桑葚酒一个月左右就可以喝了,是制作比较简单的果酒,今年在家购买谷养康的无添加泡酒专用酒制作了一坛 。
5 桑葚酒的保质期是多久
根据实际情况而定。
自酿桑葚泡酒
一般情况下自己酿的桑葚泡酒,里面是没有添加食用防腐剂的,因此放置时间长之后会影响风味,容易滋生细菌发生变质,保质期会比较短,自制的桑葚泡酒泡15-20天左右就可以喝,若喜欢浓郁醇厚的口感,可以泡久一些,但是最好是在1-2个月之内喝完,不宜存放太久。
买的桑葚泡酒
若是商场购买的桑葚酒,那么包装上面都会有保质期,一般大多是1~2年内,但开瓶后尽快饮用完,另外就是桑葚酒适宜存放在阴凉的地方,避免太阳直射。
新鲜桑葚泡酒的话,一般浸泡3个月的时间即可喝了,如果浸泡时间短了,桑葚的味道还不够浓烈,此时喝,味道显得有些淡薄,当然浸泡6个月以后开喝,味道更好些
将准备好的新鲜桑葚,洗净,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡
密封,放到阴凉,通风的地方储存,一般储存3个月的时间即可开喝
桑葚酒泡到2周左右就可以口服,每天1-2次饭后口服,桑葚子泡酒是一种很好的方法,由于鲜的桑葚子多汁不耐储存,而浸泡后储存非常方便,而且疗效也特别好。桑葚子主要是具有滋阴补肾、明目、补益精血、润肠通便等作用,可以治疗肝肾亏虚引起的病症,比如头晕眼花、眼干、眼涩、腰膝酸软等。此外还具有润肠通便的作用,对于阴虚火旺、津液不足等引起的大便干燥,有非常好的治疗效果,桑葚酒味道非常鲜美,但是不能服用过多以免引起醉酒。