清淡饮食食谱 健康清淡饮食食谱 (清洁健康饮食食谱推荐)
清淡饮食食谱 健康清淡饮食食谱 (清洁健康饮食食谱推荐)
1、清炒小白菜 （1）主料：小白菜300g辅料：蒜5g葱3g盐3g （2）小白菜洗净控水切段。葱切末，蒜切片。热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。再放入小白菜。炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。（3）翻炒至小白菜开始出水关火即可。
1、爽口调芹菜 （1）材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。（3）吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
2、青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
3、小米粥：小米淘洗干净后，加水煮成粥，可以加入红枣、枸杞等提营养。（2） 绿豆粥：绿豆提前浸泡，然后煮至烂熟，自然清凉，夏天食用有消暑效果。主食类：（1） 粗粮馒头：使用全麦面粉、玉米粉等制成馒头或包子，不仅清淡还富含纤维。
爽口调芹菜 （1）材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。（3）吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
醋溜土豆丝：土豆刮成丝，先焯水控干备用。起锅热油，下入葱花和干辣椒，煸炒出香味后上土豆丝，加入料酒，炒匀。下入醋，白糖，酱油，继续翻炒几下，最后淋上香油，撒上葱花即可。 圆白菜炒豆腐：将豆腐切成小块，用热水焯一下控干备用；把圆白菜掰成小块，大葱切成葱花，干辣椒切成小段。
苦瓜炒蛋 材料：苦瓜、鸡蛋、油、盐、生抽。做法：苦瓜切片，鸡蛋打散备用；热锅加油，加入鸡蛋煎熟取出备用，留少量油炒苦瓜，加盐和生抽调味，最后倒入煎好的鸡蛋即可。 拌凉菜 材料：黄瓜、胡萝卜、豆芽、生菜、蒜末、盐、醋、橄榄油。
粗粮馒头：使用全麦面粉、玉米粉等制成馒头或包子，不仅清淡还富含纤维。（2） 荞麦面条：用荞麦面代替普通白面制作面条，煮熟后可搭配简单的酱料食用。在准备这些菜肴时，应尽量减少使用调味品，保持食物的自然口味。
现在就为您提供一份100道清淡饮食菜谱大全，让您轻松做出味道清淡，营养丰富的家常菜。
补气健脑：小米红枣粥 功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。材料：小米、红枣、红糖。
三餐要合理搭配营养才健康，膳食中营养素种类要齐全，包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，且数量要充足，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。
早餐：早餐应包含谷薯类食物，如燕麦粥、全麦面包，搭配蔬菜和水果，如香蕉、苹果，再加入一份优质蛋白质，如鸡蛋或低脂奶制品。 午餐：午餐应注重蛋白质的选择，如鱼、鸡肉或豆腐，搭配大量蔬菜，确保有绿叶菜和根茎菜，以及一份全谷物，如糙米或全麦面条。
最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
