蜗牛属于软体动物门腹足纲陆生动物;昆虫属于节肢动物门昆虫纲动物。
蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物,产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见,但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳,而地栖的通常几种接近的颜色,一般有条纹。
非洲的水晶螺属体型最大,多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴,尤其在法国。
主要价值
蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸及丰富的蜗牛酶、SOD等,其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、11个、3个和7个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18.1/272.1/92和1/70。
每克蜗牛肉含硒量有0.45μg,为茶叶的4.5倍。蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物,其食用和药用历史已经有二千多年。
据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。
蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。所含的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。
昆虫种类繁多、形态各异,属于无脊椎动物中的节肢动物,是地球上数量最多的动物群体,那么有人不禁会发出疑问,蜗牛究竟是昆虫吗?
蜗牛是不是昆虫
蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类,它包括许多不同科、属的动物,蜗牛不是昆虫,昆虫是特指有两只触角、六条腿、两对翅的动物。
蜗牛的价值
蜗牛营养丰富,味道鲜美,拥有高蛋白、低脂肪、低胆固醇,它可以作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料。
不是,蜗牛属腹足纲陆生软体动物,种类很多,遍布全球。据有关资料记载,世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、住宅、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料,日益受到人们的重视。 蜗牛的整个躯体包括贝壳、头、颈、外壳膜、足、内脏、囊等部分,身背螺旋形的贝壳,其形状形形色色,大小不一,有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。目前国内养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自已独特的外形。 白玉蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活,昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感,最适环境:温度16~30℃(23~30℃时,生长发育最快);空气湿度60%~90%;饲养土湿度40%左右;pH为5~7。当温度低于15℃, 高于33℃时休眠,低于5℃或高于40℃,则可能被冻死或热死。 蜗牛觅食范围非常广泛,主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮;农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实;各种青草青棵饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。 蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效,因此被食家誉为美味珍馐,保健佳品。 昆虫和其它生物一样,有着自己特殊的分类位置。它在动物界中属于节肢动物门中的昆虫纲。其主要特征如下(仿彩万志图): (1)身体的环节分别集合组成头、胸、腹三个体段; (2)头部是感觉和取食中心,具有口器(嘴)和1对触角,通常还有复眼及单眼; (3)胸部是运动中心,具3对足,一般还有2对翅; (4)腹部是生殖与代谢中心,其中包含着生殖器和大部分内脏; (5)昆虫在生长发育过程中要经过一系列内部及外部形态上的变化,才能转变为成虫。这种体态上的改变称为变态。 因此,昆虫的基本特征可以概括为:“体躯三段头、胸、腹,2对翅膀6只足;1对触角头上生,骨骼包在体外部;一生形态多变化,遍布全球旺家族。”
蜗牛不是昆虫,它是属于一种爬行动物。蜗牛它是一种陆生软体动物,以植物为食,产卵在土里或者树木上,在热带岛屿时常都能看到,不过有些也会生存在寒冷区域,树栖种类色外观很显眼,地栖几种颜色看着会有很高的相似之处,一般都可以看到条纹。
蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛,汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物,产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见,但有的也生存在寒冷地区。
树栖种类的色泽鲜艳,而地栖的通常几种接近的颜色,一般有条纹。非洲的水晶螺属体型最大,多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴,尤其在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物,其具有很高的食用和药用价值。
蜗牛不是生物学上的分类名称,一般指腹足纲的所有陆生物种。一般西方语言中没有水生蜗牛和陆生蜗牛之分。在中文中,蜗牛仅指陆生物种。虽然它们也包括许多不同科和属的动物,但它们的形状都很相似。蜗牛属于软体动物,腹足纲;吃腐烂的植物材料并在土壤中产卵。最常见于热带岛屿,但也在寒冷地区。树种颜色鲜艳,陆生通常是单色的。非洲的玛瑙蜗牛最大,20多厘米。几种大型欧洲蜗牛经常被用作美味佳肴,尤其是在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一。蜗牛具有很高的食用和药用价值。周杰伦写了《蜗牛》这首歌;还有蜗牛诗。
中文名:蜗牛
王国:动物王国
门:软体动物门。
纲:腹足纲
亚纲:肺螺亚纲
用途:孔。
家庭:大蜗牛家庭
英文名:Snail