营养与食品卫生学哪些基本原理(饮食与营养健康课程纲要)

2024-08-06 7:43:51 百科全识 梁佰亿

营养与食品卫生学哪些基本原理

食品卫生学的主要内容有:(1)食品中可能存在的主要有害因素的种类、来源、性质、作用、含量水平、监测管理以及预防措施(食品卫生学总论);(2)各类食品的主要卫生问题;(3)食品卫生质量标准及食品卫生质量鉴定;(4)食物中毒及其预防以及食品卫生监督管理等。

课程培训目标是什么意思

培训目标是指培训活动的目的和预期成果。目标可以针对每一培训阶段设置,也可以面向整个培训计划来设定。培训是建立在培训需求分析的基础上的,培训需求分析明确了管理人员所需提升的能力,评估的下一步就是要确立具体且可测量的培训目标。

它即是教育意图,包含了“教育方针”、“教育目的”、“培养目标”、“课程教学目的”和“教学目标”。 教学目标一般从科学探究、情感态度与价值观、科学知识、科学技术社会环境四个方面提出某一课期望达到的目标。 指导对象不同 学习目标指导的是整个学习的课程。 教学目标只是指导某一课的教学过程。

一位是日本的山口和人老师,我在他的MTP讲师认证课上曾经就这个问题咨询过他,他的回答是培训目的是你最终想要去的那个理想彼岸,而培训目标是你通过什么途径去到那个理想彼岸,因此我们会设定阶段性的培训目标,也就是培训课程中各个大纲的目标,去最终达成我们在授课中或课程结束后想要达成的目的。

培训课程的构成要素:①课程目标。指学习的方向和学习过程中各个阶段应达到的标准,应根据环境的需求来确定。②课程内容。可以是学科领域内的概念、原理、方法和技能技巧,也可以是过程、程序、步骤、规范和标准。③课程教材。即将学习的内容呈现给学员的载体,是一个囊括所有学习内容的资料包。④教学模式。

幼儿园工作自查报告

幼儿园自查报告1 我园参照《河北省农村幼儿园分类评定标准》认真进行了逐项自查、自评,我园全体教职工认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园工作规程》等教育法规条例,根据《评估标准》的各项要求,逐条实施完善改进,一项项达标上台阶,在办学条件、组织管理、保育与教学、家园与共育等方面有了很大幅度的进展。

本学期我认真做好各项工作,对每一件事情认真负责,回顾一学期的工作,结合学习《幼儿园教师专业标准》,自查如下: 作为幼儿教师,我热爱幼教事业,具有职业理想,关爱幼儿,尊重幼儿人格,富有爱心、责任心、耐心和细心,自尊自律,做幼儿的表率,做幼儿健康成长的启蒙者和引路人。

在业务上要更努力进取,提高自我的业务水平,多与经验丰富的老师探讨幼教工作,还要从各种不同的途径获得专业知识,积极思考,不断充实自己,做到边学边工作,边工作边成长,边成长边收获。努力使自己成为一名让领导放心,让家长安心,让幼儿开心的优秀幼儿教师!为幼教事业贡献一份自己的力量。

一是在做好园内安全的同时,经常向幼儿家长做好安全宣传教育,保持与幼儿家长的联系,做好幼儿家庭住址、联系电话记录。 二是邀请公安民警和市教育局综治干部来园作法制报告,进一步提高师幼安全意识。 通过幼儿园、家庭及相关部门共同多方努力,建立起安全工作长效机制。

幼儿教师自查报告范文(一) 伴随着孩子们阳光般的笑脸,紧张而又充实的一个学期又要过去,眼看孩子们就要毕业了,我做为老师倍感欣慰。我爱我的职业,也更爱我的孩子们。从事教育工作二十年来,做到遵守工作纪律,切实执行各项规章制度。

大班健康健康郊游餐教案

大班健康健康郊游餐教案1 活动目标: 在选购营养午餐的活动中,提升幼儿对营养、新鲜、合理的饮食与健康身体关系的理解,丰富健康饮食的经验。 感受合作分享的快乐。 培养幼儿勇敢、活泼的个性。 鼓励幼儿大胆说话和积极应 活动准备: 超市货架、食品(标有价格和保质期)、购物盘、评判牌。

幼儿园大班健康去郊游教案 篇1 活动目标:练习用单脚、双脚跳过障碍物。会和同伴合作游戏。活动准备:废纸箱(小沟)、小纸板(小河)活动过程:准备活动:幼儿边唱《去郊游》的歌曲,边随着音乐节奏做划船、跷跷板等律动,活动身体。

、餐后幼儿先清理桌面的残渣,再将餐具分类摆放在固定的地方。 (2)、值日生餐桌。 幼儿园大班健康教案 篇6 活动目标: 学习行进间掂球,促进幼儿注意力及手眼脚协调性的发展。 通过练习、游戏等形式,逐步提高幼儿的掂球技能。 喜欢乒乓活动,并在竞赛活动中增强幼儿的团队意识。 培养良好的卫生习惯。

幼儿园春季学期健康教育计划

幼儿园春季学期健康教育计划1 指导思想 在新的一年里,幼儿园将坚持预防为主的工作方针,牢固树立健康第一的观念,认真贯彻落实《幼儿园卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》等相关法律法规,规范幼儿园卫生、健康教育工作,加强幼儿常见病和传染病防治、宣传力度,努力提高幼儿健康水平。

幼儿园春季健康教育教案【篇1】 活动目标: 观察自身的皮肤和观察放大的皮肤,感知皮肤的特征。 结合幼儿的生活经验,了解皮肤的功能,探讨保护皮肤的方法。 在相互交往中,感受皮肤接触的快乐。 活动准备: 准备关于皮肤的放大图片或视频资料。 活动过程: 观察自己的皮肤,了解皮肤的特点。

坚持以“预防为主”的工作方针,牢固树立“健康第一”的观念,认真贯彻落实《幼儿园卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,规范幼儿园卫生、健康教育工作,加强幼儿常见病和传染病防治力度,努力提高幼儿健康水平。 主要工作目标 杜绝集体食物中毒事件发生。

幼儿园健康教育年度计划和总结1 20xx年春季学期,是特殊的、是值得被载入史册时刻。一场疫情过后,我们倍加珍惜身体健康,一个健康的身体比什么都重要。

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