什么叫健康的饮食 (如何做的健康饮食)
什么叫健康的饮食 (如何做的健康饮食)
所谓健康饮食可以用一句话加以概述，那就是饮食的原则是为了健康。同时在遵循这个原则的前提下，饮食必须可以满足机体新陈代谢、生长发育的需要。做到这些就是健康饮食。做法与步骤 1 饮食可以满足机体生长发育所需要的营养成分。
1、最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
2、早餐：煮土豆、鸡蛋、牛奶。点心：苹果 午餐：蒸玉米、黄瓜、卤牛肉、卤豆干。点心：开心果、酸奶。晚餐：红豆大米饭、白灼虾、香菇炒青菜。这样一份极简的饮食安排里，各类食物均有涉及。谷薯类里土豆（薯类）、玉米（全谷类）、红豆（杂豆）、大米（谷类）。
3、一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500克主食，那么早晚各应该吃150克，中午吃200克比较合适。
4、按时吃饭 都说按时吃饭是最健康的生活习惯，每天早上八点以前吃一顿有营养的早餐，可以喝点粥和豆浆，补充一下蛋白质和糖类。每天中午下课按时吃午饭，三素一荤是一顿午饭的健康搭配，这样不仅可以为我们的身体提高脂肪还可以增多我们体内的维生素。
5、可以早起十分钟，热一杯牛奶或者熬一碗杂粮粥，再配上一个鸡蛋两片全麦面包，既不花费时间，也比外面买的油条或者煎饼营养健康。中午的时候我们可以给自己DIY一份健康的午饭，蒸米饭也可以煮两块紫薯红薯类的粗粮，来一份少盐少油的炒菜或者凉拌菜，当然一定要加入适量的肉类。
6、平衡营养素摄入 我们每天所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种成分。在饮食中，我们需要选择不同种类的食物，搭配出数量和比例适当的营养组合，以保证身体健康。
在保证水果无污染的情况下，尽可能将果皮与果肉一起吃掉。这样可以增加膳食纤维的摄入，有助于肠道健康。同时吃水果的时间也应该选择在餐前或两个正餐之间的辅餐时间，如上午十点左右或下午三点左右。
“十个拳头”原则：即肉：粮：奶豆：菜果=1：2：2：5（以重量比计）。
在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。温度宜热 食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。
