二十年的陈皮怎么吃,20年的陈皮怎么保存

2023-02-17 4:46:25 最新知识 梁佰亿

陈皮的吃法有哪些

1.补气血的生姜红枣陈皮水

原料:带皮生姜切3-5片,红枣6个,陈皮3克。

做法:把原料清洗一遍,冷水下锅,水煮开后,调小火再煮15分钟以上。

功效:暖胃助阳,健脾祛湿,温中祛寒,补益气血。适用于容易胃胀、湿重、脾胃虚弱者。

2.滋补养人的陈皮粥

原料:大米,陈皮(半个到一个)

做法:煮粥的时候放入陈皮一起煮就可以了。

冬天,早上喝点陈皮粥,清香暖胃,又能预防感冒咳嗽。小孩经常喝它,不容易积食。运动之前喝陈皮粥,有一定的抗疲劳的作用,对于防止运动后浑身酸痛有好处。陈皮粥还有助于运动损伤的恢复,如果扭伤或是挫伤之后一段时间都不好,除了外敷药物,可以每天喝陈皮粥来作为辅助治疗,帮助行气散淤。

3.养脾胃的陈皮蜂蜜水

原料:陈皮半个到一个,蜂蜜适量

做法:1.将陈皮清洗一遍,和适量水一起下锅。

2.水煮开后,再小火煮5~10分钟。

3.将煮好的陈皮水凉到温热时,加上适量蜂蜜调化,当茶喝。

很适合春季饮用的保健茶。陈皮配蜂蜜还可以养胃,缓解胃溃疡发作时的疼痛。

4.调理乳腺的陈皮橘子叶甘草茶

原料:陈皮20-30克,橘子叶、生甘草适量

做法:将原料清洗一遍,冲入沸水,马上倒掉水。再次冲入沸水,焖10-20分钟后当茶饮用。可以反复冲泡。

适用于气郁所致的乳腺炎、乳腺增生等乳腺疾病人群。

5.简单陈皮水

原料:陈皮6克,清水

做法:陈皮,清洗一遍,和适量水一起下锅,水开后调小火,熬浓一些。晚饭后或者睡前饮用半碗。

适用于积食、压力紧张、生气后等所致的磨牙。慢性支气管炎/老慢支,咳痰、气不顺、觉得胸肋闷胀等

陈皮怎么吃

吃法如下:

准备材料:陈皮5克、山楂5个、水1.5升、冰糖糖浆适量。

1、首先用清水把山楂清洗干净,然后去除果核,再沥干水分备用。

2、起锅倒入适量的清水煮沸,然后把陈皮放进去,浸泡一会,再把水倒掉。

3、锅中重新倒入适量的清水,然后把处理好的山楂放到锅中,煮3-5分钟,到茶色变成橙亮即可。

4、然后泡好的陈皮水倒入杯中,然后根据个人口味,逐次少量加入冰糖糖浆。

5、完成。

陈皮吃法其实很简单

陈皮的常见吃法:

1.陈皮入药,在中医看来,陈皮的药用价值并不低,所以常被添加到理气开胃或祛湿化痰的方剂中,并与其他中草药配伍。

2.陈皮泡水,陈皮泡水的做法很简单,就是将3~10g陈皮用清水冲洗干净,然后放入杯中,用200~300ml开水冲泡,即可泡茶使用。可以多次冲泡,不要浪费。

3.陈皮粥,陈皮粥也是一种常见的吃法。陈皮用清水洗去10g左右,然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水,放入陈皮,开大火烧开水,再开小火煮半小时左右,然后去渣留汁,倒入大米,煮成粥即可食用。

4.做做香料,在湖南、广东等地,陈皮常被用来做调料,烹制鸭肉等肉类菜肴。

5.煲汤,陈皮有燥湿化痰的功效,与石斛同煮有燥湿化痰、理气健脾的功效。陈皮鸡爪汤可以缓解感冒症状,增强抵抗力,全家人都可以喝。陈皮汤滋阴润肺,理气健脾,增强免疫力,老少皆宜,滋阴润肺,化痰止咳,增强儿童抵抗力。陈皮老鸦汤具有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃理气、生津止渴的作用。

二十年的陈皮怎么吃(20年的陈皮怎么保存) 第1张

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