得了癌症,多吃什么 什么不能吃 (癌症患者如何健康饮食)
得了癌症,多吃什么 什么不能吃 (癌症患者如何健康饮食)
癌症病人不能吃下面这些食物，吃了可能会加重病情：牛奶 牛奶中含有丰富的营养元素，但对癌症患者来说，牛奶中的钙质和磷质容易和人体内的铁质相结合，使人体中含铁量不足，因此癌症患者还是少喝牛奶比较好。
最近社会上流传着一种说法，生癌本身与吃鸡有关，所以癌症病人不能吃鸡，最好鸡蛋也不要吃。上海肿瘤医院副主任医师陈洁副教授认为，从西医上讲，吃鸡和鸡蛋与癌症没有直接关系。
从中医角度来看，鸭肉性偏寒、咸，中医认为其可滋阴、清虚热、补血行水、养胃生津健脾，故适宜于肿瘤患者体内有热、消瘦，上火者，特别适合于放疗以后的患者食用；但对于癌症患者脾胃虚寒、怕冷、腹泻者要少食用。
癌症患者可以吃鸡和鸡蛋，吃鸡和鸡蛋可以补充人体所需要的氨基酸以及微量元素，对维持人体正常的免疫功能，以及身体各个器官和系统正常的功能有好处，所以癌症患者完全可以吃鸡肉和鸡蛋。但是吃鸡肉和鸡蛋，每天也是要适量，如果营养过剩，也是有可能会出现胆固醇的升高，从而增加癌症病人的血液黏稠度。
一日三餐可以变成少食多餐；避免油腻、油炸、辛辣或者甜食；限制牛奶及牛奶制品的摄入，酸奶及奶酪可以适当吃一些；避免产气的饮品和食物，并注意饮食习惯，比如减少摄入碳酸饮料、产气蔬菜以及嚼口香糖。
其中，包括新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等在内的植物性食物可占每餐的2/3以上，新鲜的鱼、蛋等可多吃，但最好选择煮、蒸、炒等较能减少食物营养成分流失的烹饪方式。饮食调理，不同阶段有讲究除了一日三餐，很多患者家属经常打听如何煲些汤水或是炖点补品给患病的亲人调理。
癌症患者的饮食 一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。
首先，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人。其次，食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜，杏子，麦仁，青菜，番茄等。
假如患上了 肺癌， 在饮食上是 不能吃温燥辛辣 的食物的，这是像狗肉，羊肉，白酒是不能吃的。如果不小心吃了，会加重病情，严重的会让癌细胞扩散，转移，后果不堪设想。而对于鸡蛋、梨子这些传统意义上的发物，是可以适量食用的，能够及时补充蛋白质，氨基酸，维生素等营养物质，维持身体能量。
肺癌患者一般不能吃辛辣刺激食物，也不可以吃油腻食物，以免影响身体恢复。辛辣刺激食物 辛辣刺激性食物一般包括辣椒、芥末、生姜、大蒜等。肺癌患者吃辛辣刺激食物后，可能会刺激癌症部位，导致病情加重。另外，还可能会引起上火，从而出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等症状。
乳腺癌忌辛辣刺激性食物 辛辣刺激性食物是很多病患忌口的东西，因为刺激性食物不利于各种疾病的恢复，同时还会加重病情。辛辣刺激食物有：辣酱、芥末、辣油、咖喱、辣椒、大蒜、榨菜等，食用后容易使乳腺炎症进一步扩散，所以应该禁食。注意：化疗期间的患者，常见口淡、纳差、恶心、呕吐等乃至无法进食。
食道癌不能吃什么（1）霉变食物发霉的粮、油食品会产生致癌物质。不仅仅是食道癌患者，健康人也要注意不能吃霉变食物，注意饮食卫生，保证身体健康。（2）生冷食物食道癌患者应该尽量避免生冷的食物。
胃癌患者还不能吃烧烤，烧烤中多含有致癌成分容易加重病情，另外胃癌患者还不能吃腐烂变质和霉变的食物，因为这些食物中也含有一些致癌成分，被胃癌患者身体吸收后，能加快癌细胞的再生和繁殖，容易让病情加重。
太油腻的食物 癌细胞消耗体内能量，患者非常虚弱，不能吃大补品和油腻食物，不易消化吸收，增加了胃肠道，的负担，但增加了身体不适。患者饮食清淡，易于消化，能促进各种器官的正常运转。辛辣刺激性食物 癌症患者不能吃辛辣食物，如辣椒、生姜、胡椒、大蒜等。
癌症患者想要补充营养，要避免喝太多的汤，因为很多人觉得喝汤会大补，汤里的营养成分较多。
癌症患者的饮食调配，应注意以下几点：1）供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。2）进食适量糖类，补充热量。
第一：癌症患者的身体都很虚弱。因此给身体补充营养是最主要的，否则治疗的效果会大打折扣，所以要选择好对自己身体有利的饮食。
食管癌术后的饮食护理应注意进食流质饮食、避免食用辛辣食物。食管癌手术后消化道重建、吻合口恢复，应注意不要过多食用流质食物，吃的过饱会影响恢复。食物残渣和消化液漏到肺部，会引起患者呛咳和肺部感染。另外，患者应在手术后逐渐增加进食量。
