宝福林啊!宝福林陈皮性价高而且品质好。而且宝福林是新会本地品牌,初次买肯定就是首选他家陈皮,不踩坑。 谢谢您能够认可我的回答并采纳
新宝堂新会陈皮。
新宝堂创立于1908年,是一家有108年历史的“广东老字号”企业,是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。
品牌故事:
第一代:陈柏忠曾祖父创立新宝堂
第二代:陈柏忠爷爷重开新宝堂
第三代:陈柏忠父亲借款30万,重振新宝堂招牌
第四代:陈柏忠打造全产业链,把家族基业传下去
投资数亿元 从柑肉中提取酵素:新会陈皮被誉为广东“三宝”之首,不仅陈皮本身药用和营养价值高,而且,陈皮的副产品新会柑肉也具有丰富的营养价值;然而,因缺乏对新会柑肉营养价值的研究和加工处理,长期以来,“皮比肉贵”,当地习俗是“取皮弃肉”,所以每年大约有数万多吨新会柑肉被丢弃。
2010年,被国家质量监督检验检疫总局确认为第一批获得“新会陈皮地理标志保护产品”专用标志使用资格的企业。
新宝堂董事长陈柏忠先生被广东省文化厅认定为广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”省级传承人。
2013年,新宝堂董事长陈柏忠先生被评为首届“活力非遗”年度致敬人物。
广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地。
新会本地人买陈皮可以买到新宝堂这个牌子的陈皮。
国内的陈皮品牌很多,特别是网上更是良莠不齐,都是新会陈皮地理标志产品保护授权的品牌。
陈皮呈常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
广陈皮呈常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
关于陈皮的概述:
陈皮,中药名。为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
陈皮是芸香科类的木本植物橘子皮经种植变异后所转化成的完善外果皮。陈皮的橘子皮约在每一年的10至12月它的果子方可完善,待得成熟时,取下果子去皮,晾干或是在阴凉处嗮干可置放陈久,因此叫陈皮。味道微苦,有芬芳。