螃蟹能鸡蛋一起吃吗(螃蟹不能与鸡蛋一起吃)
螃蟹能鸡蛋一起吃吗(螃蟹不能与鸡蛋一起吃)
可以的
螃蟹不能和以下食物一起食用，其中不包括鸡蛋。
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
扩展资料：
鸡蛋不能和以下食物一起食用，其中不包括螃蟹。
1、鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
2、鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
参考资料来源：人民网-鸡蛋不能和什么一起吃？吃鸡蛋容易出现这些误区
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？ 螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹能和鸡蛋一起吃。
主料：螃蟹3只、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒2小勺
1、洗净螃蟹。
2、去壳去腮丝。
3、切块，便于入味。
4、热油，下葱和生姜，爆炒螃蟹。
5、加点水煮熟。
6、打蛋，蛋里加点盐。
7、下蛋入锅加盐和料酒翻炒至干。
8、起锅装盘。
螃蟹和鸡蛋都是非常美味和营养的东西，很多时候，他们就一起上了饭桌，但是很多人就有这样的疑惑就是，螃蟹和鸡蛋能一起吃吗？
螃蟹和鸡蛋能一起吃吗
螃蟹和鸡蛋能一起吃。比如螃蟹煮鸡蛋、螃蟹炒鸡蛋等都是很受欢迎的菜肴。但是，由于鸡蛋和螃蟹都是营养丰富的高蛋白食物，因此食用时要注意适量。如果同时摄入太多的鸡蛋和螃蟹会加重肾脏负担，尤其是肾脏本身有问题的患者更要注意了。
螃蟹和什么相克
4.柿子
螃蟹与柿子是相克的两种食物，因为螃蟹中含有蛋白质，而柿子中则含有大量的鞣酸，它们相遇以后会生成对人体有害的物质，不然会抑制肠胃蠕动，还会加重肠胃负担，严重时会引发腹痛或者结石，对人体健康十分不利。
5.香瓜
香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。
6.梨
水果梨也是与螃蟹相克的一种食物，它们中含有的一些营养成分之间会发生不良反应，会产生对人体脾胃有害的物质，另外水果梨和螃蟹都是寒性食材，它会加重人类脾胃虚寒的症状，如果把它们一起吃，会让一些毒毒素在身体内淤积，而且会让人们因脾胃虚寒引发腹痛，对人体健康十分不利。
