新会陈皮村买陈皮攻略，新会陈皮村要门票吗
新会陈皮村买陈皮攻略，新会陈皮村要门票吗
新会陈皮产区很多，其中以第一产区陈皮最好，具体如下：
1、天马村
天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。这里我们以十添一的新会陈皮和老树陈皮为例做简单说明。
新会陈皮采摘的正是新会天马核心产区的柑皮，后经过洗果—开皮（运用700年传统开皮手法）—阴干—反皮—晒制—仓储—翻晒—扫瓤等工序制作而成。
老树陈皮柑皮来自于深山野生老树的母树圈枝，有年份的老柑树，其吸收的营养更能集中到柑果上，在原生态深山放养的基础上，经采摘等一系列工序后的柑皮经过纯天然日光生晒，柑韵悠长，二者泡起来口感顺滑，沁人心脾。
2、梅江村
新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。
3、茶坑村
不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。
4、东甲村
是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。
但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，大多已被征收开发，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。
5、西甲村
毗邻东甲村和会城主城区，西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地，气候水土与东甲柑品质一样，质量上乘。但目前新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压，西甲村已经为城区，村里的土地已所剩无几，目前种植新会柑的数量基本上已没有。
朋友，新会陈皮当然是保存得越久越香，效用越大，买新会陈皮还是在新会买比较好，质量有保证，买陈皮不要买那些包装好的，像那些大型的像糖果包装一样的，送礼还可以，效用就一般了，所以要到老字号的店家买散件的（价钱跟年份和质量成正比哦），在新会会城有几家老字号的，可以去看看、圭峰路有一家、旧车站有一家、还有，田心路有一家，都是比较老字号的，希望帮到你。
了解陈皮的人都知道：陈皮具有气香、味辛、微苦的特点，可供四季食用。日常生活中，陈皮除了可以用来泡茶和煮水之外，还可以和其他的食材一起饮用，增强它的作用，比如和山楂、决明子、枸杞等一起喝茶，有健脾益气的作用；与肉类同煮，可做成药膳，对脾胃也有好处。
为了解新会陈皮应该如何挑选，我归纳了以下几个方面：
1、外表：
新会陈皮质量好，外表光亮，质量低的新会陈皮则基本没有光泽；
手感方面：新会优质陈皮质地较轻，新会陈皮质地较差，质地较差；
香味方面：优质新会陈皮具有异乎寻常的香味，而劣质新会陈皮则有异样的气味。
新会陈皮应该如何挑选
2、产地：
陈皮的来源很多，但从各方面来看，新会的陈皮品质非常好，在国内也是享有盛名的品种，因此我们在挑选的过程中，首选新会的陈皮。其中在新会也分着天马、东甲、梅江、茶坑这几个产区的新会陈皮比较好。
3、年份：
陈皮和茶叶差不多，越是老的，就越是珍贵，因此在保证品质的同时，我们也要尽可能地选择有年份的新会陈皮。
4、气味：
用鼻子嗅一下陈皮，上等的陈皮气味令人愉悦，口感极佳，有水果的甜酸；而劣质的陈皮，一般都会有一些难闻的味道。
新宝堂新会陈皮。
新宝堂创立于1908年，是一家有108年历史的“广东老字号”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。
品牌故事：
第一代：陈柏忠曾祖父创立新宝堂
第二代：陈柏忠爷爷重开新宝堂
第三代：陈柏忠父亲借款30万，重振新宝堂招牌
第四代：陈柏忠打造全产业链，把家族基业传下去
投资数亿元 从柑肉中提取酵素：新会陈皮被誉为广东“三宝”之首，不仅陈皮本身药用和营养价值高，而且，陈皮的副产品新会柑肉也具有丰富的营养价值；然而，因缺乏对新会柑肉营养价值的研究和加工处理，长期以来，“皮比肉贵”，当地习俗是“取皮弃肉”，所以每年大约有数万多吨新会柑肉被丢弃。
2010年，被国家质量监督检验检疫总局确认为第一批获得“新会陈皮地理标志保护产品”专用标志使用资格的企业。
新宝堂董事长陈柏忠先生被广东省文化厅认定为广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”省级传承人。
2013年，新宝堂董事长陈柏忠先生被评为首届“活力非遗”年度致敬人物。
广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地。
新会陈皮当然要到新会买了，主要哪家最好没有人知道，有人说新会市区的好，又贵，双水的不好，其实哪里的都好，主要是新会正宗的就好，我之前在新会惠源柑场买过，可以视频查看现摘，不过他们很少有10年的，最多的是3年左右的，他们家都是卖现货为主，都是自己家种的。
