作为一位杰出的老师,通常需要准备好一份教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么什么样的教案才是好的呢?下面是我收集整理的幼儿园大班水果的拼盘整合教案,欢迎阅读与收藏。
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇1
设计意图:
生活是艺术的源泉,在我们的生活中,美的事物无时不有,无处不在,重要的是我们如何引导幼儿去发现美、欣赏美、创造美。水果是幼儿生活中常见的事物,它既有丰富的营养,又贴近幼儿的生活,孩子们都非常熟悉。水果不同的形状和丰富的色彩能在激发幼儿美的灵感的基础上,萌发他们更广阔的想象空间,因此,借助大班幼儿正在形成的抽象思维和已有的审美能力,我设计了《水果拼盘》这个活动,进一步激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望;知道多吃水果对身体有好处;培养幼儿的动手操作能力、审美能力及创造力并进一步体验与同伴分享、交流合作的乐趣。
活动目标:
1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣,体验与同伴交流合作的乐趣。
2、幼儿能利用各种水果制作水果拼盘、培养幼儿的审美能力及创造力。
3、知道多吃水果对身体有好处。
活动重点和难点
重点:学习并尝试运用有序排列的造型方法,大胆利用各种水果进行美的创作。
难点:利用各种水果的色彩和形状创造性地塑造出有主题的水果拼盘造型
活动准备:
1、水果拼盘范例,各种水果,盘子,牙签,水果刀,毛巾,水果头饰、小星星、水果拼盘打擂台等。
2、教学课件(各种水果拼盘作品)、轻音乐等。
3、活动前请4名幼儿排练好表演。
活动过程:
导入:老师以给幼儿请来了几位水果宝宝和小朋友一起玩游戏导入活动。
一、直观教学法:利用情境表演激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。
1、观看情境表演让幼儿知道水果有丰富的营养,多吃水果对身体有好处。
2、教师和水果宝宝玩游戏“水果变变变”,让幼儿了解“水果拼盘”,引起幼儿兴趣
二、多媒体演示水果拼盘作品,请幼儿了解水果拼盘的制作方法、步骤及注意事项。
1、欣赏“水果拼盘”范例,感受艺术美。
2、提问:你最喜欢哪一个水果拼盘?为什么?教师根据幼儿的回答,按照以点带面的方法,有重点欣赏不同拼盘的造型塑造、色彩搭配及表现手法,使幼儿获得较为丰富的感性经验。
三、尝试制作法:大胆想象,自由创作
幼儿自由选择伙伴,分组合作,可以参照图片制作水果拼盘,也可以自由创作。(播放轻音乐,激发创作灵感,教师巡视指导、共同参与)
四、作品展示法:展示水果拼盘,共享创作成果(拍照在电脑里展示自己的作品)
幼儿边欣赏边介绍自己的水果拼盘,边给自己的同伴发小星星
结束活动:请客人老师欣赏和品尝水果拼盘并给幼儿的作品给予评价。
活动延伸:请幼儿回家与自己的爸爸妈妈一起制作一个更漂亮的水果拼盘。
教学过程串词:
导入语:
师:你们知道吗?今天有许多水果宝宝来我们班做客了,还给我们带来了好多的水果,我们一起看看好吗,(音乐)哎,水果宝宝们在那儿呢,我们一起把他们喊出来好吗?(水果宝宝们出来吧),小朋友们先来看一下水果宝宝们精彩的自我介绍吧。 情境表演:
苹果宝宝:大家好,我是漂亮可爱的苹果宝宝,我的身体里含有多种维生素,你们吃了我,皮肤可以变的更白哦。
梨宝宝:我是可爱的梨宝宝,你们吃了我以后,你们的眼睛会变得更明亮。
桔子宝宝:可别忘了我,我是聪明的桔子宝宝,小朋友吃了我以后,就会少生病,天天高高兴兴上幼儿园。
香蕉宝宝:还有我呢,我是漂亮的香蕉宝宝,我的身体又香又有许多营养,你们吃了我以后,身体会更加健康
师:哇,水果的营养好丰富呀,我们小朋友一定每天都要吃水果,这样我们的身体才能棒棒的,可以天天高高兴兴去幼儿园哦!你们知道吗?水果宝宝是来跟我们做游戏呢!什么游戏呢?‘水果变变变’,就是把各种各样的水果切一切、摆一摆就变成漂亮的水果拼盘了,小朋友们玩过这个游戏吗?我们现在就请水果宝宝给我们变一下好不好?小朋友闭上眼睛,我数123,水果变变变,小朋友们看水果宝宝们变出来的水果拼盘漂亮吗?水果拼盘不仅看起来非常漂亮,而且营养非常丰富,让人一次可以吃到各种不同口味的水果,小朋友来看一下苹果宝宝的'拼盘是哪些水果变出来的啊? 摆出来的水果拼盘象什么呀?(好朋友、企盼2008、美丽的小金鱼、)
欣赏课件:师:水果宝宝们的本领可大了,他们还能变成更漂亮的水果拼盘呢,小朋友想不想看一 看?
师:小朋友在看的时候一定要仔细观察,这些漂亮的水果拼盘是那些水果宝宝变出来的呢?把水果切成了什么形状呀?摆出了一个什么样的造型呢?水果拼盘的名字是又什么呀?如果你喜欢哪个水果拼盘呢,一定要记住它的名字哦,等会老师可有问题要问哦
提问:好了,现在请小朋友说一说水果宝宝们变的拼盘美不美呀?告诉老师你最喜欢哪个水果拼盘?为什么?
教师提出要求:
师:小朋友说‘水果变变变’的游戏好玩吗?你们想不想也跟水果宝宝一起玩这个好玩的的游戏呢?小朋友在玩游戏之前,一定要注意两个问题,一是要注意卫生?大家都不喜欢吃到不卫生的食品,虽然刚才小朋友已经洗干净手了,但是你们的小手上可能还有细菌哦,所以请小朋友先用小筐里的湿毛巾擦一下手。二是小朋友用水果刀的时候一定要注意安全,要互相谦让,不要争抢,切的时候左手扶水果,用右手切,用完小刀要把它摆放好,千万不要伤到自己或同伴的手哟。
小朋友在做的时候,先找个好朋友一起合作,先商量一下变什么样的水果拼盘?是拼成太阳花呢,小动物呢,还是奥运会的标志,或者什么别的图案。然后想想需要用哪些水果?把水果切成哪些形状?由谁来切?然后再商量一下怎么摆,是先从盘子的中间摆出花样,还是先从盘子的外边摆出花样?好了,现在就去找个好朋友商量一下吧。商量好的小朋友,请到老师这边来,现在就和水果宝宝们一起做游戏吧,看看哪一组小朋友最会动脑筋,想出许多漂亮的水果拼盘,把颜色搭配的最漂亮,拼盘设计的最有创意。”
展示作品:“先做好的小朋友,先把你们的桌面整理干净,再把你们做好的水果拼盘送到老师这里来,别忘了给自己做的水果拼盘起一个好听的名字哦。”
幼儿互评,教师点评:
师:好了,小朋友,刚才张老师给每个小朋友都发了一颗小星星,现在请小朋友仔细的看看自己和同伴的作品,比较一下,然后把小星星放在自己最喜欢的水果拼盘上,我们来看看哪一组的小朋友做的水果拼盘得到的小星星最多。
结束语:师:其实,老师觉得今天小朋友们做的水果拼盘都很漂亮,很有创意!你们的本领真的都很大哦。现在请小朋友把你们做的水果拼盘介绍给客人老师,和她们一起品尝好不好?小朋友可别忘了回家给自己的爸爸妈妈制作一个更漂亮的水果拼盘哦!”
好了,小朋友们,中班和小班的弟弟妹妹还没有看到这么漂亮的水果拼盘呢,我们现在送给他们去品尝一下好不好?
《水果拼盘》课后自评:
各位领导,各位老师,大家好,我是来自………今天我上的课是大班综合活动水果拼盘。
我从生活中选择内容,以生活中平常的水果为艺术教育的切入口,较符合现在的教育理念。如《纲要》中所说:“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远的发展;既贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此,这个活动来源于生活,又能服务于幼儿的生活。
本次活动的目标是:
1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣,体验与同伴交流合作的乐趣。
2、幼儿能自己尝试制作水果拼盘,培养孩子的审美能力及创造力。
3、知道多吃水果对身体有好处。
为了达到目标、突出重点、突破难点,根据素质教育和创新教育的精神,结合本次活动的实际特点,本次活动中我主要用了以下教学法:情景表演法、尝试操作法、游戏法、引导发现法、作品展示法等。此外,我还采用了交流讨论法、审美熏陶法、赏识鼓励法等教学法。
在教学过程中我着重作了以下几方面的尝试:
(一)导入部分
活动一开始,以有水果宝宝来我们班做客,和小朋友一起玩游戏激发幼儿的兴趣。
(二)引导幼儿学习水果拼盘的制作方法
由于创造性地塑造出一个有主题的水果拼盘,是本课的难点。为了丰富幼儿的知识经验,我通过让幼儿观察水果拼盘范例和欣赏水果拼盘课件两个环节,间接引导幼儿学习水果拼盘的制作方法。
(三)小组合作
制作水果拼盘是一个有利于孩子合作学习的载体,孩子可以根据自己的能力,发挥每个人的特长,所以我采用让孩子进行小组合作的方式进行活动。孩子们在活动中既要学会分工,还要学会互相配合。从分组到分工合作,孩子的主体地位便得到了充分的展示,同时,我主动转变角色,不失时机地向孩子渗透小组合作学习的方法和知识,让自己成为孩子学习活动的合作者、支持者和引导者。
(四)展评作品
接纳幼儿的差异,赞赏幼儿的独特性和创造性,将使幼儿真正领略到艺术的真谛。为此,我采用了全方位开放式的评价,让每一位孩子都来当一当评委,给自己喜欢的拼盘发小星星,从而使每个孩子都体验到成功的快乐。评完作品后,请幼儿说说自己的作品,体现出现代社会对人才提出的要求:不光能干,还要会说,会思维。
(五)教师倡议,共享
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇2
一、活动背景
幼儿园数学教学是一门系统性,逻辑性很强的学科。有着自身的特点和规律,密切联系幼儿的生活,利用幼儿平常接触到的,熟悉的事物来设计数学活动,是解决数学知识的抽象性与幼儿思维具体形象性这一矛盾的最好方法,秋季到了,班上时不时有孩子带来各种水果与同伴分享。一次,朱沂卿带来一把“小伞”,说是在饭店里吃水果时拿到的,还说那盆水果很漂亮,不少孩子听了纷纷附和,都认为把水果拼起来十分好看。于是,便有了和孩子们一起动手做水果拼盘的念头。
二、过程实录
(一)活动目标:
1、鼓励幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。
2、欣赏水果拼盘的艺术美,体验做水果拼盘的愉悦情绪,感受与同伴分享的快乐。
(二)活动准备:
已制作好的水果拼盘若干盘(供幼儿赏用)
人手一份:盘子一个记录卡够线笔水彩笔
洗净的水果若干:桔子葡萄金桔小番茄
视频转换仪
钢琴曲磁带录音机、
(三)活动过程:
1、欣赏水果拼盘,导入活动,激发幼儿兴趣、
老师:今天李心依的爸爸给我们中(1)班送来了一份特别的
礼物,一起去侃侃吧!(带幼儿进入活动室)
孩子们自由结伴欣赏。(放钢琴曲)
2、集中展开讨论、
老师:你看了这些水果拼盘,觉得怎么样?
幼儿A:很好看!
幼儿B:李心依的爸爸真能干!
老师:你最喜欢哪盘拼盘?为什么?(利用视评议介绍)
幼儿A:我最喜欢这盘。因为它用了许多水果,颜色很好看!
幼儿B:我觉得这盘水果很漂亮,因为它看上去象太阳,又有点像一朵美丽的花。
幼儿C:我喜欢吃葡萄,所以我喜欢这盘有葡萄的水果拼盘。
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇3
活动目标:
1.知道多吃水果对身体有好处。
2.制作水果拼盘,并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。
3.培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
活动准备:
家长自带各种水果(一盆水果评盘的量)、一个空盘子,一把小刀。
班级自备:
牙签若干、背景音乐、桌布、餐巾纸。
活动过程:
一、出示实物水果若干。
师:每个小朋友都带来了一些水果,你们想知道是什么水果吗?
请几个小朋友告诉大家自己带来的水果名称。
二、展示水果拼盘实物或图片,了解水果拼盘的做法。激发幼儿制作的兴趣。
教师:今天我们要用许多好吃的水果,不过今天的水果和我们平时吃的不一样,现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么?
三、亲子制作水果拼盘。
幼儿和家长有创意地制作水果拼盘,并给评盘取一个名字。
四、欣赏并颁奖
1.请亲子把自己制作的水果拼盘介绍给大家。
2.每个幼儿给自己喜欢的水果评判投票,规则这一票投给除了自己制作的拼盘外的任何一个作品。
3.教师给获奖的家庭颁发奖状。
五、美食共分享。
一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。
活动尾声:幼儿歌唱,在愉快的气氛中结束活动!
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇4
教学目的:
1、幼儿认识各种水果。
2、感受水果的特征与味道。
教学准备:
1、苹果、香蕉、桔子、梨。
2、水果切成片并用牙签插好。
3、水果图片。
教学过程:
1、教师出示西瓜图片。
提问:小朋友们请看,这是什么呀?
引导幼儿回答西瓜。
2、教师:西瓜今天要去游乐场玩?可以带一个水果宝贝,就在布袋子里。请你们摸一摸布袋,猜猜里面是什么宝宝。
老师拿出一个布袋子,把苹果、香蕉、桔子、梨放进去。
3、幼儿用手摸一摸布袋子,请幼儿猜一猜里面是什么。
请幼儿说一说自己布袋子里面是什么水果,什么颜色,什么形状。
4、做游戏
手中是红色水果的,请幼儿把手举起来
手中是圆圆的水果的,请幼儿把手举起来
5、幼儿把自己的水果宝贝放在桌子上,向大家介绍自己的水果
6、向幼儿介绍这些水果合起来有一个共同的名字叫做水果。
询问幼儿还吃过哪些水果
幼儿自由讨论
7、品尝水果
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇5
活动目标
了解各种水果的不同食用方法。
学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。
感受水果拼盘的艺术美,体验创造的快乐。
培养幼儿手眼协调的能力。
培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
教学重点、难点
重点:了解各种水果不同食用方法。
难点:在制作水果拼盘过程中,注意审美与造型活动准备。
活动准备
(1)各种水果;切刀。案板、塑料盘。
(2)收集水果拼盘的图案,事先做好的水果拼盘1—2个。
(3)教育幼儿注意用刀安全。
活动过程
一、观察欣赏
1、教师出示事先做好的水果拼盘,以游戏的口吻与幼儿交流,请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢?引导幼儿从拼盘的色彩,造型上感受水果拼盘的艺术美。
2、请幼儿欣赏《幼儿图书》第44页的水果拼盘图片,来了解各种水果的颜色、形状巧妙制作的不同,食用方法及营养。
二、演示、拼制
1、教师向幼儿介绍事先准备好的各种水果和辅助材料,并讲解水果拼盘的方法。
排:将水果切成条、块、片并列成行排在盘内。
叠:把切成片的水果,按设计的图案跌摆。
围:将切好的水果,按盘子的形状围城圆形、椭圆形或环形。
堆:把切好的水果,按一定的形状堆放在盘中。
2、指导幼儿学习用排、围、围、堆等方法进行水果拼盘的创作,提醒幼儿注意从水果的色彩、形状等方面来表现拼盘的造型特点(对遇到困难的幼儿及时帮助与指导),并让幼儿给自己创造的水果拼盘起个好听的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼儿的水果拼盘作品,请幼儿欣赏自己和同伴的作品,相互介绍自己的拼盘过程,对有创意的幼儿及时鼓励表扬。
2、教师和幼儿共同品尝水果拼盘,共同品尝劳动成果,体验创作的快乐。
四、指导幼儿把制作好的水果拼盘画下来,进一步感受水果拼盘的艺术美。
教学反思
孩子们在制作水果拼盘时,情绪高涨,制作认真,构思巧妙,从而培养了孩子的创造能力、大胆创新意识,进而激发了幼儿的审美情趣。
幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇6
活动目标:
1.尝试用水果进行拼盘创作,感受拼盘的造型美、色彩美。
2.在活动中大胆想象和创造,体验做水果拼盘的乐趣。
活动准备:
1.认识各种各样的水果,用各种感官来感知水果的色泽、味道。
2.与幼儿共同搜集水果,互相介绍名称。
活动过程:
一、与幼儿将水果分类,清洗。
二、教师示范制作水果拼盘,激发幼儿活动的兴趣。
师:在制作之前,我们要有一个具体的计划,我想制作什么造型?用哪种水果来表现?
教师分别为幼儿示范制作过程,特别提醒幼儿如何进行颜色的搭配,才能使自己的作品更生动、更美观。
三、幼儿根据自己的设计,选择相应的水果进行创作。
四、欣赏幼儿的作品,进行评价。
幼儿自我评价:让幼儿介绍自己的想法和创作过程,以及最后所呈现的作品。
教师评价:
1.幼儿是否有计划性;
2.颜色搭配是否有特点;
3.造型的表现是否与众不同,鼓励幼儿做事情时要有想法,不模仿别人。
秋天是柚子大量上市的节气,无论是中秋还是国庆,大家都会把柚子作为餐桌和待客时的主要水果之一。享用美味除了要有好的柚子,如果再摆出一个独特好看的拼盘造型,就更加让人垂涎欲滴了。今天的手工DIY生活小技巧,我们就一起来学学如何废物利用柚子皮和果肉一起制作好看的水果拼盘吧。

DIY柚子拼盘会用到:柚子两个、水果刀、一个好看的碟子。
制作步骤:
1、用水果刀小心地把柚子的果肉和果皮分开,切的时候注意小心保持柚子皮完整。

2、把每一瓣的果肉分开,剥开内表皮,把果肉翻过来,让果肉散开像花朵一般绽放。

3、还是有水果刀,把柚子皮表面绿油油的那层表皮和肥厚的白色分开,依旧是保持皮的完整。最高境界是把白色的肥厚皮层切好以后保持完好的球形,用牙签把切口的地方重新扎起来,让球显得完整无缺。绿色的皮,我们把它用手垒成一个爬行的身体造型,用牙签把前面的白色皮球扎在身体前面。

4、第二步切好的开花的果肉,逐层细心地铺设在身体外边,看起来就像狗狗身上的毛皮。

5、绿皮切下两小块,做成耳朵插在头上。

6、头部需要装饰上五官和蝴蝶结,仔细把造型调整到位,就是一个栩栩如生的小狗水果拼盘了。
作为一名专为他人授业解惑的人民教师,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。教案应该怎么写才好呢?下面是我精心整理的小班教案10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
小班教案 篇1
活动目标
1、乐于学儿歌,能愉快地和大家一起说儿歌。
2、乐于参加“找朋友”的游戏,享受集体游戏的乐趣。
3、引导幼儿在儿歌中学习,感悟生活。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
活动准备
1、提前把花儿、蝴蝶、蜜蜂的图样(见材料制作)做成头饰。
2、《花儿的世界》幼儿用书或电子书第18—19页。
活动过程
1、向幼儿提问:花儿喜欢跟谁做朋友?
2、出示电子书或幼儿用书,与幼儿一起读儿歌《和昆虫做朋友》,教师边指汉字边带领幼儿读:
和昆虫做朋友
花儿和蝴蝶是好朋友,
花儿和蜜蜂是好朋友,
好朋友,招招手,
来玩游戏不要走。
3、向幼儿提问:
谁跟蝴蝶和蜜蜂是好朋友?(花儿。)
为什么花儿是蝴蝶和蜜蜂的好朋友?(花儿给蝴蝶和蜜蜂提供食物。)
4、请幼儿戴上花儿、蝴蝶或蜜蜂的头饰玩“找朋友”游戏,“蝴蝶”和“蜜蜂”需分别找“花儿”,二人一组,手拉手说儿歌。当说完儿歌后,他们可以找另一朵“花儿”做朋友。
活动评价
1、能说儿歌《和昆虫做朋友》。
2、乐于参与集体游戏。
活动建议
准备头饰时,“花”的头饰要多一些,基本上是“蜜蜂”和“蝴蝶”头饰的总和。
活动反思
对于小班的幼儿来说,教师在朗读儿歌时,咬字要清楚,速度要适当,咬字清楚是为了让幼儿字字听的清楚,节奏要比平时谈话稍慢,使他们一边听一边想;朗读儿歌时,面部表情,眼神和手势都要随着儿歌情节的发展而有所变化,这样对小班幼儿的语言表达起到辅助的作用。
小班教案 篇2
一、活动目标:
1、尝试用蔬菜的切面进行拓印装饰车子,体验用特殊工具创作所带来的乐趣
2、巩固对颜色的认识,初步感知彩色(五颜六色),培养良好的色彩感觉
二、活动准备:
录像、剪好的各种车子、蔬菜头、颜料等
三、活动过程:
(一)引起幼儿活动小兴趣
1、看录像
师:“上次老师带大家一起去看了什么?(马路上的车子)有什么车子?(小汽车、卡车、公共汽车、自行车、摩托车等)
师:“今天小熊也给我们小朋友带来了一份礼物,让我们来看看(说说都有些什么颜色的车子?)”(红、黄、白……)
师:“五颜六色的车子在马路上开,真热闹。所以小熊想带我们小朋友一起去玩”
2、录像延续
师:“咦!我们再来看看这条马路,你们有没有发现不一样的地方?”(没有车子)
师:“这条马路上一辆车都没有,一点都不热闹,你们有没有办法让它热闹起来?”(引出制作车子,使马路变热闹)
师提问:“你想做什么颜色的车子?”(我想做…颜色的车子)
(二)装饰车子
1、师:“老师知道,我们小朋友的小手本领都很大,现在我们来自己找个空位置表演一下。”
2、幼儿操作,老师指导,同时把幼儿的作品拍下来
3、幼儿自己将作品固定在板上
(三)展览作品
1、师:“我们小朋友的本领真大,做出了这么多好看的车子,现在我们一起来看看。”
2、边放照片边提问:
“这是谁的车子?是什么颜色的?是几号车”
3、师:“把你们的作品向客人老师介绍一下”
4、听音乐模仿开车子,活动结束。
小班教案 篇3
活动目标:
1、培养幼儿积极的自我意识和爱自己的情感。
2、通过看照片使幼儿知道自己会渐渐长大。
3、帮助幼儿了解自己在身体和学习、生活能力等方面的变化。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道检查身体的重要性。
活动准备:
1、幼儿能够说 出自己的姓名、年龄;
2、婴儿图片、婴儿喝奶图片,幼儿成长录像;
3、每人一张婴儿时期的照片,婴儿时期用过的衣服;
活动过程:
一、导入
老师:今天老师给小朋友们请来一位朋友,咱们来看看是谁吧!
出示婴儿照片,请幼儿观察
幼儿:是小宝宝。
老师:那小朋友小宝宝的时候是什么样子的呢?
二、过程
1、展示幼儿的照片、衣服,请幼儿试用自己小时候的物品,感受自己长大了。
老师:这时髦一些东西,谁的呢?
老师请幼儿过来试一试,老师提问:你发现了什么?
通过试穿小时候的衣服,使幼儿发现现在与小时候的变化。
老师:这些是你们自己的东西,为什么你们会穿不上呢?
孩子:因为我们长大了!
老师 小结:这些是你们小时候的东西,现在你们长大了,所以都穿不上,用不着了。
2、看照片,说说身体上的变化。
吃饭:通过看婴儿喝奶图片让幼儿发现现在可以自己吃饭了。
牙齿、头发的变化:通过看婴儿期没有牙齿、头上光光的照片或录像,再同在的小朋友用牙齿咀嚼食物,摸摸自己的头发感受到自己的变化。
老师 小结:我们小时候很小、很轻,没有头发和牙齿,每天吃奶、米粉等。现在长高了、长大了,变胖了,长出了牙齿,会自己吃许多有营养的饭菜。
3、看录像,感受学习、生活能力的变化。
生活能力的变化:通过看小时候妈妈给婴儿穿衣服的录像,感受到现在我们会自己穿衣服。 了解自己会走、跑、拍球等运动能力,感受自己的学习能力提高了。
老师 小结:我们小时候什么事都要爸爸、妈妈帮忙,现在我们长大了,都能自己穿衣服、自己走路、玩耍,还和小伙伴一起搭积木,画画,学会了许多本领。
三、结束
让幼儿知道自己还会长大,学到更多的本领
老师:你们的本领是和谁学的?在哪里学的?你们还会长大吗?长大了会怎么样?
幼儿回答后和一开始出现的婴儿照片说再见,结束活动。
活动反思:
这是一堂小班健康课,内容符合幼儿年龄特点,目的主要是让幼儿了解自己身体的变化,共有30名幼儿参与活动,通过一开始出示婴儿照片吸引幼儿注意力后展开活动,期间幼儿对于探索非常感兴趣,愿意主动表达发现自己长大了的惊喜。但是同时也发现自己安排内容较多,二十分钟的课程,有四个孩子到了后面注意力就不集中了,我应该将课程时间控制在15分钟以内,必竟小班幼儿的注意力也只有15分钟左右。
小班教案 篇4
【设计意图】
学会分享是建立人际关系的基础。从小对幼儿进行分享教育,可以让幼儿学会分享和体验分享后的快乐,为形成健康的心理品质打下良好的基础。针对幼儿情况设计了《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜欢吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为幼儿们树立了榜样。该故事篇幅短小,情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。
【活动目标】
1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。
【活动准备】
1、故事《美味食品车》图片。
2、角色表演的头饰。
3、幼儿分享的照片。
【活动过程】
一、激趣引题,初步感受:
幼儿在愉快的《幸福拍手歌》中体会快乐、幸福的心情。
师:你们快乐、幸福吗?什么会让你感受到幸福呢?小猫最幸福的事就是和小朋友分享它的'生日蛋糕了。
1、让幼儿自由品尝蛋糕。
第一次心理辅导:与幼儿讨论:没有吃到蛋糕的小朋友心里会怎样?你会怎么办?
2、第一次行为练习:幼儿自由拿蛋糕,注意观察幼儿的表现。
3、根据幼儿的表现,进行第二次心理辅导:请幼儿说说分享食物的感受。
4、根据幼儿的表现,进行第三次心理辅导:幼儿自由和同伴说说你和谁分的蛋糕?你高兴吗?
二、情景导入,讲授故事:
1、教师讲授故事
2、提问,引导幼儿思考:
(1)故事里都有哪几个小动物?他们都喜欢吃什么?
(2)小鸟、毛毛虫、小猫在得到自己喜欢的食物时都想到和谁一起分享?
(3)小乌龟想吃肉时,贝贝是怎样做的?
3、引导幼儿运用以有生活经验进行故事创编:你知道还有哪写小动物爱吃什么东西?如果他们得到自己喜欢吃的东西,会分给谁一起吃呢?
4、教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事。
5、进一步引导幼儿:你喜欢吃什么?你有了好吃的想和谁一起分享?
三、看图片,形成与自身对比:
教师依次出示幼儿和人分享的画面,幼儿讨论
教师总结:和人分享的事物有很多,你都和别人分享过什么?你心里有什么感受?
四、活动结束:
教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我请小朋友们一起来玩球,可是皮球不够怎样办?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐,探索不同的合作玩法。
小班教案 篇5
【活动目标】
1、幼儿知道风、雨、雷、电是自然现象。
2、培养幼儿对自然现象产生兴趣。
【活动准备】
1、课件:声音—电闪雷鸣
2、课件:图片—雷电,下雨。
【活动过程】
一、播放课件:电闪雷鸣
1、教师游戏口吻:小朋友,我们一起来做个游戏好不好?
请小朋友闭上眼睛,用耳朵仔细听听,然后说说听到了什么声音?
2、幼儿听声音后,知道听到的是—风声,雨声,雷声
二、了解刮风、下雨,闪电、打雷是自然现象。
1、出示图片:雷电,下雨
引导幼儿观察图片:你看到了什么?
2、讨论:
(1)下雨天,我们应该注意什么?
(2)打雷时,我们应该怎样做?
3、幼儿两人一组,分别讨论和分享:刚才看到了什么?喜不喜欢?
三、教师引导幼儿总结
在我们的生活里,天气经常变化,有时会刮风,有时会闪电和打雷,有时会下雨,雨后还会有彩虹,有时还会下雪。
这些都是自然现象,不要害怕,要想知道为什么,长大了可以去探索这个奥秘。
小班教案 篇6
活动目标:
1 . 通过儿歌认识鞋有正反。
2 . 学会区分鞋子正反的方法。
3 . 发展幼儿的动手能力。
4 . 在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5 . 培养良好的卫生习惯。
活动重点难点:
活动重点:
认识鞋有正反。
活动难点:
区分鞋子正反的方法。
活动准备:
1 . 拟人化鞋样(高兴和生气的表情)、剪好的大、小脚印及大小鞋样。
2 . 配乐儿歌《小鞋朋友》。
活动过程:
一、引导幼儿认识鞋的正反
1.出示拟人化鞋样并提问:“两双鞋有什么不一样?”(一双高兴一双不高兴)
2.为什么一双高兴,一双不高兴呢?
二、欣赏儿歌。
启发幼儿发现一双鞋穿对了,小鞋高兴;一双鞋穿反了,小鞋不高兴。
1. 我们听听小鞋是怎么说的?(听配乐儿歌)
2. 启发幼儿明确判断小鞋穿的对不对的办法是看看两只小鞋是点头还是歪头。
三、动脑筋。
还有什么办法来区分鞋子是否穿反?
四、游戏:小脚找朋友。
幼儿自选脚印和鞋样进行操作,教师适时进行引导,用儿歌中的关键话语“噘嘴歪头”、“点头拉手”来帮助幼儿学会分辨鞋样的正确摆放方法。
五、游戏:找鞋穿鞋
1.幼儿脱下自己的鞋,用手捂住眼睛,老师将鞋打乱。
2.请小朋友快快把自己的鞋宝宝找出来,然后摆成两个好朋友
3. 边念儿歌边自己穿鞋。
延伸活动:
在区角里幼儿练习拼摆鞋样,并给小脚找鞋。
小班教案 篇7
活动目标
1、体验探索声音的乐趣,乐于表达自己的经验和感受。
2、能辨别生活中不同的声音,在游戏中,感受声音的大小。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
活动准备
1、宝宝生活中声音的flash。
2、大鼓和小鼓图片
3、每人一只塑料小瓶,小盆4个,绿豆若干
指导要点
1、鼓励幼儿依据生活经验大胆表达自己的想法。
2、在听听、玩玩、中感受声音,激发幼儿对探索声音轻响的兴趣。
活动过程
(一)、生活中的声音听声音:(以宝宝早晨的生活背景)笑声--鸡鸣--盥洗--汽车--问候(老师好)。引导幼儿说出笑声、动物的叫声、听水声进行猜想、说出马路上的汽车声等。
(二)、让小瓶发出声音,为大鼓小鼓伴奏
1、让空瓶子发出声音宝宝来到幼儿园,老师要和宝宝一起玩啦。这里有一个瓶子,你能让它发出声音吗?(幼儿每人取一小瓶子,探索用各种办法让它发出声音)。
2、用瓶子装豆让它发出声音这里有许多豆子,小豆和瓶子在一块能发出声音吗?
3、(放录音)引导幼儿跟着音乐摇瓶子:用儿歌"你的小瓶子,有声音吗?有有有"有节奏地引导幼儿感受音乐。
4、出示大鼓和小鼓图片,引导幼儿用瓶子摇出大鼓和小鼓的声音,感受用力大小不同,发出的声音轻响不同;装的多少也影响瓶子发的声响(太少声音小,装满没声音,感受事物的相对性)
(三)、为"大鼓小鼓"唱歌,边摇瓶子配乐曲边唱歌。
(四)、活动延伸出示两个瓶子,提出:谁更像大鼓、谁像小鼓?
教学反思:
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点,喜欢直接参与尝试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的 提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法,主动探索,体验成功的快乐。
小班教案 篇8
一、活动目标
1、教会幼儿自己上厕所,不尿湿裤子。
2、教育幼儿当厕所人多时,不争抢,学会谦让。
二、活动准备
教师将本班厕所打扫干净,便于幼儿参观。
三、活动过程
1、参观厕所。
教师带领幼儿参观本班活动室的厕所。让幼儿知道厕所是大小便的地方。
2、认识男厕所和女厕所。
分清便池、便桶或便槽,知道男孩、女孩小便的方法是不一样的。男孩站着小便,用便池;女孩坐在便桶上或蹲在便槽上小便。
3、参观幼儿园公用厕所。
教师带领幼儿参观幼儿园的公用厕所,告诉幼儿在室外活动时,可就近入厕。
4、让幼儿懂得大小便时要上厕所。
(1)带幼儿回到活动室,教师提问,幼儿回答。玩游戏时想小便怎么办?吃饭时想小便怎么办?集体活动时想小便怎么办?(教育幼儿在集体活动前、饭前、睡觉前上厕所,有小便时应及时上厕所小便,不要憋尿,尿湿裤子。)
(2)教师请幼儿谈谈讲讲。
小便时厕所里人多怎么办?小便急怎么办?(厕所人多时不争先,不拥挤,依先后顺序小便。小便急时,可与其他幼儿协商,让自己先用厕所。)
5、教男孩子上厕所。
(1)教师请男孩子谈谈;怎样上厕所才不会将小便弄到便池外?(小便时,不要离便池太远,避免小便弄到便池外,不要离便池太近,以免弄赃裤子。)
(2)教师还要告诉男孩子,穿有拉链的裤子小便时,要小心,不要损伤皮肤。
6、教女孩子上厕所。
教师请女孩子谈谈,怎样上厕所才不会让小便弄湿裤子?(小便时,要将裤子脱低一些,然后坐在便桶上;蹲在便槽上小便时,要用手托住裤子。)
7、请想上厕所的幼儿去小便。教师观察幼儿入厕情况,及时予以评价。
四、活动建议
1、在日常活动中,教师应随时提醒幼儿及时大小便,用厕所人多时应相互谦让。
2、请家长注意不要给男孩子穿带拉链的裤子。女孩子的裤子要易于穿脱。
小班教案 篇9
活动目标:
1、了解蚊子对人体的危害。
2、懂得消灭蚊子的重要性。
活动准备:
图片:蚊子
活动过程:
1、猜谜导入课题
谜语:有个东西嗡嗡嗡,只会往人身上叮,人人见了都恨它,大家都喊消灭它。
2、出示图片:蚊子
请幼儿仔细观察蚊子的外形
了解蚊子是一种具有刺吸式口器的纤小飞虫。
3、讨论它们对人体的危害。
蚊子的唾液中有一种具有舒张血管和抗凝血作用的物质,被蚊子叮咬后,皮肤常出现起包和发痒症状。
几乎每个人都有被蚊子“咬”的不愉快事,事实上应该说被蚊子“刺”到了。
蚊子无法张口,所以不会在皮肤上咬一口,它其实是用针状的构造刺进人的皮肤,这些短针吸人血液的功用就像抽血用的针一样;当蚊子吃饱喝足、飘然离去时,留下的就是一个痒痒的肿包。
4、说说苍蝇和蚊子都生活在哪
(垃圾堆、厕所、脏水坑)
5、你们知道怎样才能消灭它们吗?
向幼儿介绍蚊香、苍蝇拍。
小班教案 篇10
选用教材: 教育科学出版社出版《艺术》教材,第4册第七单元。
课 时: 一课时(第一课时)
教学目标:
1、学生通过对家庭劳动活动的回忆,感知父母劳动的辛劳。通过蔬果拼盘艺术实践,体验劳动所带来的成功和快乐。
2、感知蔬果拼盘形与色的搭配特点,发现和学习蔬果拼盘的制作方法,并能利用身边的蔬果进行拼盘制作。
重点难点:
感知蔬果拼盘的形与色的搭配特点,利用身边的蔬果进行拼盘制作。
教师准备:
课件、实物水果拼盘、水果刀、手套、盘子、部分常见的蔬果等。
学生准备:
制作蔬果拼盘的工具和材料(餐巾纸、常见的蔬果、牙签等)。
教学过程:
一、创设情境 激趣导入(轻音乐)
(课前可以先播放些歌曲渲染课堂氛围,如《巧巧手》、《我的好妈妈》、《劳动最光荣》等。)
1、家庭劳动活动的回忆。(老师想做个小调查:在你们家里谁最辛苦呢?同学们在家里帮忙做过家务吗?做过哪些家务活,有什么样的体会?)
2、揭示板书课题:让我露一手——蔬果拼盘。(夏天到了,天气炎热,爸爸妈妈工作了一天真辛苦,这时候,要是我们能送上一盘清凉可口的水果盘,他们一定会很高兴的,这节课就让我们一起来学习蔬果拼盘制作,以后就可以在爸爸妈妈面前露一手。)
二、感知欣赏 探究引导
1、实物水果拼盘欣赏,学生初步感知拼盘的色与型的搭配特点。
2、蔬果拼盘图片欣赏,学生进一步探究蔬果拼盘色与型的搭配特点。
师生归纳,梳理出蔬果拼盘的主要特点(同步板书)。
(1)、蔬果拼盘一般是利用蔬果原有的形体和色彩,经过一定的加工处理,搭配出色、香、味俱全的造型,是一种水果工艺品。(图片举例)
(2)、蔬果拼盘的造型可以是比较具体的(例如小动物、花卉、等),也可以是比较抽象的(例如大小、方圆、曲直、高低等);可以是对称的,也可以是均衡的;可以是立体造型,也可以是平面造型或二者结合。(图片举例)
(3)、蔬果拼盘的色彩一般三到四种颜色为主,可以有比较强烈的对比色,显得更鲜艳、更富有激情;也可以有比较柔和的同一色调,显得更明快、更富有个性。如暖色调的红、橙、黄等,做完可以有几个颜色作小点缀。(图片举例)
板书:造型:具象 抽象
色彩:对比色调 同一色调(暧、冷)
(4)、蔬果拼盘需要一定的“刀工”。(示范青瓜的不同切法出现不同造型,渗透安全、卫生、节约等知识。)
3、简单介绍备用水果。
三、创造美食 大胆表现
1、小组讨论创作内容及分工,小组代表选取需补充的蔬果,合作创作。
2、教师巡视指导,大屏幕播放相关图片(背景音乐)。
3、做完拼盘后,尝试为拼盘字,收拾工具材料。
四、教学 作品展示
将学生的作品布置在展示台上。
1、作品展评。
(1)、自评:介绍自己的制作方法、想法。
(2)、互评:从造型特点、色彩搭配等角度评一评其他小组的作品。
2、演一演“送果盘”。
:劳动带来的快乐。
五、拓展性作业
尝试利用废旧材料进行手工拼盘制作,在班上开展“谁的手儿更灵巧”的评比活动。
板书:
让我露一手
——蔬果拼盘
造型:具象 抽象
色彩:对比色调 同一色调(暧、冷)
《水果拼盘》教案设计篇四 一、教学目标:
1、通过水果的外形、颜色、味道等特点,拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。
2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法,同时注意操作安全。
4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。
二、教学重点:
通过动手,初步学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
三、教学难点:
使用一定的刀法技巧,拼摆成造型优美的作品,并有一定的主题和和想法。
四、教学准备
教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签,香菜等。
五、 教学方法 :
讲授法、演示法、实践练习法
六、教学流程:
(一)创设情境,引入新课
师:前一阶段我们开展的《走进水果乐园的研究》,同学们以小组为单位,欣赏了水果的色彩,品尝了水果的味道,了解了水果的营养,今天我们又要来做些什么呢,一起来看一看。(播放课件—水果拼盘图片,生观看)
生(齐答):水果拼盘
师::营养专家告诉我们,吃水果要多种水果适当组合,营养互补,才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。它不仅给我们人体补充许多营养和微量元素,同时,它还能通过合理的搭配制作出精美的水果拼盘,使人们得到美的享受。今天,老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。
(二)讨论交流,掌握方法
(1)师:如何制作一盘精美的水果拼盘呢?让我们一同来看看大厨师们是如何制作拼盘的,也许我们能从中了解一些水果拼盘的基本制作方法。(播放视频——金色年华拼盘的制作过程)
(2)师:欣赏完大厨师的拼盘制作,你一定从中知道了许多有关水果拼盘的制作方法,那就到小组中去讨论、交流,我们的水果拼盘应如何制作。具体的步骤是什么?第一步、第二步都干什么?
生:我们应该先想好做一个什么样的水果拼盘。
师:你说的很对,我们可以给想制作的这个水果拼盘起一个名字,可以称这一步是什么呢?你能用几个字概括一下吗?
生:确定主题。
师:概括的真棒!然后是怎样呢?
生:确定了水果拼盘的主题,就应该挑选所需要的水果了。
师:孩子,你说的很合理,你的 逻辑思维 很棒!我们就称第二步为挑选水果。接下来再做什么呢?
生:根据确定的主题把水果剥皮,或者切割。
师:也就是说根据需要切割成不同的形状,我们就把这一步叫做切割形状。那形状也切好了就该做什么了?
生:摆在盘子里。
师:对呀,我们在摆放时还要注意拼盘的美观和营养啊,所以要留心什么啊?
生:色彩和营养的搭配(学生异口同声的喊出来)
师:同学们可真聪明!这么快就把水果拼盘的制作步骤概括出来了,我们再一起来回顾一下。(指板书齐回顾)
师:方法掌握了,老师想你们一定能用你们灵巧的双手合作制作一盘精美的水果拼盘,你们有没有信心,但在制作之前我们应该注意些什么呢?
生:要讲究卫生,把手洗干净或戴一次性手套。
生:要按照我们讨论的制作方法来制作。
生:小组内要合理分工团结合作。
生:我认为有一点很重要,那就是不能浪费,应该节约。
生:我们在切水果时还应该注意安全。
师:同学们说的真全面,看看老师又是怎样提醒你们的?(课件出示:温馨提示):
① 构思新颖
② 色彩协调
③ 分工协作
④ 讲究卫生
⑤ 注意安全
要求学生带上准备好的手套。
师:那还等什么,赶紧开始吧!
3. 小组合作制作。学生按老师要求进行设计、制作。(播放音乐)
4、师巡视、指导。
(三)展示作品、竞争奖项
1、师:同学们的制作非常投入,小组合作很默契,制作出了令自己满意的作品,下面咱们比一比谁最棒,我们设立了五个奖项:最佳创意奖、最佳色彩奖、最佳造型奖、最佳制作奖、最佳合作奖,各组推选一名代表介绍作品,给5分钟准备时间。 、
2、学生上台摆放作品,一一介绍。(我的拼盘叫什么?含义是什么?)
3、颁奖。(听课老师当评委,放音乐)
(四)享受成果,谈收获。
1、享受成果:同学们就请你们带着这份收获的喜悦,尽情地享受自己的劳动成果吧!可以和伙伴分享自己的劳动成果,也可以献给我们辛苦的评委专家和老师。(品尝味道)
2、谈收获。
这一个个品种丰富、味道多样、五彩纷呈、富有造型艺术特色的水果拼盘,凝聚了大家的智慧和力量,此时此刻你一定有很多收获吧,谁能谈一谈?
(五)课堂拓展,劳动教育。
团结的力量无比巨大,同学们就是在相互帮助、相互合作、共同探究下才在很短的时间内制作出了这么漂亮的作品,希望大家以后都能根据这样的方法去制作一些更美的肉类拼盘、点心拼盘、蔬菜拼盘、瓜果拼盘、水果拼盘,让你的家人,你的朋友去品尝,让他们一起分享你的快乐吧!
《水果拼盘》教案设计篇五
活动目的:
1、活动中培养学生的 想象力 、创造力,活跃思维,提高动手能力。
2、增进同学间的友谊,发扬合作精神, 共同分享成功的喜悦。
活动准备:
活动前自由组合成小组;分工好要带的水果、材料等。
活动过程 :
一、主持人宣布活动开始。
二、老师对本次活动提出要求:
1、在活动中,大家要相互合作,大胆想象,做出造型优美,色彩搭配美丽 的拼盘来。
2、注意清洁卫生,保持地面整洁。
3、在使用小刀等器材时要小心,注意安全。
4、做好后,给作品取个名字,还要进行评奖。
三、主持人宣读所设奖项及要求:
1、最佳创意奖:有一定的想象力,拼盘别具一格。
2、最佳造型奖:造型优美,与众不同。
3、最佳色彩搭配奖:色彩搭配自然,和谐。
四、小组合作做五、请“小评委”评奖。
1、把参赛的作品放在中间桌子上,先由各小组派代表 说说 自己小组的作品
为什么这样设计,代表什么意思,自己认为最成功的是什么? 2、发奖。
六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。
七、大家共同分享“”,并谈谈感受。
八、活动小结。
《水果拼盘》教案反思
在本次活动中,我从学生的兴趣着手,通过图片资料使学生自己获取水果拼盘的制作方法,突出了学生的自主学习。同时我采取以研究性为主的 学习方法 ,通过看大厨师们的作品,自己再讨论、交流、总结,老师再加以点拨,让学生自己感悟到:设计一份水果拼盘,要根据水果的特点,有主题的去设计。这样既有利于创造出新颖别致的水果造型,又方便制作。
接着,我指导学生小组合作,制作拼盘,突出了学生的动手实践和亲身体验。合作学习既要让学生学会分工,还要学会互相配合。从分组分工带水果、工具,再到分工合作、展示评价。在这个过程当中,我最早担心因为所带的东西比较多,有很多小组或许会带不全,或者配合不好,可是小看了这群孩子,除了有一个小组忘了带桌布之外,所有的同学都按照小组的要求带来了东西,有些小组还打印或者画出了自己小组所要制作拼盘的图样,然后,各负其责就开始了,忙而有序。最后他们自己动手制作水果拼盘,展示作品,并共同品尝作品,把课堂气氛推向高潮。这样学生的主体地位便得到了充分的展示,动手实践能力也得到了进一步的提高。
整个活动,学生们在轻松愉悦的环境中主动地探究和学习了有关水果方面的知识,锻炼了动手操作能力,增强了小组合作的精神。不过通过这次活动,我也感到学生的动手能力真的有待于进一步加强训练(个别学生削个苹果都不会)。团结协作精神也有待于着重培养。
水果可以做成各种各样形形色色的动物造型:
小猪、海豚、小熊、刺猬、鸟、乌龟、小猫、小鱼、鲨鱼、猫头鹰、小狗、螃蟹、青蛙、孔雀等等。
注:用水果制作动物是水果拼盘中的一种艺术是把品种多样的水果,经过清洗或刀工改制后,摆设成色彩鲜艳、口味多样、造型美观的艺术果盘。水果拼盘特别注重水果的口味、口感以及颜色的合理搭配,更讲究摆放的技巧,是一门简单易学、富有创意的实用技艺。
三三班六一活动方案——“颂祖国、爱家乡”水果拼盘大赛
活动名称:“颂祖国、爱家乡”水果拼盘大赛
活动时间:2010.6.1
活动地点:三三班教室
活动人员:三三班全体师生
活动目的:
1、学习简单的水果拼盘制作,并作简单设计与评价。
2、培养学生的动手能力及合作能力。
3、体验生活学习所带来的快乐。
活动准备:学生自带各种水果、水果刀、刨子、盘子、牙签及小装饰品。
重点和难点:
重点:剖切水果。
难点:设计水果拼盘方案。
活动过程;
(一)、导入
如果在饭后端上一盘色彩鲜艳、口味多样、造型美观的水果拼盘,使大家能尝到既好吃、又好看,而且还特别有营养的各种水果,是一件非常快乐的事。今天我们就要来学习制作一道水果拼盘,动手前我们先欣赏几幅作品,看看别人是怎么设计和制作的。
(二)、欣赏
1、引导学生从水果拼盘的造型、色彩、形状等方面观察。
2、看了别人设计和制作的水果拼盘,对你有启发吗?
(三)、研究水果的切法
制作水果拼盘你们带来了什么工具与材料?你会把水果切成哪些形状?水果有几种切法:
1、水果的切法:a分快切(横或竖):要求均匀。b连接切(+字切):要求对称,不要切断。
2、请学生上台演示。(引导学生运用工具均匀分切水果,握刀平直;引导学生根据水果形状大小选择工具)
3小组练习(提醒注意安全)。
(四)、设计方案
各种切法可以使水果变成很美的形状,根据这些形状,我们可以进行拼盘的设计。现在小组讨论一下,你们将设计怎样的水果拼盘。想好后填表。
你将设计怎样的水果拼盘?你需要用哪些工具?你打算用哪些水果?你会把水果制成哪些形状?(确定主题;起个好听的名字)
小组讨论设计一个主题“水果拼盘”。
1、确定主题;
2、考虑如何制作;
3、设计图样。
(五)、制作
1、根据设计方案把切好的水果拼成作品。
2、小组互相帮助合作,工具、材料资源共享。
(六)、讲评
1、把学生作品实物投影,其他小组评价。
2、选出最佳色彩奖、最佳造型奖。
(七)、品尝
请每组同学品尝自己的作品,说说感受。