青少年长身体的时候,饮食应该注意哪些方面 要补些什么 (少年健康饮食)

青少年长身体的时候,饮食应该注意哪些方面?要补些什么?

饮食定时定量，不少于三餐 青少年这个时候的消耗比较的多，饮食需要定时定量，而且饮食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品，每天都需要供应富含营养元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。

少年期应该有怎样的饮食营养要求?

膳食多样化 多吃谷类，每天约需谷类400～500克，以供给充足的能量。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，提供人体需要的各种营养素。（2）养成健康的膳食习惯 一日三餐定时定量，吃好早餐，避免暴饮暴食、偏食和挑食，少吃零食与碳酸饮料，保持理想体重，促进正常生长发育。

除注意均衡营养外，还要注意饮食卫生，不要在街头小摊上买东西吃，少吃或不吃生、冷食物和饮料，以免致胃肠疾病，影响复习和考试。白开水是解渴消暑最好的饮料，家中自制绿豆汤等也是理想的饮料。

所以零食不是不可以吃，而是要把握好度：一是数量不宜过大，影响正餐的食欲。二是注意品种的选择，最好是高营养、低糖食品。三是时间要合适，零食应安排在两餐之间。临睡前、看电视时不宜吃零食。关于饮料 。碳酸饮料、果汁、牛奶和酸奶正成为城市儿童饮料消费的主流，口味是孩子们选择饮料的主要因素。

青少年营养食谱

星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果（或萝卜）1个中餐：金银饭（玉米糁、标米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

营养早餐一：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。a、虾仁蛋饺：前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

初三生周一营养食谱：萝卜炖牛肉 初三生周二营养食谱：金牌蒜香骨 初三生周三营养食谱：红萝卜煮蘑菇 初三生周四营养食谱。

增高营养食谱 下面是营养均衡表和长高食谱，仅供您参考。

蛋白质是肌肉生长和修复的必需品。对于青少年来说，确保充足的蛋白质摄入至关重要。选择瘦肉、鱼、豆类和豆腐等优质蛋白质来源，为你的肌肉打造坚固的地基，让你拥有强健的体魄。健康脂肪：大脑的忠实伙伴 脂肪虽然常被妖魔化，但健康脂肪对于青少年的大脑发育和荷尔蒙产生是必不可少的。

青少年应该多吃点什么?

1、青少年需要钙较多，应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼（鱼骨可食）、骨头汤等，通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。（3）安排好一日三餐：所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需要的，如早餐要选择热能高的食物，以足够的热能保证上午的活动。

2、在青少年时期，多吃奶类和豆制品对身体健康发育非常有益。 蔬菜的摄入也是必不可少的，因为它们能提供丰富的维生素和矿物质。 这个阶段的青少年需要各种营养素的均衡摄入，以确保身体健康。 鱼肉和鸡蛋等食物含有高质量的蛋白质，对青少年的成长同样重要。

3、⑵蛋白质。蛋白质是生长发育的基础，身体细胞大量增殖，其构成均以蛋白质为原料。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量是每日每千克体重2-4克。人体的蛋白质主要由食物供给，蛋类、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。

4、饮食多样化：青少年每天应该摄入各种食物，包括主食、副食，以及荤素搭配的菜肴。主食不仅限于米饭，还应该包括面条、馒头、包子、饺子和馄饨等。此外，还应该适量摄入玉米、小米、荞麦、高粱米和甘薯等杂粮。早餐不应仅限于面粉类点心，还应坚持饮用牛奶或豆浆。

5、菠菜中富含铁和钙，很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。青少年长高饮食注意事项 不能挑食 人的长高过程有两个高峰期，一个是婴幼儿时期，另一个是青春期，这个时期促进长高营养是基础。