种不耐放的水果，建议买回家后最好可以一次吃完，现吃现买，如果有剩余也要抓紧放入冰箱冷藏，避免变质。
桑葚，一种不错的水果，味道甜美诱人，营养物质丰富且吸收率高，建议您吃，但要注意细节。为了您的 健康 ，请靠谱作为。
桑葚是桑树的果实，又名桑葚子，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑葚既可以吃鲜食，还可以入药。在中医认为桑葚性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。
桑葚果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色，渐渐变为橙红，成年的由朱红变为紫黑。一般黑桑葚最佳酿酒，红的入味。
一、桑葚的营养价值
桑葚具有很高的营养价值和药用价值，含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。
每100克桑葚含有下面的营养素：
营养素名称，含量营养素名称，含量营养素名称，含量能量48.00（大卡）钙30.00（毫克）铁0.30（微克）蛋白质1.60（克）维生素E12.78（毫克）维生素A3.00（微克）脂肪0.40（克）核黄素0.05（毫克）胡萝卜素20.00（微克）碳水化合物12.90（克）磷33.00（毫克）锌0.25（微克）膳食纤维3.30（克）钾32（毫克）硒0.06（微克）
二、桑葚的功效与作用
夏天的时候，街上总会出现很多桑葚，黑红的颜色非常的吸引人，看似普通而又常见的水果，蕴含着什么样的功效与作用呢？
桑葚的功效与作用主要有以下五点：
1、能够补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的作用
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
桑椹是很珍惜的水果，主要是因为桑椹难以新鲜的保存下来。
对于我而言，桑椹就是童年时夏天的记忆。我老家房子旁边种了一颗桑椹树，一到夏天桑椹成熟的时候，就会和三二个小伙伴一起爬到桑椹树上面去摘桑椹吃。
记得最深的就是不要摘红色的桑椹吃 ，要摘就要摘黑色的桑椹吃。红色的桑椹还没有成熟吃起来特别酸，黑色的桑椹吃起来特别甜。吃完桑椹嘴上都是桑椹红色的汁液。当时和小伙伴们扮演牺牲时口吐鲜血的革命志士。现在想起来都感觉到特别幼稚、可笑。
桑椹的营养价值：
1、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发 等作用，并能延缓衰老。
2、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫 血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
4、桑椹能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，并且可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
坐拥数万名中医认证的上医仁家，来回答这个问题。
题主问题中的桑葚果，被称为“天然圣果”，营养丰富，既可入食，又可入药。
中医认为，桑葚味甘、酸，性微寒，无毒，入心、肝、肾、大肠经。
具有 补肝益肾、养血生津、润肠通便、健脾益胃、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老、息风 等功效。
主治 肝肾阴亏、腰膝酸软、心悸失眠、头晕目眩、口渴烦热、目黯耳鸣、关节不利、津亏血少、肠燥便秘、须发早白等症。
桑葚含有丰富的葡葡糖、果糖、蛋白质、脂类、游离酸、芦丁、杨桐酸、桑色素、鞣质、花青素、挥发油、磷脂、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素BI、维生素B2、维生素c 以及锌、锰等多种微量元素，还含有一些有防癌、延寿作用的白藜芦醇和紫苑等物质。
在鲜果中，桑葚的营养远高于常见水果，其营养成分是苹果的5、6倍，葡萄的4 倍之多。
1. 补血
桑葚中铁和维生素C 的含量高，所以是补血佳品。
症见贫血体弱、头晕目眩，或妇女产后出血而体质虚弱者，可用桑葚一味熬膏，或桑葚、粳米熬粥，经常食用。
2. 乌发养颜
桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
3. 润肠通便
桑葚中含有鞣酸、脂肋酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
4. 改善生殖亚 健康
夏天饮用桑葚汁，可补充体力，提高性生活质量。
在生殖系统方面，很多人存在着潜在的不孕不育病理体质。
据报道在我国的不孕不育患者中， 50％的原因归咎于男性精液质量下降。
桑葚可以帮助改善这种“生殖亚 健康 "，很多治疗死精症的方剂中都以桑葚为重要的组成药物。
因此，想要宝宝的男性朋友可以多吃桑葚。
5月份是桑葚果盛产的季节，桑葚果不仅颜色好看，而且营养价值也非常的高，口感也非常好，酸酸甜甜的，红色里面透着紫色。当你拿一串沉甸甸的桑葚果的时候，你的手上会沾有桑葚果的颜色，放心，这不是染的颜色，而是桑葚果实本身所透露出来的颜色。在有一些地方，有些人把桑葚果称为民间圣果。桑葚果的吃法有很多种，最直接的吃法就是摘下来可以直接吃，也可以用清水冲洗一下，或者是做成桑葚果酱。
那桑葚果具体有什么营养价值呢？大家也许还不完全知道。今天和大家一起来分享一下。第一个非常大的作用就是桑葚果，能够消除疲劳感。这是因为桑葚果中含有大量的天然果糖以及人体所需要的各种氨基酸。所以当我们的身体感觉到疲惫的时候可以买一点桑葚果，能够迅速缓解身体的疲劳感，使我们的精力充沛一些。
第2个作用就是保护人体的心血管。桑葚果中含有大量的不饱和脂肪酸以及天然的酸性成分，这些成分进入人体之后能够加速身体内多余脂肪的分解和代谢，能够有效的预防心血管疾病的发生，经常吃桑葚果，还可以预防一些高血脂以及动脉硬化等等。看来桑葚果真是一种非常有价值的水果，只是很多时候，没有被大家所认识，平时不是桑葚果盛产的季节，我们也可以在超市里面买的。桑葚果的价格并不高，一般在10元到20元之间每斤。
第3个作用就是桑葚果能够补血养目。因为桑葚果中含有大量的微量元素铁正是人体红细胞再生时必须要的成分，能够提高人体的造血能力，促进并加速红细胞再生。另外桑葚果当中含有大量的维生素a以及胡萝卜素，所以说对视力不好的人来说经常吃一些桑葚果，能够使眼睛慢慢进行恢复。
桑葚果买了就可以吃，不用清水洗的太很，用清水冲洗两遍就可以了。熟透了的桑葚果，一般都特别的甜，如果有一点发青或者是发红的桑葚果，稍微带一点酸甜口。这种水果基本上是老幼皆宜。但是，三岁以下的宝宝最好是少吃。
桑葚果，颜色紫黑、个头小巧的一种水果。还记得我在小的时候，路边有特别多的桑葚树，每次放学后到会把嘴巴吃得黝黑。现在工作了，在路边几乎看不到桑葚树了，唯有在超市可以看到一盒一盒的成品。大概也是在4-5月份开始大量上市，别看它长得不怎么样，但是，营养价值较高。
现在农村，种植普通的农作物效益实在是太低了，很多农民都不愿意种植，把土地承包了出去，但也有很多农民家里有很大的院子，也有很多的荒山荒地，那么何不把这些闲置土地利用起来，发展一些经济作物呢？说不定还能获得非常可观的经济效益，可能很多人就会说了，哪有那么好的作物？那么下面就为大家介绍三种水果作物，这三种水果完全可以在荒山荒地种植，如房前屋后种植几棵也非常不错，未来最时兴的水果。
1、车厘子
车厘子又叫大樱桃，市场上很受人们的欢迎，是未来很时兴的水果，近几年从国外引进了很多优良品种，目前从东北到华北，再到长江流域等很多省份，都有车厘子的种植，而在市场上买一斤车厘子最低需要十几元，目前优良品种的车厘子亩产可以达到2000斤以上，而且还不择土壤，利用荒山荒地完全可以种植，一次种植，可连续收获十几年，移栽第二年就开始结果，年亩效益可达数万元，就算种两棵供自家吃也非常好。
2，桑葚
桑葚是一种营养丰富，健康美味的水果，除了作为鲜食之外，还可以加工成各种各样的健康食品，市场前景十分美好，如现在推出的桑葚饮料、桑葚饼干、桑葚罐头、桑葚茶等系列，深受消费者的喜爱。目前桑葚果市场售价每斤在10-20元，亩产量在2000斤以上，而且桑叶还可以卖钱，亩产桑叶3000斤左右，目前桑叶的收购价每斤在3元左右，桑果加上桑叶，亩效益非常可观，移栽第2年挂果，4年丰产，收获期长达30年，是农村一种很有前途的果木。
3，蓝莓
蓝莓是营养价值非常高的一种水果，用蓝莓为原料制作的蓝莓汁、蓝莓饮料、蓝莓酒等，畅销国内外，这几年市场非常走俏，属于一种高档水果，市场价格通常在50元左右一斤，产地收购价一斤达到20多元，而且有多少卖多少，全部都让各大厂家收购回去制作保健食品，而且蓝莓植株矮小，20多厘米高的蓝莓就开始结果，三年进入盛果期，平均亩产蓝莓鲜果在2000斤左右，现在蓝莓有很多品种，既有适合南方种植的，也有适合北方种植的，可根据气候选择适宜的品种。
以上三种水果，是未来最有发展前途的品种，你看好哪一种？
应该是20-100元之间，看你的需求而定，里面还有一些附带的需要加钱的东西，你可以自由选择进行搭配后再核算价格，这个里面的价格是浮动的，看地方而定。而且每个地方的价格都不相同，根据每个地域的人群和消费水平来看。
随着过去几年国民经济的快速发展，人们的生活水平大大提高了，人们对自己吃的东西越来越挑剔。以水果为例，苹果、悉尼和香蕉等传统水果以前很受人们喜爱，现在却很少食用。现在人们喜欢吃奇怪的水果，如西番莲、火龙果、无花果和其他异国水果。但是对于当地的传统水果并不是真的看它。结果，许多当地水果现在滞销，种植当地传统水果的人越来越少。
虽然当地传统水果最近卖得不好，但在边肖的家乡有一种当地水果正在大量生长。过去，这种水果在我们当地很少吃，不是因为它不好吃，而是因为水果太多了，当地人已经吃腻了，不想再吃了。这水果是桑葚。桑葚是桑树的果实。它在每年四月的清明节前后成熟。这是一种美味的水果。许多城市居民喜欢吃，尤其是女孩。
许多人知道桑树是农民种下养蚕的。以前，桑树在农民眼中最有价值的部分是它的叶子。因为桑叶可以用来喂养蚕宝宝，蚕宝宝长大后可以吐丝结茧，蚕茧可以加工成丝，这也是一种好布，非常昂贵，所以桑叶在农民眼里是钱。至于桑树的果实，农民不在乎。每年四月，桑园里都种满了桑葚，很少有人在农村采摘和食用它们。桑葚在地里腐烂，这看起来很令人遗憾。因为桑椹不仅美味可口，而且是一种营养丰富、健康的水果。
据说在古代，桑树曾经是古代皇帝的御用滋补品。可以看出，桑椹具有很好的滋补作用。近年来，国内研究机构认为桑椹富含维生素、矿物质、氨基酸、胡萝卜素、各种微量元素等成分，并且营养非常丰富。对比研究表明，桑树的营养价值是桃的3倍以上，是悉尼的4倍左右。桑椹还有很高的药用价值，能养血补肾，是一种很好的滋补水果，被健康专家誉为“最佳滋补保健水果”。经常食用桑椹能显著提高身体抵抗力，还具有补肾健脾、抗衰老和美容的功效。女孩经常吃它，吃得越多，她们变得越年轻。
台湾长果桑鲜食采摘的价格大概在25-30一斤。如果规模比较大的采摘园，可能会适当优惠。
一般是在80元/斤左右。
不过品种不同、等级不同的话，那么价格也是会有所差异的，因此大家在购买时要注意区分好坏。
鲜桑葚价格波动幅度不是很大，一般是保持在8-8.5元左右。不过桑葚现在的售卖形式一般是以盒为单位的，例如一小盒桑葚价格20元左右，大盒100元等不等。因此主要还是要根据地区而定，同时季节、购买渠道等也是影响桑葚价格的主要原因。如果是桑葚干的话，那么其价格相对来说是要贵一点的。
扩展资料：
在种植桑葚时，如果是新种植的话，那么前面两三年左右基本上是没有任何收获的，处于一个纯投入无回报的状态。一般一亩地可种植桑葚树200棵左右，根据市场价格3元/棵来计算的话，那么树苗费用则需要投入600元左右。
然后计算土地租金、管理费等，大约在3500元左右。这一般是第一年的投入，然后在第二年、第三年一般只需要投入500元左右的管理费即可。因此前三年的种植成本大约在6000元左右。
